从修真界到年代文[七零] - 分卷阅读105

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    赵大厨嗯的一声。

    “啥事,说?”

    许言简单的说了一

    赵大厨一抬手就让她去了。

    许言鞠了一躬赶就跑过去了。

    她未来三天都不来了,招待所的两个孩怎么着也要托人照顾啊,前台的那个姑娘是目前唯一一个她认识且可以的人选。

    不过她观察这一天,姑娘也不缺啥,就是吃,国营饭店的饭菜她也貌似经常过去吃,这她过去送一顿,估计能行。

    选了一块里脊,锅包的最好选料。

    先切成条状,放到盘里腌制,外加自己比的秘方。

    再来个片。

    不过这个就稍微不能的那么复杂了,东西没那么全,底就用了豆芽跟粉条铺底,的话还是调料,然后裹上。

    一会就好过油炸。

    再来个甜品,这个应该能非常击她的心。

    烤的,里面裹上打发的油,外加切成小块的果。

    锅包锅油炸成八成熟,片大概是六成熟。

    锅包重要的就是调,酸酸甜甜的番茄酱,在锅里炒开把炸好的里脊放到番茄酱里来回翻,把酱均匀的包裹在锅包上。

    火候到位盛锅来。

    接着是片,其实这个很好

    首先辣椒酱,大料,锅爆炒,然后放去勾芡好的汤,最后锅,在最上面放上辣椒,还有葱

    最后一勺油浇去。

    厨房里全是香辣的味

    不怎么样,这两菜的卖相的非常好,味闻着也很诱人。

    许言在厨房里拿起来两个饭盒。

    洪静红在旁边站着。

    “言,我能尝一吗?”

    要是往常,许言就是让她吃完都可以,但是今天不行,今天得指望着这个成事呢。

    许言摇摇

    “不行,今天这个我要带去,有非常大的用,等我改天单独给你吃啊。”

    说着话就都装走了。

    辣的片两个孩吃不了,但是锅包酸酸甜甜的是可以吃的。

    许言是一都没有留,好就提着东西去了。

    赵启明虽然不知言是发生了什么事,但是她这么肯定有自己的理由,至于说她飘了的那些人,可能压就没了解过许言。

    前台的小姑娘这两天已经很许言熟悉起来了,见到她提着饭盒来,也不觉的奇怪。

    “今天这又是去买了早饭啊?”

    许言这次没有直接上二楼,而是提着饭盒到了柜台那边。

    “今天没去,这我不是在丽都饭店活吗?今天了一些饭菜,这几天你也对我们很照顾,我就也给你带了一份,可别嫌弃我啊。”

    小姑娘睛瞬间就睁大了,她确实喜吃,平时的工资也都拿来吃了,人家都是买好看的衣服,她是都给吃了。

    “这怎么好意思啊?我也没帮上什么忙?”

    许言没说什么就直接打开了饭盒。

    “这个是片,这个是锅包,还有的甜,你看看。”

    小姑娘本来拒绝的立场就不是很定,这一看到打开的饭就更不定了,直接投降。

    “这是你的啊?好香啊,看着都想?”

    许言把饭盒一推。

    “害,这就是给你带的,不过你可别觉得不好意思,我这还是有事找你帮忙呢?我未来三天厨房里要举行菜的一个比赛,我走不开,这俩孩呢,也不愿意回家,我就得拜托你帮忙照顾看一啊,给他们饭就成。”

    小姑娘本来还不好意思拿东西,不过她让自己帮忙,这也不亏。

    是看着太好吃了,而且这个什么甜,她见都没见过。

    “成,你放心,我肯定饿不着咱们弟弟们的。”

    许言听到她答应了,这算是放心了。

    然后拿来钱和票。

    “这是他们两个的,就麻烦你了。”

    小姑娘接过来钱和票。

    “不麻烦不麻烦,你就去忙吧,看个孩还是成的。”

    许言这边事解决了之后,就提着饭盒上楼了,里面还有在国营饭店买的早饭,毕竟这菜是给别人的。

    今天来的比前几天都晚。

    不过许邵一都不着急,他知言一定会来的。

    “好了吃饭吧,再等几天,我就带你们回家。”

    许邵嗯了一声,牵着许席又坐在板凳上开始吃饭。

    许绍吃了一锅包之后,就觉得这个菜不一样,跟平时吃的完全不一样。

    “,这个是你的吗?”

    许言吃着饭抬看她一

    “对啊,好吃吧。”

    许邵使劲

    “对,的什么都好吃。”

    许言看着这个孩,真是太聪明了,他观察人的能力也很

    “还有,未来三天我都不能过来了,已经跟楼的前台说了,让她给你们送饭,你们就在房间里待着,不要去,等我那边一结束,就带你们走。”

    许邵这次表就严肃了很多。

    “好,我知了。”

    许言跟他们待好,就待到了午,人就回去了。

    九月一号。

    丽都饭店第二次厨艺比赛开始。

    题目是佛墙,这菜是三代表国宴菜里面的。

    大家领到的材料都是一样的,这一菜很是复杂,需要十几材料。

    许这个的实在是太多了,那边说开始。

    她这边就开始理了。

    而且她墙是有自己的方法的,在各海鲜的理上,是直接拿酒浸泡的。

    汤是第一步要先煮起来的。

    着手理剩的东西,其实大家都应该是差不多的。

    这菜考究就是功力,对菜味的理,以及调味。

    火候的把控很是重要。

    还是用荷叶盖上坛,然后小火慢慢的炖煮。



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