饭香不怕食肆小 - 分卷阅读25

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    蒜泥白片片叠,摆成一个环形,薄薄的压着清的黄瓜丝,上面淋着红油蒜,看着就让人大振。

    糯米米粒晶莹剔透,香气溢人,上面缀着青绿的葱,隐约可以看到间裹着的

    麻婆豆腐油光红亮,另外一个素菜也是泽鲜亮,桌上的菜有红有绿,香都有了,看起来一不比大酒楼的菜差。

    伍各易先拿起筷吃起来,蒜泥白而不腻,酱香辣鲜,蒜香味十足,白着黄瓜丝更是脆清新。

    “真是太好吃了!”伍各易惊讶,又忙夹了几筷别的菜。

    乐老板吃着麻辣的麻婆豆腐,被豆腐得直哈气,却还是忍不住赞同:“伍哥,我刚才错怪你了,这家肆你还真没挑错地方,比倍香楼的菜还味。”

    “还有这个小炒,别看是个素菜,吃起来特别。”

    “伍哥,这个糯米太鲜了!”乐老板全然忘记刚才的不满,吃得津津有味。

    隔桌的人见他们一边吃一边夸,都快来了,也跟着每样菜都了一遍。

    夏鱼在饭的时候空又多了两份菜,用盒装好,把一边劈柴一边看书的夏果叫了过来,让他给衙门的白庆和回堂的郝大夫一人送去一份。

    在白江村时李桂枝对他们多有照顾,郝大夫更不用说了,直接给他们免了昂贵的药费,给他们送去一份饭菜自然是应该的。

    不过夏果还没门,就碰到了白庆带着两个兄弟来捧场,夏鱼便直接把提前好的菜给他端了上去。

    隔先来的人不乐意了,但是看白庆他们穿着一衙役服,也不敢说什么。

    夏鱼看那人的不满,不好意思:“客官别急,您的菜上就上,这些是提前给官爷们好的,保证没有占用您的时间。”

    白庆不是不知世故的人,怕夏鱼为难,他大手一挥:“夏鱼妹,没事,把这菜先给他们吧,我们等得及。”

    那人听白庆这么说,也退让了几分,摆手客气:“无妨无妨,老板都说这是提前给你们好的了,我们再等一会儿也可。”

    夏鱼激地朝白庆,接着去厨房忙活起来。

    这一午来了不少的客人,有些是吃了素菜盒来捧场的人,有些是路过闻到菜香味临时决定来吃饭的人。

    池温文见夏鱼一人又是菜又是端菜,忙得团团转,实在有些不忍,不顾夏鱼的阻拦,是接过了给客人送菜的活儿。

    夏鱼见客人除了多看他两,也没别的什么绪,就放心来让他担任起传菜小二的重担。

    夏果把盒送去回堂,乐得郝才嘴都合不上,一个劲说晚上要去有余肆捧场。

    第24章 炸酱面

    忙碌了一个午,午终于得了闲,夏鱼、池温文和王伯随便在厅里找了张桌,清起所有的收支。

    王伯会算账,但是识字不多,只能简单记录客人的饭菜有那几样,录账簿的工作最后还是需要池温文完成。

    因为是肆,菜品的价格自然要比小摊上的一些,菜的价格暂时定为十文钱,素菜暂定为五文一盘,果酱发糕为三文,三明治为六文。

    夏鱼数着桌上的铜板,一共有三百多个铜板呢。她脸上洋溢着幸福的笑容,觉得忙碌了一个午真是太值得了,这大概就是数钱的快乐吧。

    她匀两份十文钱给王伯和池温文:“这是你们今天的辛苦钱,虽然不多但是够买壶酒过过瘾了。剩的钱留着买菜和,等以后生意稳定来,再多给你们一些钱买酒吃。”

    王伯没有多想,乐呵呵地接过钱就门打酒了,这十多年他终于能畅快喝两酒了!

    池温文没有收,他合上账簿:“不需要,就当是还你医药费了。”

    夏鱼找了一麻绳将铜钱穿成一串:“给你就拿着,再说了,郝大夫当时也没收你医药费啊。”

    池温文依旧没有接钱:“那是你用馅饼换的,钱你留着买菜和吧,我拿着没用。”

    夏鱼瞥了他一,把桌上十个铜板划拉到跟前:“不要拉倒,那正好我攒着买个竹床。”

    池温文闻言一愣,立刻将铜板抢了过来:“我想起还欠着唐先生一些银钱。”

    说完,池温文起就走肆。

    夏鱼急着清厨房里剩余的材,也没多探究他话里的虚实。

    夏鱼扒拉着菜筐,里面只剩余一把青菜和一把菌菇,加起来连一盘菜都不了,看来午还得再去买些材,不然晚上就没东西了。

    待了夏果看家,夏鱼提着篮就去了菜市

    菜市位于镇的一个大十字路,整个十字路两边都是卖菜的摊,几乎镇上的人家买菜都来这里。

    夏鱼去的时候人没有早上的多,摊似乎也没有早上的齐全。

    她本来还想午的菜样,可是卖豆腐的人怕天,豆腐不禁放,清晨就了一担豆腐,早就卖完了;卖菌菇的也是一大早去山里收了些新鲜的蘑菇,数量不多,早就卖没了。这一麻婆豆腐和三鲜小炒两个素菜是不成了。

    夏鱼看了一菜摊上的蔬菜,本打算些别的菜也行,可那些菜在摊上晾晒了一上午,早就蔫吧不新鲜了,看着就让人不大想买。

    她正发愁怎么办呢,却见前面一个摊老板指着旁边的板车,代着伙计等定的人来摊上取

    夏鱼远远地瞧着那新鲜的,像是刚杀的猪,买晚上成炸酱面卖也行。她急忙走上前:“老板,你这能卖我一吗?”

    摊老板满脸横,他厚的手掌一挥,不耐烦:“不卖,这是给李府的。”

    提起李府,夏鱼一就想到了买果酱的田事,她记得田事好像是陪着自家小来李府走亲戚的,也不知离开了泉镇没有。

    正想着呢,夏鱼就见田事和李府的事一起走来摊。

    经过这些日的相,两个事相互心得,也成了惺惺相惜的好友,李府事去哪里办事也愿意带着田事一起,两人有问题还能一块探讨主意。

    田事看见夏鱼有熟,随后立刻想起她就是卖果酱的小娘,便笑着拱手:“你是果酱的老板?”

    夏鱼笑着回了一礼:“民妇夏鱼,劳烦事还记得。”

    因为小很喜吃夏鱼的果酱,这几日苦闷的心也开朗起来,人都神了几分,田事心里也很兴,对夏鱼自然是以礼相待,想起过两日便要离开这里,他问:“夏老板,不知你这里还有果酱卖吗?我与小不日便要回江南,想多带些回去赠与亲朋好友。”

    夏鱼想了想,现在的桑葚都已经被摘得差不多了,太多果酱,不过正是桃、杨梅、苹果来的季节,可以去村里收一些来,便:“桑葚酱没有了,现在可以酱、杨梅酱和苹果酱,但是这些果收的价格成的果酱价格也不能便宜了,不



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