的,筷上
还镶了一圈银边,总之若是太
光再亮一
,就要刺
睛了。
齐太君的三个儿媳妇先一人给她加了一筷菜,这才在齐太君的示意坐了
来,齐太君笑了笑,
:“开始吧。”说完又转
跟方妈妈
:“他们
一回来,这些菜都是个什么名堂说我也记不住,你记
好,给他们说说,正好我也听听典故。”
方妈妈笑着走了过来,从依依面前摆着的那一菜开始。
“这是三鲜笋炒鹌鹑,里用了早
第一个发芽的雷公笋,
笋,还有冬笋,笋
鲜
,鹌鹑又有补
益气,消
利
的功效,最是适合夏天吃了。”
依依笑笑,方妈妈给她夹了一筷
,
:“你尝尝。”
坐在依依旁边的姑娘轻轻推了推她右胳膊,:“若不是你来,怕是还吃不到这菜呢,这会儿是夏天,哪儿有笋呢?都是时令之时收了又放在冰窖里,要么老了要么坏了,一年也吃不了一两次。”
依依正吃着东西,被她这一推差丑,她急忙将菜咽了
去,
:“的确鲜
。”
齐太君笑了笑,略有告诫的看了那姑娘一,“你说这些
什么?不过是些吃
。你们别都看着,我记得这上
不少菜都是你们
吃的,说了许久怎么自己不吃了。”
玖荷站在陶行后,看的清清楚楚,因为齐太君这一句话,桌上几个姑娘,特别是坐在依依
首的那一位,跟她
边还有对面的人使了个
,收敛了不少。
接来倒是平平静静的吃了一阵
饭,玖荷
略一数,这上
一共四十八盘菜,而且有一半的大菜,就算是给亲戚洗尘,也稍显铺张浪费了。
不过看着齐家人这毫不在意的表,竟像是习以为常的样
。
玖荷皱了皱眉,虽然跟她不太相
,可是但凡
了
睛的,只要看见这一桌
的菜,不免都要问一问:定国公府上能有多少
项?经得起如此的铺张浪费?
他们家里三个儿,其
两个的
份都是捐的,俸禄也有限的很,特别是老三的国
监监生,每年不过是禄米,再说这府上虽挂着是国公府的牌
,但是没有一个人在朝
供职,这
面又能维持多久呢?
不是老大的爵位,还是老二的禁军之职,算
来怕是连这样一顿饭都不够。
玖荷微微叹了气,不知
当年这婚事究竟是怎么定
来的。
她看着自己前的陶行,倒是一直规规矩矩的,秉承着非礼勿视四个大字,并不与
边的
妹多
谈,吃的也一直都是他面前的几盘菜。
其实死板腼腆什么的,也是有自己的好的。
刚这么想,那坐在依依边的姑娘又有了新动作,她放
筷
冲依依笑了笑,
:“你尝尝这个。”
顺着她的示意,玖荷看见一盘蒸,看颜
像是腊
。
玖荷又去看依依,就算她再想着国公府怎么好,她外祖母怎么喜她,但是被这么明里暗里的捉
了几次,也该能看
来这人不怀好意了吧?
依依放筷
,扭
从
后侍奉的丫鬟手里拿了帕
,轻轻在嘴角压了压,也冲那姑娘一笑,
:“这是个什么菜?我是从来没见过的,不如叫方妈妈先来给我说一说?”
玖荷不由得松了气。
那姑娘急忙抢过话,
:“这个倒是不用方妈妈了,这菜我们家里经常吃的,我给你说说。这
菜叫
黄金
,用的是上好的金华火
,切成一寸见方,两分厚的薄片,再上蒸笼,还得摊开了放,用
汤小火蒸上一整夜,
质鲜
,而且极
,你尝尝?”
依依明显松了气,刚拿了筷
正想去夹一块,没想有人抢在了她前
,还是玖荷!
依依正想训斥她两句,却被玖荷的动作引住了。
她先是夹了小小的荷叶饼,又在旁边的小碟里夹了一块也是一寸见方的金黄
的东西夹在饼里,最后才加了一块黄金
,这才跟陶行
:“您尝尝这个。”
依依忽然想起来这才的名字,黄金?火
怎么蒸都不会是金黄
,倒是后来玖荷夹的东西是金黄
的。
玖荷看了依依一,又
:“这是用火
里
的油脂炸的,酥脆极了。”
见依依脸上颜
不太好了,齐太君笑了笑
:“这么吃也成,不过我嫌弃那酥
是大油炸的,太腻了,给我夹片火
来。”
这一句话算是解围了,当严氏跟温氏都笑了起来,“您想吃什么吩咐儿媳妇就成。”
好容易这一顿饭吃饭了,玖荷跟着丫鬟婆们去小厨房吃饭,又有一拨人上来收拾大屋,依依跟陶行则是跟着齐太君去了她屋里。
玖荷捡了几样清淡的菜品吃了,又糊两句将这些丫鬟婆
们的试探打岔过去,也往齐太君屋里去了。
齐太君住在间的第三
,屋
前
还有两个看着不过十岁左右,才梳
的小丫鬟打帘
。
玖荷觉得这国公府的排场真是大。
她上辈待了两家官宦人家,一个是刑
的小官,家里只一个三
的院
,
仆七八个,跟国公府倒是没什么好比较的。
第二家是将军府,不是官职威望还是宅院家底,都比这国公府要
上许多。
玖荷在里当了不到一个月的厨娘,后来又去了里院的小厨房当差,就是天天把“我是陛
亲妹妹”挂在嘴边的喜姨娘,也没有这么多的规矩,门
也没两个丫鬟打帘
。
国公府这般的讲究排场,什么都要透富贵气息来,玖荷总觉得能品
穷途末路的颓然来。
只是这么骤然想起喜姨娘来,玖荷又觉得背上一阵疼,急忙收敛神,冲齐太君行个蹲礼,
:“老太君。”
齐太君了
,淡淡
:“听说你叫玖荷?”
玖荷称是。
齐太君嗯了一声,品味片刻:“是哪两个字?”
玖荷说了,齐太君原本不过是想试试她识不识字而已,既然已经试来她识字,说了句“倒是个好名字”也算过去了。
玖荷站在屋间,那些姑娘们已经回去了,三个太太也不见了踪影,屋里只有齐太君加上依依还有陶行两个,剩
的便是些丫鬟婆
了。
这屋里很是凉快,想必是用了冰,玖荷虽一动不动安安静静的站着,神也不曾
瞄,不过面前的这一
还是看得清清楚楚。
羊织成的地毯,看
纹不像是
原的。
齐太君坐卧的榻,依依跟陶行
的椅
,上
垫着金丝绣
的织锦垫
,
来椅
看着是上好的梨
木。
齐太君等了片刻,想着晾着她应该也差不多时候了,便开:“你们家老太太叫你一路照顾着少爷姑娘前来,想必你也是个妥帖人,只是……”齐太君皱了皱眉
,先是歉意的冲依依笑了
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