此揭开那茶坛
,一
呛鼻的味
传来,可之后便是芳香之气。里
那些红风铃果儿,已然有些烂了,
了些红
的果
,便就是这
发酵气息,混着植
香气,越发地特别了些。
她寻得来一张米饼,伸去坛
里蘸了蘸。许是因得发酵,早前那
辣疼也少许缓和了些,尝起来,鼻息里全是芳香,可
尖儿却被辣得刺激…
儿寻着米饼,端着那坛
,寻回来绣房,本想与二叔也尝尝。推开房门,却见得毕大叔也立在屋
里。
儿吓得一惊,手
捧着的茶坛
险些落在地上。
“毕大叔…你…什么时候知的?”
毕大海笑着,“也就早几日知的。你莫慌,我自也是守
如瓶的。”
儿看向
榻上的人,见他也微微颔首,方才松了一
气。又将手里米饼沾着茶坛
里的新酱,与毕大叔递过去,“毕大叔,你快帮我尝尝。”
毕大海接来尝了一,便被呛辣得不行,回味起来,却又觉得味
别致。
“香么?”
见那丫满脸期待,毕大海却不知如何答了,只得笑了笑,“问问你二叔去。”
**
元月的最后一天,天地回,
意洋洋。
东屋里的小娃儿满了月,徐氏也终能地
些活计。毕大海从积蓄里拿着银两
来买这小院儿的时候,她还曾与男人大吵过一回。这地契在她那里放得久,她便知
知底,上一回买卖,也就值一百二十两银。
男人却非得拿一百五十两银与
儿。她说男人不知张持家
财务,反让外人占去了便宜。
毕大海只,“京城
价在涨。”其余又说了好些理由,她自也听不明。她也拦不住男人将银
往外
送,便就觉着吃了哑
亏。可最终总算在京城里得来一
安
,也算是多年来的愿望成了真。
徐氏厨房张罗起来饭菜。
儿则在小院儿里,与毕大叔炒大锅的八宝油饭。
毕大海原是海边大的,
儿的鱼片儿粥,便就是与毕大海学来的。海边民风淳朴,每逢小娃儿满月,都得炒一锅八宝油饭,送与邻里一
儿享用。
炸酥了葱姜,炒香了五。
着香菇、海蛎、
贝、虾米、青豆一
儿炒一大锅。再放
二十斤的糯米来翻炒。
与海味儿的香气,层层将糯米包裹。加
小火焖上一盏茶的功夫,
锅来,糯米和海香,红
淋漓,一
去,全是大大的满足。
毕大海让银荷端着往邻里家里的送去。儿自端来一碗,送
绣房里,“二叔,快尝尝。”
明煜自在屋里闻了一早上的香气儿了,接来那碗饭尝来一
。香料儿味
让
大涨,糯米油
,
即化。短短一月,他竟已被养得满腹馋虫…
放碗筷,他方问得起来,“西街那边的可都打
好了?”
“嗯,都好了。我的家什也都搬得七七八八了,要用的锅碗瓢盆儿,孙都与我打算了。明日毕大叔帮我叫了辆
车,我们一
儿过去。”
**
二月初一,午后光明媚。
西街上孩童追闹,寻得那家起着红布牌匾的小店儿,等着看放爆竹。
老吴饼店,家饭馆儿,桂
糕铺
,老七酒肆。小厮纷纷
来张望,西街上来了新邻居,也不知是什么样儿的人?
车停在小店门前,毕大海还在后
推着小货车。撂
来担儿,又忙去门前
了爆竹。噼里啪啦一阵
闹,老人说,新店
伙,辟邪除秽。
儿扶着明煜从
车上
来,便就往小店门里去。街坊邻里还不急着走动,等明日
些好吃的
心送去一一拜访。
“怎是个男人带着个小丫?”
“打听过了,是那甜巷
上卖酸汤粉儿的丫
,来这儿买了门面儿。”
家掌柜却认得
来毕大海,“这人上回可不是来过?尽卖些歪门邪
的,酸汤粉儿能好吃到哪儿去。”
“好吃好吃!”看爆竹的小娃儿不经事儿,可却是吃过酸汤粉儿的,直冲着掌柜喊了两声。
夫人一旁与吴家媳妇儿打听起来:“那男的又是谁?还带着面
,
睛好像也看不见。”
“嗐,人家里人,日后都是邻里的,还怕不知么?”
**
儿扶着二叔,将小院儿里里外外都走了一遍。厨房里崭新的一
大铁锅,是毕大叔与她
的
伙儿礼。
儿喜
极了。
明煜还在一旁摸索着架儿熟悉环境,便听她
笑着,“铁锅炒菜,贼香。”
他自也无声一笑,继续寻着缸、案台一一摸索过去。方走了两步,手便被人一把扶了过去。
“二叔,你小心菜刀!”
儿
张得很,
看他就得摸去那刀刃上,自将他扶开去了一边。
明煜自问生来便能玩刀剑了,此
却被这丫
照顾得什么利害的东西都不给碰。心
几分无奈,动作却很诚实。顺应着她的意思,随着她
了厨房门
去。
这小院儿虽是不大,却难得在西街上有得三分天地。人住宅,气儿得活儿。这
有井有风,院
里这颗桂
树,
秋飘香,夏日乘凉。确是别有一番趣味儿。
明日一早还得开工。儿支开走了来帮忙的毕大叔和银荷,方将二叔也照看着睡
了。趁着夜
,独自一人行来小店门前,抱着那颗红风铃在门槛儿上坐了
来。
着小风儿,轻声与那正发了新芽儿的小树念念
:
“阿娘,我们终于有小店了!”
**
清早起来,儿自己动手,
了一串爆竹。新店开张得要大吉大利。
爆竹引得来孩童,自也引来了客。多有老熟人寻来了新铺
儿,拱手吆
,“老板娘,恭喜啊!”
“同喜。可喜得您来了。”儿自好生招呼。
“可有什么新鲜吃的?”
“不巧,今儿刚开张,早晨只有酸汤粉儿。晚市有新菜,您若想知,晚上再来。”
老熟人自是寻着酸汤粉儿来的,寻着店里坐,“那就来碗酸汤粉儿,吃完了好上工去!”
许是那爆竹放得好,小娃儿还引得家辈们来,熟客络绎不绝。原本要卖整整两个早上的粉条儿,不过个把时辰便卖得一
不剩…
将将撑开铺面儿的家掌柜看傻了
,西街上何时有过这般的人
?这家不起
的小丫
,生意
得可比他的大了去了!
夫人见得这阵仗,火气儿上了
,无
可发,只得拧了一把自家男人,“你看你,不想起早卖朝
,看看,生意都被别人抢去了!”
掌柜的憋了闷气儿,自忿忿
了店里,“我今儿夜里赚回来。改明儿早上也卖这个。”
对面老吴家饼铺的生意被抢了大半儿,吴家媳妇儿便坐不住了,寻来家档
,便捉着
夫人说
起来,“这
日开张便这样了,日后我们生意可还怎么
?”
夫人叹着一
大气儿,“还能怎么样,各想各的办法儿去。”
朝早早地
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