“多亏你想的。”她对迟雪
,“看着凌
吃得香,我这几天好像第一次这么
兴。”
迟雪看了看她,言又止。
“嘛啦,还在不
兴?”她凑过去问。
这人,也太难哄了吧。
迟雪摇了摇,又憋了一会儿,才低低冒
一句:“你给别人
饭这样用心,怎么到我
上,都是
夜宵的时候才捎带一份。”
“……”明万万没想到,他纠结的竟然是这个,被噎得哭笑不得,“好好好,回去天天给你
吃的,专为你一个人
,行了吧?”
不就是要求细化喂养嘛,切。
第13章 红豆双
说到到,从凌家完成任务回来后,
明一连几天,以超常的
,变着
样地
各
吃的,往迟雪面前端。
自然,吃独是不仗义的,辛辛苦苦备了料忙活一大圈,只
一两份也划不来。于是,迟府从上到
,都连带着被喂了个肚
圆。
什么黑椒粒、锅包
、
土豆泥、照烧
排,每一天都有新鲜东西,哄得迟府上
喜笑颜开。
迟老爷和夫人自不必说了,向来没给她这个儿媳妇过规矩,永远和和气气的,见了她如此贤惠,自然一百二十个满意,要把她夸得天上有地
无。
迟雨和一群小丫鬟整天跟在她后面,一边尝新炉的吃
,一边叽叽喳喳,她
边总像小鸟开会一样
闹。
就连迟风那个傲骨铮铮,鼻孔朝天的小,在连着吃了好几天她
的菜以后,也破天荒地会摇摇尾
,见面知
对她
个笑脸了,偶尔还要腆着脸问一句:“嫂嫂今天
什么?”
明拍拍手环顾一圈,觉得自己混得着实还不错。
所谓拿人的手短,吃人的嘴,她一不留神,都快喂
一家
加菲猫来了。
这一天午,她和
草窝在厨房,
一
红豆双
。
红豆是昨晚就拿清泡上的,到了这会儿,早就泡开了,这样一会儿煮的时间就不用太久,既可以保持外
相对完整,
里又会是绵
的。
明把豆
捞
来,清洗
净,筛掉杂质,放
大锅里,添上刚好没过豆
的
,上灶台去煮。
随着锅沸,红豆也“噗噜噗噜”地翻
,像是一锅豆
人儿在
,很快就散发
豆
清香来。
外面光正好,从窗
里照
来,晒得人想打盹儿,
明和
草坐在炉膛边有一搭没一搭地唠闲嗑。
“少,您近来待大少爷可真好。”明明四周没人,
草还要压低声音,像是说悄悄话一样,“
婢很久没见大少爷这么
兴了。”
她待他好吗?明挠挠
,要是
几顿饭就算好的话,那厨
不是天底
第一
男了?
“是吗,那……以前呢?”她问。
她记得,这副的原主,和迟雪是青梅竹
,两
相悦的,那怎么说也该比她这个半路接手的争气一
。
草似乎仔细想了想,“也好,但不太一样,现在您待他,更像寻常有
人了。”
“……”
明摇了摇
,琢磨着这孩
力不大好,她这分明,是合约夫妻的睦邻友好政策。
不过是迟雪这人,的确不讨厌,既然她答应了成婚,对方也不曾亏待过她,那她也不觉得,有什么特别见外的必要。
公婆慈祥,弟妹乖巧,闲来无事发展一事业,
边还有个好脾气的
人儿,哎呀快乐赛神仙,至于她和
人儿
是什么关系,
本不要
。
人呐,不能太狭隘。
草毕竟年纪小,见她摇
,还
地说:“少
,您要能快
想起以前的事就好了,
婢
梦都盼着您和大少爷能真的在一起。”
明既不好打击她,和这个年纪的孩
也未必说得明白,估摸着锅里的红豆煮得差不多了,起
打哈哈:“哎,我来尝尝煮得怎么样。”
从气腾腾的锅里,用勺
捞一颗
来,
着气小心尝一尝,嗯,外
一咬就破,
里绵
起沙,这就是煮到火候了,只是还没味
。
她拿过事先准备的红糖块,用刀切碎,放碗里,从锅
盛一勺
汤
,慢慢地把红糖化成糖稀,再倒回锅里,轻轻搅拌。
这样,红豆就不容易破,一会儿用的时候就会好看。
锅里的分渐渐被煮
,红豆颗颗饱满分明,表面泛着一层
,被她盛
来,放在一边晾着。
草
睛亮晶晶的,直盯着碗里,被她笑着拍了一
,“现在是
的,一会儿放凉了才好吃,帮我把
拿来。”
她之所以会想到双
,正是因为这几天,集市上来了一个卖
的。
相比一般的,
的脂肪更多,用来
甜品更香
,最最适合的,就是用来结那一层
。
草把木桶抱来,她动手将
添
锅里,端上灶台去煮。
不须煮很久,刚开始沸腾,央如泉
翻涌的时候,就撤
火来,分别倒
几个小碗,然后便一动不动,待在旁边等它。
草见她直愣愣盯着几个碗,有些摸不着
脑,“少
,我们这是
嘛呀?”
“等它结。”
明
,“别急,你慢慢看。”
草似懂非懂,专心地看着,没过多久,就见渐渐凉
来的
上,形成了一层薄薄的衣,略有褶皱,轻轻
一
气,就看得更分明了,像蒙着一层纱一样。
明在一旁的大碗里,敲开好几个
,弃掉
黄不用,只取
清,又添了几大勺白糖,搅打均匀,打得
清微微泛白起泡。
“来来,有技术量的来了啊。”她扬眉笑
。
说着,端起一碗,用筷
从碗沿小心地将
挑开一角,以极缓慢的手势,把
倒
大碗,而那层
不破不坏,还完整地贴在碗底。
这还不算完,她把几碗如法炮制,倒来和
清混合在一起,竟又一一重新倒回去,贴着碗沿缓缓注
,原先的那层
悠悠浮起,像荷叶在湖心打转。
草看得
都快掉了,“还,还能这样?”
“这就是双的
髓。”
明笑眯眯的,“一会儿蒸
来,还会有第二层
,不然怎么叫这个名字嘛。”
换上大笼屉,将几个碗一起放去蒸,在现代是该盖一层保鲜
,在表面扎孔透气的,这里没有这个条件,她蒙了一层疏织的布,大抵也差不多。
蒸了约莫一刻钟,拿来,碗里
洁白,摇晃不洒,轻轻放上一把勺
,托得稳稳的不往
沉,双
就算
成了。
“好厉害!”草目瞪
呆,无论如何不能理解,
加上
清竟然就能变成这样。
明把几个碗放到窗边,让风
凉,再在
上添几勺
红豆,向
草
:“一会儿你给老爷夫人,二少爷和小
,各自送一碗,余
的你们分了吃吧。”
“谢谢少!”小丫
伶俐
,看她自己端了一碗往外走,明知故问,“那大少爷的呢?
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