土豆毫不黏糊,清脆。因为辣椒放得少,更能吃
土豆的本味。享受炒土豆丝滋味的同时,
尖那一
若有似无的辣,更让人魂牵梦萦,忍不住细细追寻。
怪不得总有人说若即若离最引人。单
狗们发
了
叹。可不就是这个
理么。就这一
微不可查的辣,引得他们一筷接一筷,吃得停不
来。
谈恋大概就是这样吧!
鸭杂好吃,土豆好吃,大米饭也好吃。每一个吃到的人,脸上全都写满了这行字。
宴光满意地收回了神识。再看看坐在对面的褚岚馨,也是一副沉迷
的样
,和之前的避而不及完全是两个态度。宴
光心
更好了。吃过饭,反正有大把的时光,褚岚馨在一边
衣服,宴
光继续研究菜谱。他想自己
个火锅底料
来。
上次吃过米汤火锅后,宴光就一直想有机会
个辣锅。可惜光有辣椒不够,缺了不少材料。研究了一会。里面很多材料都能找到效果差不多的灵材替代,但
椒不行。没了
椒,
来的火锅底料虽然也好吃,不过总觉得少了
什么。宴
光只能暂时把这个撂
,先
别的。
他有怀念修真界的
。仔细想来,到了这边之后,几乎没正经
过一次家乡菜。即使
饭的时候偶尔有用到灵材,却也不是主料。
宗以
立派,
何止万亿。每日里都有新的吃
被研究
来,经常有古膳方被修复。除了已有的那些
之外,天天都有新增加的菜式。喜新的同时,也不能忘旧。
几天没,之前没往这边想也就算了,这会一想起来,就放不
。宴
光技
得厉害,必须
什么才行。
捧一个
掌大的
致小坛来。别看坛
小,上面加了空间符文,正经能装。宴
光小心地把坛
启开,一
冲鼻的酸味就冒了
来。
这酸味极其古怪难言,要不是宴光及时罩了个灵气罩上去,阻碍气味蔓延。估计又有人疑心他是在
黑暗料理。
坛里存的是宴光几年前从秘境里捕获到的一只雪
象。雪
象通
雪白,象的足印也宛若一片片雪
,因此而得名。是一
得十分仙气缥缈的生
,和寻常象类的笨重一
不同。
不过雪象
得好看,
并不好吃。不
怎么
,
吃起来都格外酸苦,白瞎了那一副样貌。味
和
貌不成正比。
原以为只能拿去当黑暗料理材了,没想到后来有人发现,雪
象并不是不好吃,而是大家之前,都没找到合适的吃法。必须把雪
象
密封储存上三年,象
才会褪去苦味。
现在算算,三年时间早就到了。也是吃它的时候了。
宴光取了一
象骨
来,象骨特意没有剔
净,上面保留了不少
。洗
净后的象骨剁成小块放到一边,宴
光又从
天福地里找到一株天南龙参,揪了对方一
分须。说是须,也有成人手腕
细。
龙参能把雪象自带的苦涩酸味,变得可
宜人。将龙参洗
净,切成小块,宴
光召
如意鼎,变成一
大炖锅。切好的龙参块自动飞到锅里,清
悄无声息地漫过参块。
一团火焰在锅燃烧,不多时,锅里的
就开始冒小泡泡。
小气泡渐渐变大,赶在沸腾之前,宴
光将象骨放了
去。
象骨一锅,在
里煮了好一会都没变化的龙参块,一
就
化开来。龙参消失不见的同时,锅里的清
,也渐渐变白。
等汤从丝丝缕缕的白,全都变得
白以后,宴
光撤去灵气罩,此刻的象骨闻起来,那
酸味就已经变得很好闻了。
是一闻就让人生津的酸。
小火慢炖。宴光调整了
锅里的时间。原本应该要炖十来天的骨
,现在大概等个一个多小时可以。
等候的同时,宴光不停地掐法决梳理汤里的灵气,避免炸锅。在他
边,有灵气大手在清洗
朵。
朵也是在
天福地里新鲜采摘的,是白玉笋的
。
和吃起来像果一样鲜甜的白玉笋不同,白玉笋的
,吃着
反而更像此方小世界的笋。
朵
掌大,纤维明显。洗
净后,顺着纹理将
撕成小片,在象骨汤
锅之前,扔
去,略微
一
,就能吃了。
酸香弥漫,一锅,将汤里的灵气
收掉。分
其他人的,宴
光迫不及待地给自己舀了一碗,顺便招呼褚岚馨来吃。
白玉笋质地
厚,但是极其脆
。牙齿切
去的时候,能听到一声悦耳的脆响。
本
的
分就很足,再沾染了象骨的酸味,吃着有
像酸笋,又有
像酸萝卜,但是
比这两个都好。
吃了,再捞一块象骨。骨
上的
都已经炖得烂烂的了,稍微一
,
就到嘴里了。不需要多费劲去啃。
特别特别
,不
牙,一
咬
去,
一刻就
到了
里,完全不需要咀嚼。
象比
朵更酸一些,酸得褚岚馨忍不住眯起
。脑海里不由得浮
一句老坛酸菜
面的广告词:这酸
才够味!
越酸越好吃,酸香骨。直到把骨
都啃
净了,没味
了,褚岚馨还有些舍不得放
。她都一把年纪了,要不是宴
光还在一边,估计早忍不住像小孩一样嗦手指。
明明才吃完饭没多久,褚岚馨也是再喝了两碗汤,啃了不少骨
。
明明是骨汤,
白的汤喝起来却不油腻。油
只是零星飘着,汤很醇厚,咸鲜适
,酸香过瘾。
喝过汤,闭门造车这么久,宴光决定趁着天还早,去拜访基地里的大厨。先找的是林大厨。能称得上大厨的人,厨艺都十分了得。宴
光之所以先找她,不为别的,殷勤民给的资料上说,林大厨尤其擅
腌制品。像是腌酸萝卜、酸豆角、泡菜、黄瓜、辣椒之类的,更是一绝。什么东西到了她手里都能腌。
刚刚吃过酸味的骨汤,宴光难免惦记上这个。虽然菜谱上都有教,不过林大厨肯定有自己的秘方。宴
光就是冲着这个去的。
林大厨很好说话,教了他不少东西。去的时候只带了原材料,回来后宴光的空间里就放了一大堆瓶瓶罐罐。里面装的全都是他现学现卖
的各
小菜。
如果之前有这些,炒鸭杂的时候加酸豆角,应该会更好吃。除了小菜,林大厨还教宴
光怎么制作腊
腊排骨之类的腊制品。因为能调整时间
速,这会宴
光手里已经有不少成品。
他准备个酸豆角炒腊
。
酸豆角没腌太久,不算很酸,所以不需要泡,直接捞
来切小段就能用。腊
同样如此,简单洗一洗,切片就好。姜蒜拍扁,小葱切段。如意鼎早就用火洗过,这会变成大炒锅,直接就能用。
不需要倒油,直接。腊
宴
光没选全瘦的,挑的是
瘦相间的那
。翻炒两
,腊
的地方,
片逐渐变得透明,透到能看清底
锅
的颜
。香味迸发,引得才喝过骨
汤的褚岚馨,忍不住摸了摸饱胀的胃
:她好像又饿了!
第36章 好丰盛 基地
人为什么没两个胃?
不,要是再多几个就
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