哥德堡变奏曲 - 分卷阅读17

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    余光瞥到顾恺要洗甲,看过来,主动问:“知怎么洗吗?”

    顾恺诚实摇

    裴温笑了:“用开甲的壳就会打开,然后就很好清洗了。”

    顾恺烧了壶他说的,把开往盆里一倒,泡了几分钟后,盆里的甲果然全都张开了壳。

    “学到了。”顾恺笑,“以后我都知怎么洗了。”

    “现在捞起来再洗洗。”裴温笑了笑,“小心别到手。”

    “放心。”顾恺倒掉开,换上凉,“我在家偶尔还是饭的。”

    “只不过厨艺一般,味全靠调料拯救。”

    “会饭就已经很厉害了,像鱼霜霜,让她厨房,她能把厨房炸了。”

    裴温说到这里,无力地抚了

    “我也不知她是怎么到的。”

    削好以后,裴温把菠萝切块。

    他动作熟练,什么都快,不一会儿已经把菠萝切好装盘。

    然而看着装了半碗的菠萝,裴温“哎呀”一声:“好像切得有多。”

    说着拿起一块到自己嘴里。

    菠萝酸酸甜甜的味在味上绽开,不自觉地分大量津

    “喜吃菠萝?”顾恺侧过

    “喜啊,”裴温又吃了一块,拿起第三块,问顾恺,“你吃么?”

    顾恺举起手里的甲示意:“不方便。”

    裴温:“张嘴。”

    顾恺“啊”地张开嘴。

    一块菠萝喂了顾恺嘴里。

    尖尝到菠萝酸甜的味时,顾恺还有没反应过来,甚至不小心咬到了裴温的手指。

    裴温一愣,回手指在围裙上,笑:“你这是要给自己加个餐么?”

    顾恺着菠萝,回味着方才嘴碰到的温度。

    不像在医院里时那么冰凉,而是温而柔的,沾着珠。

    “就你上这二两,不够加两餐的。”顾恺将他上一扫,调侃。

    视线忍不住再次落到裴温的手指上。

    “那说明你吃太多了。”裴温似乎没什么觉。

    把甲仔仔细细清洗了好几遍,直到彻底变清,顾恺才将甲装起:

    “好了!”

    “辛苦了。”裴温从顾恺手上接过,低检查了一,笑,“洗得很净嘛。”

    虽然只是平平无奇的称赞,顾恺却被夸得很

    另一边,白切也已经熟了,裴温捞白切,切块。

    他手起刀落,动作又狠又快。顾恺只听到“啪啪啪”几声响,那只已经成了大小均匀的块,呈碗里。

    “你刀法真好。”顾恺看得牙酸。

    觉被剁成块的是自己——虽然自己并没有什么对不起裴温的事。

    可平时看起来温温柔柔又瘦又的白月光,剁起来这么利落,多少有意料之外。

    裴温不以为意:“还好吧。”

    白切剁好装盘,煮白切的汤正好用来煮丝瓜汤。

    裴温笑着对顾恺伸手:“能把丝瓜递给我一么?”

    “好。”

    把丝瓜递过去时,顾恺故意碰了一裴温的手指。

    裴温的手上沾了油,的,的。

    不过顾恺的动作似乎并不像他以为的那样隐蔽,因为裴温注意到了。

    并且用疑惑的目光看着他。

    顾恺脑转得飞快,甩一个无懈可击的理由:“你的手好像不像住院的时候那么凉了。”

    裴温一个了然的神,被糊过去了。

    “当时不太好嘛,手自然比较凉……现在已经好多了,你不用担心。”

    “虽然已经痊愈了,你平时也得多多注意。医生不是说了么,你经过这回,以后就没有以前那么健康了,尤其是肺,一个不好,就很有可能变成肺炎。”

    “我知了,我会小心的,”裴温眨眨,“先不说这个。今天的菜主要是照霜霜和我的的,买菜的时候你都没有发表什么意见。”

    “不知有没有你不喜的?”

    “我觉得都好的,”顾恺诚恳,“主要是想尝尝裴大厨的手艺,相信裴大厨什么都好吃。”

    “你别听霜霜,我真没那么厉害,”裴温失笑,“当然,你要是喜,可以常过来吃。”

    顾恺正愁裴温院以后,他们没有理由继续来往呢,闻言睛一亮:“真的?”

    裴温:“当然是真的。”

    顾恺:耶。

    第十二章

    白切好之后,第二菜是甲丝瓜汤。

    锅倒油,放葱姜爆香,随后丝瓜炒到变,再把刚才煮白切的汤倒去,烧开后放甲。

    再次烧开后,放盐调味,少许胡椒粉去腥增香,然后就可以锅装盘了。

    因为鱼霜霜说饿了,裴温的这几菜都比较简单,只有菠萝古老稍微复杂一

    刚才腌制的里脊已经腌好,放生粉抓匀,油温六成锅炸到定型,捞,油温烧到八成后再复炸一次,这样炸来的更酥脆。

    再次捞后,把菠萝炒一炒,放糖、醋和番茄酱,加烧开后再倒炸好的里脊,以及切块的彩椒。

    翻炒几,倒淀粉勾芡,大火收,即可锅。

    顾恺发现裴温菜很专注,而且注重香味俱全,当青红椒、和菠萝块在锅里翻炒时,不同的颜混在一起,炒菜似乎不仅仅是炒菜而已。

    更像一生活的艺术。

    利落装盘后,便只剩最后一菜,白灼秋葵。

    这就更简单了。

    秋葵焯、过凉,摆盘,把切好的葱丝蒜末洒在秋葵上。

    再调一个料,少许耗油、生、辣椒油、陈醋和,搅拌均匀后倒在秋葵上。

    最后把烧好的油浇上去。

    一白灼秋葵就好了。

    “好了!”裴温气,“好久没饭,希望今天的不会太难吃。”

    鱼霜霜早已经闻着香味儿赶过来,站在门看到裴温结束战斗,笑嘻嘻:“不会不会,裴大厨的菜怎么可能难吃?”

    顾恺一手端起秋葵,一手端起菠萝古老:“还不快过来帮忙?”

    “来了来了!”对于吃,鱼霜霜一向是很积极的。

    她端着一大盘的白切,四看看:“白切的蘸料还没调吧?”



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