大唐皇室退休生活 - 分卷阅读49

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    在刘家村, 连三岁的小孩都知,池塘里养的鱼非常鲜,比外面河里捉的还要好吃。村民们也不清楚其有什么奥妙(萧依依偷偷倒空间泉),这塘里养的鱼刺少多, 用来清蒸和熬汤, 味都好极了。

    为了多吃几, 大多数人家都选择了熬汤的法。白的鱼先煎大约一刻钟, 然后添几勺清, 加上三四片生姜炖上一会儿,再开锅时撒少许盐和葱调味,已经能鲜得把都吞掉了。

    作为老板, 萧依依吃的自然是最好最的鱼。

    大盆里养着一条十几斤的大青鱼,乌黑的鳞片富有光泽,鱼鳃一张一合, 竭力在汲取少量的氧气。壮的鱼尾一扇一扇的, 似乎在等待蓄力一发,回去池塘里。一双真·汪汪的鱼睛可怜地瞧着面前的人, 渴望有人能把它从菜刀上救来。

    萧依依和大青鱼对视了一心甚至毫无波动。

    回去是不可能回去的,大青鱼的鱼生注定是要被人吃去肚里去。

    “依依, 你吃什么?我都给你吧。”李渊手,毫不留地把刀背朝着青鱼的脑袋打去,径直把它打了, 这才磨刀霍霍地杀鱼。

    煮鱼、砂锅鱼、香辣鱼片、酥炸鱼排……萧依依,这每一样都好吃哇!

    不过也许是怀上了男宝宝,酸儿辣女,比起麻辣味的煮鱼,她尤其想吃酸酸的东西。越酸越好,越酸越带劲,像梅那么酸的,她吃得更开心呢。

    瞧得李渊都牙疼,这妇的味变得真奇怪啊。

    “那就吃个酸汤鱼吧。”萧依依一锤定音,“要好酸好酸的,然后多放豆芽熟了吃,不要绿豆芽,要黄豆芽。”

    李渊笑着答应了:“都依你的。”

    酸汤鱼是贵州的一名菜,吃起来鱼开胃,让人大开。因为原材料的不一样,贵州的酸汤分为好多,有白酸汤、红酸汤、红油酸汤等等。白酸汤是用米汤发酵变酸而制成的,而最常见的红酸汤则是用西红柿熬制的。

    以前在两人楼就有一家大排档,那里的酸汤鱼可对味儿了。老板用新鲜西红柿的“红酸”,放泡菜坛里,加仔姜大蒜辣椒和半斤米酒,腌半个月后才来搅碎汤。这来的酸汤酸味醇厚,还带有西红柿特有的清香,喝起来非常

    如今在大唐,西红柿还在洲呆着呢。李渊即使烹饪技能满红酸汤,他把底汤换成了白酸汤,萧依依也勉接受。

    白酸汤是米汤在发酵后的成品,和米醋的滋味差不多,但是白,酸味厚,越放越香。近日来萧依依吃酸的,家的厨房酿了一大桶白酸汤,那味儿偶尔飘来,熏得黄派和灰珍珠两只狗(狼)连连打嚏,都不敢靠过来了。

    一了厨房,李渊上的“烹饪技能”就被激活了。他挽起袖,拿起了锅铲,俨然是占领了厨房的王。萧依依想给他帮忙,都被他赶来了。

    “你怀着孩呢,这里多啊。”李渊怕锅里的油溅到她的脸,侧把她挡住,“鱼的葱还没有呢,依依帮我洗几棵小葱过来,乖啊。”

    “好吧。”

    萧依依搬了一张小板凳,坐在厨房门剥了三棵葱。傍晚的风有大,她在了一,探朝里面望去。会饭的男人真有魅力啊,只见他在锅里放姜片和辣椒,煸炒香味后,倒酸香四溢的白酸汤。

    杀好的青鱼,再添上几滴香油,加煮沸。等鱼的香味开始飘来,放易熟的黄豆芽和菘菜熟就行。

    萧依依的平不如李渊的好,但也懂个大概原理。看着快要锅的时候,她上前递理好的葱段,撒在酸汤鱼的,这大菜终于大功告成了。

    她了一酸溜溜的味儿,赞:“真香啊,吃鱼有营养,对宝宝的好着呢。”

    “这才到哪儿啊?”李渊伸手刮了刮她的鼻,“你前几天不是馋以前吃的五谷鱼粉吗?我给你个粉,正好今晚有鱼,也算是鱼粉了。”

    “嘻嘻,你真好啊。”萧依依也不怕油烟味,抱着前的老男人就亲了一

    她没想到李渊把她随意说的话都记住了,从小到大都没有人待她那么好了。她何其有幸,能在陌生的时空遇上了他,让灵魂不再孤单害怕。灶旁看男人,越看越好看。她踮起脚尖,抱着李渊又啃了一

    这是她的,她的!

    空气起来,把酸汤的醋味都掩盖住了。

    黄派和灰珍珠都在门瞅着呢,瞪大了睛比看表演还专注,羞得李渊老脸一红,手里的米粉差都丢了。灰珍珠还懵懵懂懂,黄派可是认真观看过“三十六计”、“失恋八十八天”等经典电影,懂的可真不少。

    金大狗鄙夷地看了李渊一,爸爸的脸真薄啊。它可比爸爸厉害多了!

    黄派:“汪汪汪。”

    珍珠,过来给我亲一

    小灰狼歪了歪神天真,不太明白“亲”是什么义。不过金大哥哥一向对它很好,让它喝好喝的零泉,它便乖乖地靠了过去,微微昂起了,用绿的眸直勾勾地瞧着大狗。

    被小媳妇这样看着?能忍的就是禽兽不如啊!

    自认是禽兽当的猛兽,黄派小灰狼的脸颊和。狼比狗多了,并不是特别好,但是黄派一儿也不嫌弃。它认真极了,直到小灰狼的脸上都沾满了它臭臭的气,它才停了来。

    灰珍珠:“汪嗷嗷。”

    大哥哥,不要用我的嘴,你的嘴好臭。

    黄派:“……”

    这不是嘴,这是法式吻啊!

    小灰狼嫌弃地甩了甩,一就跑开了。黄派有些沮丧,决定今晚多吃几斤,安自己受伤的心理。

    狗吃,人吃鱼,这一顿晚饭一家都吃得非常满意。的鱼片用清拌过,不柴,烹调的时间掌握得刚刚好。白酸汤不仅激发的鲜甜,还降低了鱼的腥味。合上姜片和葱,讨人厌烦的鱼腥味变成了诱人的鱼香味。

    黄豆芽和菘菜等菜刚好熟,吃起来还非常脆,外层裹了鱼汤的滋味,比炒菜好吃了好几倍呢。足了味的米粉,撒上炸香的豌豆和一大勺酸豆角,酸辣快十足,让人大嗦粉停不来。

    这般简单的饭菜,萧依依直接吃了两大碗,连酸汤都喝了半碗。当她第三次伸手要盛饭的时候,李渊终于把她拦了。

    李渊暗暗把碗推了回去:“依依,别吃了啊。再吃就会成坏肚了。”

    “没吃完多可惜啊。”萧依依自觉还能再战两,酸汤鱼里的鱼片还没吃完呢,“我再吃一碗就不吃了,可以吗?”

    “没事,我替你吃了,一儿也不浪费。”

    话毕,李渊把大海碗搬到自己面前,直接把里面的鱼都捞来吃光。这可是萧



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