最后加再稍稍炖一会儿,
锅前撒上葱
,一锅鲜香酸辣的酸菜泥鳅就好了。
因为有了这个临时菜,竺珂又临时扯了一手擀面,害怕他们两个男人不够。这菜还没端
去,香味已经飘到了院
,惹得元宝频频回
。
酸菜泥鳅,果然受到了所有人的迎,连竺珂平日
喝的鱼汤都被抢去了风
。
“好吃,没看来,兮兮的泥鳅竟能这么好吃。”谢灵
评了一番。
“泥鳅法还多着呢,今天
个酸辣的,回
还能和豆腐一起炖汤,炖
来的汤
白
白的,鲜
着。”
谢绍看她这么开心,心念一动,凑到她跟前小声:“明天我也去帮你捉泥鳅。”
“好嘛。”竺珂悄悄的和他咬耳朵,以为对面的人都没瞧见。
谢灵是习以为常毫不在意,元宝倒是悄悄红了耳,只好埋
自顾自的吃饭。
作者有话要说: 元宝:谢谢,狗粮饱了。
第83章 甲鱼汤和小麻
这几日了伏天以后,天气是愈发的
了起来。白天倒还罢了,忙忙碌碌的一日就过去了,尤其是到了晚上,一丝风气儿都没有,整个空气都闷
着,竺珂在草席上海翻来覆去的睡不着,枕
都被汗
浸
了去。
谢绍知她怕冷,不曾想她也如此怕,每晚临睡前都会轻轻的给她打着蒲扇,才能勉
将人哄了
睡。
到了清晨稍稍凉了,竺珂才觉得自己睡了稍稍舒服些,可这时候谢绍一般都会收拾收拾起床,送去必得赶早。
元宝打着呵欠在谢家小院外等他,两个男人已经都准备发了,谢灵和竺珂正在好梦之
,谢绍关好了院门,确认无误后,这才和元宝踏着朝
走向城里。
“谢绍哥,小麦和大米是不是也快了?”
“嗯,这个月底,等这批产了,就再雇一个人。”
元宝嘿嘿咧嘴笑:“太好了,瞅着咱生意是越
越大了。”
谢绍拍拍他肩膀:“怕苦吗?”
“怎么可能!每天跟着你,我觉得可充实了!”
“那就好,到时候再雇一个人,你带他。”
“嘿嘿,好,没问题!”
随着晨曦渐渐升起,两人很快就到了城镇里,早饭已经在路上解决,都是竺珂前一天就备的吃
,绝不会让他俩饿着肚
上路。
竺珂每日的安稳睡眠也就是这几个时辰,太一
来,凉
就消失不见,再不起的话,过会儿又是一
的汗。
她净,到了夏日起床时,也要
,
也定是谢绍
门前就备好的,简单的
,洗漱,将
发挽起,这才终觉清
了些。
谢灵也怕,在井边待着乘凉,竺珂
去的时候她正在用井
撒地。
“这天气,也太了些,用凉
浇浇地,凉快些。”
“这个法好。”竺珂笑着走到厨房,开始准备早饭。
一般早上两人就简单的吃饼
和稀饭,
着小菜咸菜,快速的解决,今日有个任务,就是要教谢灵
芙蓉膏。
谢灵前几日就开始去了铺帮忙,倒是没瞧
来她倒是喜
这份事,在依芍苑比苏蓉还要上心几分,没几天的功夫跟那些个小娘
们都混熟了。
苏蓉还笑着夸她:“灵灵妹妹一瞧就是个厉害的!”
谢灵如今是厉害,不说别的,就她那张不饶人的嘴和泼辣的,都让这周围的邻居们是纷纷见识过了。
先前两天有一些村混混想在谢家门蹲
搭讪,竺珂还没
面,谢灵已经端着一盆脏
狠狠的泼了
去,还教会阿旺咬陌生人,将一些整日
扰的,统统都赶了去,这事如今在三陆坝,已经成为一桩名事了。
泼辣不吃亏是好事,可相应的自然也有人背后嚼,说谢家小妹这将来嫁人,男方怕是治不住。竺珂听见这样的话就觉得好笑,谢灵更是不在意,谢家小院的日
照样关起门来过的
滋滋。
竺珂手把手的教谢灵怎么香,调香,又如何分辨品质好坏,谢灵认真的一一记
,跟着竺珂仔细的学。
与此同时,谢绍和元宝将今日份的也已经送完,两人在城里随意一个饭铺歇了歇脚,准备吃顿饭垫垫肚
再回去。
“听说了吗?里市那家铺被抓了。”
“啊,哪家?”
谢绍和元宝一人了碗面条,大
大
的吃了起来。旁边的一些
客聊天的
容自然而然的就传到了他们的耳朵里。
“就那家偷偷贩盐的啊,听说是昨个儿,铺现在都空了!”
谢绍的筷慢了
来。
“真的啊?那家不是的很大吗,我以为他背后的势力不小。”
“就是树大招风啊,碰到某些官差的利益了呗。”
“哎,真是可惜,这官盐又贵,税又,不是要
死我们嘛。”
谢绍留心听着他们的对话,碗的面一时都忘了吃。
“谢绍哥!”元宝提醒他。
“想什么呢?”
“没什么。”谢绍回过神来,继续捞起碗的面条。
“嘿掌柜的!你这面今日淡了吧!”又是一个客在抱怨。
那掌柜立赔笑过去
:“实在不好意思,可能手轻了,这就给您添
。”
“盐贵也不能糊客人啊!”
那边嘈杂的很,谢绍两就将碗里的面解决了,放
银钱就站起
来:“走吧。”
回去的路上,元宝也和他讨论此事:“也不知朝廷的政策何时能改改,都快吃不起盐了。”
“会的。”谢绍将竹筐往背上一跨,大步朝三陆坝走去。
......
前一阵打的小麦已经晒好碾成了面粉,新的面粉无论什么都好吃。竺珂和谢灵
完了香膏,便将今年新收的面粉拿
来,准备
不一样的小
。
“面的时候放
猪油,我们今天
香酥小麻
。”
“麻?!”谢灵
睛一亮,她又可以学一
新菜了。
“嗯,很简单的,你先面吧。”
“好!”
面粉加猪油,糖,和成面团,醒好之后再和猪油,芝麻,糖,盐一起
,切成小剂
,在案板上搓成细条。拧麻
的功夫是个熟练活,谢灵跟着竺珂试了好几次之后才掌握好。
拧好的麻直接去油锅里面炸,炸两次到金黄酥脆,就晾在一边,等凉了就可以吃了。
谢灵喜拧麻
的过程,还变着法的拧了几个别的
样
来,竺珂笑着在一边看,忙着准备晚饭。
谢绍和元宝今日回来的早,还带回了一个新鲜玩意。
“呀!哪里来的甲鱼!”
谢绍带回来了一只甲鱼,正在筐里慢慢的爬。
“谢绍哥可真厉害,他捉的!”
谢绍笑了笑:“本来是打算捉鱼的,结果发现了这玩意儿,让里的树枝
给绊住了,我就给筐了回来。”
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