杨红梅仔细想想，“还真是。你们家这些天不是清
煮鱼就是清煮大虾，这几个月攒了不少油吧？”
沈如意把装油的小钢
锅打开，杨红梅倒
一
气，加上她今天买的，得有满满一锅。
“这——这么多得吃到啥时候？”杨红梅羡慕的
都直了，牙都酸了。
沈如意
：“
多吃到
季度发油票的时候。”
今儿是
历一月二十八，到季度也就两个月，杨红梅不禁说：“你们家喝油呢？”
“咋说话呢。”沈如意佯装生气，“我答应小
给他炸糖糕，可还没炸呢。”
穿成圆团
，不怕冷的顾小此时正在院里戳他爹给他堆得雪人，闻言晃悠悠跑
来，“娘还记得？”
“娘答应你的事可不敢忘。”沈如意转向杨红梅，“嫂，回
还得麻烦你帮帮忙。”
帮她
活，沈如意不可能亏着她。
杨红梅：“糖糕简单，你和小顾俩人一会儿就
好了。”
“我还想再炸一些油条。”沈如意。
杨红梅以为自己听错了，“炸啥玩意？”
“油条。你没吃过？”沈如意不信，又不是特别稀罕的东西，大一
的国营饭店都有卖。
杨红梅实话实说，“吃过两次，还是早些年跟老吴一块回家探亲的时候，了火车饿的受不了买来吃的，老贵了。”也贼香。这不是重，“那玩意听说特麻烦，你会
啊？”
油炸小麻
什么的，沈如意不会，但油条她还真会，还是前世非典期间，她被关在家里馋的不得了，无奈之学的。
“会的。要不回你些面，咱们一起炸？”沈如意。
杨红梅连连摇，“这可不行，那东西特费油。不如你帮我和面，我自己炸？”
“你估计不行。”沈如意想想，“我们明晚，回你先看看吧。”
翌日
午，沈如意一班就把杨红梅喊过来看她和面。
冬天冷，面发酵的慢，面和好，沈如意就用净的布把面盆包起来放在被窝里，以防温度太低，还
几个
袋。
小看着好奇，“娘，这是啥呢？”
“给你们好吃的。”沈如意，“不准掀啊。”
小撇嘴，“不就是蒸馒吗。那个词咋说，爹？”转向他爹。
顾承礼里想了想，“是故玄虚吗？”
“对，对，就是这个词。”小转向他娘，“故玄虚。”说着，还冲她扮个鬼脸。
孩没吃过也没见过油条，沈如意没法解释，也懒得跟他解释。
快过年了，都忙着准备年货，医院的病人能
院的都院了，看病的也少，天气又冷，四钟，院
就主让沈如意和张医生回去，把门诊关到年初二。
门诊室一关，办公室里又没有沈如意的办公桌，沈如意自然也就放假了。
沈如意把面伺候的太仔细，到家收拾一厨房，面就好了。
此时顾承礼还没班，沈如意就喊杨红梅来帮忙。
吴双在家，杨红梅就把她闺女叫来烧火。
顾小一看他娘往锅里倒油，不禁大惊，“不蒸馒？”
“炸糖糕炸油条。”沈如意。
小孩
拳
掌
袖，“我能啥？娘！”
“你给我离远，就是帮我了。”沈如意很不客气地说。
小孩又冲她扮个鬼脸，带着两个弟弟到大门，没玩三分钟，又往屋里跑。
小猫纳闷，“哥，又啥去？我们不去找大胖和二胖了？”
“去的，去的，我看糖糕好了没有。”小孩到厨房，踮起脚尖看一，油锅里啥都没有，好生失望，跑到吴家西边，把两个并不胖的小孩喊来，跟人家玩十分钟，小又撇弟弟往家跑。
到门跟他爹撞个正着。
顾承礼顺势提起他，抱在怀里，“这么急嘛去？弟弟拉了还是
了？”
“都没有。我要看看糖糕好了没。”小孩挣扎着要来。
顾承礼闻到一
香味，连忙朝屋里去，“如意，不是说好了等我回来再，你怎么——”一看到厨房里的人，“嫂，吴双也在？”
“我们不在小沈一个人也不敢。”杨红梅说着把飘上来的油条捞来。
小还在他爹怀里，站得
看得清楚，“糖糕咋变成的啦？”
“这是油条。”顾家的地锅不甚大，所以沈如意的油条也不，就筷那么。杨红梅
一，发现最先夹来的两个不
了，就递给顾承礼和小。
父二人同时伸手，随即顾承礼想到二儿和小儿还在外面，把他给小，“给小猫和小
，怎么分你们自己看着办。”
沈如意说过好几次顾承礼不舍得吃，留给他们吃。小孩纵然忘
大，也没忘他爹为了想让他们多吃，不是说吃饱了，就是说不想吃，“爹吃啥？”
“这些。”顾承礼指一盛油条的钢锅，“不了我就吃。”
小放心了，一手拿着一
油条就往外飞。
沈如意连忙喊，“慢，别摔着。”
“我知。”天虽然黑了，但各家各
都还没关门闭，灯光从屋里洒来，照亮了门前的小路。
小把他的那叼在嘴里，另一一边掰两半，“你俩一人一半，吃完了再找我要。”
“小，你吃的啥呀？”顾小的好朋友，比他大一岁的大胖勾着问。
小想也没想，“油条啊。你家没有？”
大胖摇了摇，
了嘴角，“好吃吗？”
“好吃的。”小猫使劲一。
二胖立即拉他哥，“我也想吃。”
“那就让你娘给你啊。”小说的理所当然。
大胖和二胖的娘在屋里待不住了，孩的爹拉住孩的娘，“嘛去？”
“把孩叫回来，像什么样，咱家又不是没有。”孩的娘。
孩的爹提醒她，“咱家的是馓和麻叶，不是油条。”
孩的娘脱而，“我又不会油条。那玩意矜贵的很，稍微有一没好，就能把油条炸成铁
。”
“那就跟沈医生换一。”孩的爹提议。
孩的娘犹豫一，“要不你去？我不想跟她打
。”
孩的爹不懂，“沈医生人
好的啊。”
“人是好，也特聪明，可她那人怎么说，一就能把人看穿。”孩的娘皱眉，“在她跟前就跟没穿衣服一。”
孩的爹失笑，“哪有你说的那么严重。”
“怎么没有？你没听去医院看病的人说，有个小姑娘去看女人病，人家跟她说个姓名，她就把人家家里的事给摸清了。虽说那些事咱们仔细想想也能想到，可她都没经过思考。还不吓人？我是不敢跟她打。”
孩的爹不禁问，“那要是大胖和二胖病了呢
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