果然，“徐汇英
茶号”门
的伙计见她如此张扬自信，伸着脖
傻了，完全没想到伸手拦一
。
那掌柜的是个重度秃
，一条辫拇指
，一
也不臭，林玉婵笑着迎上。
“侬好……”
秃掌柜脸
一变，朝门伙计瞪了一
，随后扯
一个
笑
不笑。
“姑娘，这里不是玩耍的地方。胭脂铺在对面……”
林玉婵递过去一角银币，“您贵姓？借一步说话。”
她
这叫“
别税”。林玉婵将此归于必需支，袋里备了一大把。
果然，秃掌柜一愣，顺手接过，那笑容调整了好几次，才说：“好说好说，免贵姓
，恕小人拙，姑娘是谁人府上？来敝号有何贵
？”
把她当成大
人家溜来见世面的小
了。掌柜的暗自摇，连叹世风日，小门居然连个丫环也不带。
不过也要好好招待。万一她爹是个潜在大客呢？
林玉婵不啰嗦，开门见山，提了和当年苏
官一样的要求。
“我要看你们炒茶。”
掌柜摸摸自己秃，又是暗自皱眉。
虽说他们这小门小的加工商，炒茶并没有什么“秘方”，但也不是随便让人想
就的呀。
“
气腾腾、烟熏火燎的，没什么好看。”掌柜笑
，“姑娘对茶有兴趣，小人给您介绍一敝号的……”
“哎呀黑茶，少见。”林玉婵顺手从货架上抄了一罐B级
制茶，打开罐闻闻，“茶质量一般，湖南山区低价收的？但是让你们妙手回
，这炒茶师傅得发奖金。不过洋人一般都不
喝黑茶啊，这是要
销的？京里旗人最近好像
行喝黑茶……”
几个忙碌的伙计不由得停了手的事，侧目看过来。
“我再看看这罐……这是去年的武夷山红茶吧？火候有太急了，是洋人客要得急吗？——也不对，这茶放了至少三个月……明白了，这是俄国人要的茶吧？他们肯定拖欠货款了……哎，俄国在上海没有领馆，您节哀吧，这钱要不回来了。不过江海关有个俄国商务助理，维克多·列文，鼻那么大，人还
好说话的，您可以试着去投诉一。”
掌柜扑通坐在一个茶叶箱上，脑后的狗尾
草连连晃动。
“恕小人拙，姑娘是……是……是元亨茶栈的？不对那家大小早嫁了……是惠成洋行？大安？国康？……”
掌柜一连报了十几个有有脸的茶商名号。他断定，这姑娘大概是哪家商号老板的掌上明珠，没有兄弟，也舍不得把她嫁去，只能从小被培养成接班人——可是他心里拼命回忆，这些商号的老板哪个不是妻妾成群孙济济，可没听说过这么一个博闻
识的大小啊。
比那些钦定接班的二代少爷们多了！
林玉婵故意不答，笑：“我要看你们炒茶。”
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炒茶间果然气熏人。掌柜亲自当导游。
“姑娘请看，我们用的木炭都是少烟的，绝对不会熏坏了您的好茶……这些人在筛茶末，您看，三遍，足足三遍……这些是用脚踩的，您别皱眉，传统工艺，传统工艺……都没脚气，您放心……”
林玉婵要了个凳，细细观
。
观的同时也在偷师学艺。这家“徐汇茶号”里有一半是广东移民，其余的是江浙人士，炒茶工艺和广州茶栈已有不少区别。有
，也有短板。
她摸摸锅，摸摸筛，自己慢慢琢磨。
炒茶师傅们技术不错，可惜工作纪律不行。看到她一个生面孔，还是女，都忍不住回瞧，几次险些错过了火候。
掌柜连连解释：“他们都是小人从地招来的好师傅，就是怕见生人，姑娘别介怀。”
林玉婵。她
了三天时间，走访了不二十家茶号，这家
平算是
上，很不错了。
而且掌柜的不臭。
忽然，一个灰扑扑的
影斜斜撞过来，林玉婵吓一
。
掌柜厉声斥责：“怎么又来了！回去！到后面去！”
定睛一看，竟是个十三四岁小姑娘，脸
圆圆的，一又
又黑
密发，梳成两个鼓鼓的小辫。
小姑娘一脸委屈：“我憋不住了！”
“什么憋不憋的，姑娘家哪学那么多话！”掌柜一副“别给我丢人”的表
，看了看林玉婵，小心说：“这位林姑娘，麻烦……挪一地方。”
林玉婵这才发现，她搬凳坐着的墙
后面，有个矮矮的小门，大概是储藏间。
她站起来。那圆脸小姑娘立刻推开门，嗖的一钻了去。
“实在对不住。”掌柜赔笑解释，“这是小人家里的囡囡。她娘近来生病，回乡娘家养着去了；那边的亲戚欺负这孩，我可怜她，给接了回来；家里只有个老仆不方便照顾，只能带到茶号来，让她帮小忙，午能吃饭……”
林玉婵惊讶笑：“您女儿？”
掌柜怕不是把自己的发都倾遗传给她了，真是舐犊
。
小姑娘面临着和当年林玉婵一样的困境——没上厕所。
好在她是掌柜的女儿，拥有一定“特权”，不用憋到
；掌柜让她在小储藏间里藏一个净桶，人少的时候，可以偷偷去方便一。
不巧储藏间的门让林玉婵无意间挡住了。小姑娘不敢来，等了好久，终于忍耐不住，闯了来。
“带孩上工”有违职业德，掌柜隔门训斥了几句，又连连歉，唯恐林玉婵拂袖而走。
“小人明天就把她赶回家，哎呀真不好意思，这炒茶间平时都是没女人的，我们注意得
……”
林玉婵困惑地听着掌柜一再调“平时不让女人”，再看看自己，悲哀地想，发育得还不够嘛？
“无妨。”她顺便闲聊，“令看起来蛮灵的。她也会炒茶？您打算以后让她学这一行么？”
掌柜大惊小怪：“那怎么会！女娃娃谁学得会这个！唉，其实她这么大年岁，早该屋里待着学学掌家，过两年就该嫁了……这些日实在没办法才带来，不应该，实在是不应该，姑娘海涵……”
哗啦一声响，储藏室小门打开，小姑娘晃着两
大辫，上来就跟她爹抬杠：
“谁说我学不会？昨天爹爹不是还夸我力好，会挑茶么！”
掌柜拎起她领往里赶：“是是是，你力好！有那好力，你不会多
绣样帕？在这把睛熏坏了，我看你将来怎么嫁去！”
虽然嘴上骂，可他角却带笑。作势把自家这个一文不值的闺女用力一扔，扔得也不是很重。
对未阁闺女来说，婚嫁之事是大杀
，不多泼辣的闺女，听辈说了这
话，都会瞬间羞涩，再也无心纠缠别的。
果然，小姑娘被一句扎心，捂着脸，忸怩叫：“爹！”
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