从修真界到年代文[七零] - 分卷阅读9

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    店里想吃豆芽,俞大厨自己用黄豆发的。

    许言会豆芽焖面,这个并不难。

    第7章 黑市   五

    许言先把豆芽泡到里,然后就放到了一边。

    俞大厨和的面,早就已经用完了,需要她自己开始和面。

    店里面总共是五个人,照各自的饭量,开始加面,然后了起来。

    这是她过来这几天第一次接到好面。

    她照自己的方法把面和好,就先放到盆里醒着,然后去洗豆芽,切一些葱姜备用。

    面醒好,上手擀面条,把握它醒的时间,迅速的把面条擀好,放到一边。

    烧开大锅,开始炒豆芽,油锅,然后开始爆炒葱姜。

    豆芽简单的翻一就可以了,因为一会还要焖面条呢。

    需要多放盐,面条都有序的趴在豆芽上面,小火开始焖起来。

    这个时候不要轻易搅拌,不然面条就彻底坨在一起了。

    静静等着,掐算着时间差不多熟透了,再打开锅盖,迅速的搅拌一,面条充分味。

    焖面是个功夫活,从和面到擀面条,能看来一个人的饭基本功。

    面条本的咸淡也是要把握住的。

    一人一碗盛来,上大蒜,或者大葱,吃起来可带劲了。

    许言还是对自己的厨艺最满意。

    俞大厨是第一个端起来碗的,吃的第一的时候,就有些愣住了。

    一向都很少话的,这次也开夸了一句。

    “不错,手艺很不错。”

    不过赵翠云就不是了,她本来就说话,端着碗看着许言的睛里都带着光。

    秦喜本来都不相信能有多好吃,只是嘴的时候,才知,这个火候,还有味,确实很厉害。

    只是她手艺真的这么好吗?

    “小许啊,你饭怎么这么好吃啊?改明有时间怎么的,也教教我,我这回家也能。”

    许开心的答应了,这基本有二十分了吧。

    秦喜也没开说话,只闷吃。

    她叹了一气,这估计就二十分了,那系统里才有九十分,这有难攒。

    毕竟于琴也不说话,平时一天来说的话不超过十句。

    不过于琴也被惊讶到了,普通的家常焖面,除了是白面之外,也不过如此了,只是没想到她小小年纪的这么好吃,擀的面条很细,但是一都不,也有些嚼劲,的味也很好。

    “小许,你这个的很好吃,你怎么的,方便也告诉我一吗?”

    她斟酌再三还是开了,想回家给她儿吃的,如果吃到这么好吃的东西,应该起码心会好些吧。

    许言瞬间愣住了,没想到于琴会跟她开说。

    赶答应了,这也不是什么难事。

    于琴本来有些忐忑的心里,看到她这么开心,也松了一气,毕竟她来这两天,也就赵翠云跟她关系好,没想到自己开,她也能答应。

    许言开心的是她一百积分能买什么?

    好像是一斤梨或者一斤芹菜。

    不过这也很好了,能拿到果,不是好事吗?

    芹菜也是青菜,芹菜杆可以包饺,芹菜叶可以用面粉蒸着吃,捣碎的蒜外加香油搅拌,那叫一个香啊。

    只是想到系统里的梨,她肯定是要掉的,不然她也不可能拿回家的,到时候都很难解释的。

    许言边吃饭边想,看看哪天有时间吧。

    这过了好几天,许言又被俞大厨要求饭。

    不过这次的是条鱼,是俞大厨自己从外面河里,砸冰窟窿钓到的,他也没拿回家,就自己带到店里了,给大家伙都尝尝。

    “你来吧。”

    许言觉的俞大厨真是个好人,她早就想着要饭了,只是大厨不开,她也不敢动弹,这个时候一定要万分谨慎加小心,不能有任何事,不仅仅是保住自己,还是保住自己后面那一家

    “秦喜,你拿着去理好,再给小许。”

    秦喜有些郁闷的接了过来,他是师父的徒弟,现在饭就找许言,还让自己打手。

    在许言没来之前,店里的人都对他的态度很是尊敬,毕竟他是师父的徒弟,现在她一来,大家喜她的就比较多了。

    许言想着这条鱼暂时就菜吧,拿过来一个大的盘和一个砂锅。

    一个清蒸鱼,和一个砂锅麻辣鱼

    大冬天的吃辣的乎乎的。

    秦喜也是有真本事的,但是他遇到了许言。

    鱼收拾净就给她直接提到了案板上。

    许言拿起来刀,手起刀落,利落净,整个鱼就算是分开了。

    鱼再一刀分开。

    她动作也快的,直接拿来店里的辣椒酱,均匀的抹在了鱼上。

    砂锅底上刷上一层薄薄的油,垫上成片的葱姜,然后再加一些别的调料,一些小红辣椒,倒上,就直接放到炉上开始炖煮。

    接着来简单的理鱼,上面用刀改个刀,抹上盐,然后在刀上放上葱和姜片。

    放到一边腌制味一会,然后上锅蒸就行了。

    大概半个小时之后,两菜同时锅,国营饭店里也瞬间都是香气。

    把清蒸鱼上滴上香油,完成。

    赵翠云边看许言盘里盛来的菜,边在一旁拿好的馒

    那红辣辣的她都要了。

    俞大厨这次站在厨房里,观察了一,这孩饭确实有天赋,基本功也很扎实,这么小就没上学,估计家里也穷的厉害,所以培养了一手的好厨艺。

    想着就满意的,还罕见的有了笑模样。

    许言看到俞大厨笑了,也对俞大厨的看法改变了,他是真的很饭。

    “秦喜,端过去,开饭。”

    秦喜在厨房外面站着,虽然他已经闻见香气了,但是就没有来,不就是香吗?谁饭还不香啊。

    听到师父喊自己,他才跑去。

    看着这两菜,他先把砂锅端走了。

    这边都开始吃饭了。

    两菜全吃完。

    许言今天获得了四十分。

    因为秦喜都叹了一声太好吃了,虽然没有叫许言的名字,但是也是算到她分值里的。

    就这样,每周几乎许言都要两次饭,所以每周能得到七十分或者八十分,因为总有一个不确定,秦喜有时候不开夸奖。

    许言一也没受影响,就看着自己系统里的积分已经在上涨。

    第一个月拿着本本去领工资和票的时候,她的积分已经到三百一十分了。

    这月她没有休息一天,所以有三天的假期,可以一



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