两人在湖边一边转一边买,顾筱还折了几芦
,两朵荷
带回去。
沈羲和一白衫,他一只手握着芦
,另一只手空
的,他离顾筱近,走在旁边好像在牵她手一样。
夏风过湖面,青碧
的荷叶随风
漾,沈羲和停
喊了顾筱名字,“小小。”
顾筱抬起,“嗯?”
少女一淡绿衣裙,
上一朵珠
,一朵鹅黄纱
,比荷
还好看。
沈羲和:“就叫叫你。”
这是定洲湖,他以后会带顾筱去更多地方。
叫她。
顾筱抱着荷荷叶,她往远
看了一
,轻声
:“三郎哥。”
沈羲和:“怎么了?”
“我也叫叫你。”顾筱噗嗤笑来,她抱着
往
车那里走,“咱们该回家啦,再不走鱼该死了。”
沈羲和,“那我们回家。”
他们走了,姜鸣轩几人还没走。
沈羲和有家要回,他们无家可归,回书院还不知吃什么呢,大锅菜,稀粥馒
,哪儿有饭团好吃。
不知谁说了句,“我也想定亲了,羲和兄不愧是书院最聪明的人,真有远见。”
“此话怎解?”
这群人学问不错,家境不差,谁不想着考取功名然后娶如似玉的
娘。
但千金小哪儿是那么好娶的。
沈羲和早早就定亲了,未婚妻面容姣姣,饭还好吃,放假沈羲和带未婚妻
来泛舟,他们在后
看着。
别提多心酸了。
问就是想成亲。
姜鸣轩:“怎解?只问你若是羲和,你可愿意?”
“梦都能笑醒。”
姜鸣轩摊开手,这不就得了,不过兄弟过得好,心里酸是酸,替他兴也是真替他
兴,“撞日不如择日,
回放假,咱们买
菜,去羲和兄家里吃不就得了,再问问弟妹有没有
妹,咱们终
大事不就解决了。”
“好主意。”
“还是姜兄有远见。”
“买鱼买买菜,咱多买
。”
“哈哈哈哈哈。”
————
两人回到家已经是午了。
肆门上挂着打烊的牌
,曹婆
和吴婆
把家里上
打扫了一遍。
沈羲和把车上的东西搬家去,鱼和虾放缸里养着。
铃铛从屋里跑来,“师父,你可回来了,好多人来
肆吃饭,他们都不知
今天不
生意。”
顾筱摸摸铃铛的脑袋,“给你带菱角莲蓬回来了,羊毡
的怎么样了?”
铃铛看着菱角莲蓬,:“师父我想到了,可以
池塘的,里面有荷叶荷
莲蓬,还有鲤鱼!”
顾筱:“真聪明,
来让我看看。”
铃铛睛亮晶晶的,“好!”
沈羲和记得顾筱就没夸过他聪明,“小小,晚上吃哪条鱼,虾全剥壳儿吗?”
顾筱转过,“吃一条鲤鱼一条鲫鱼,虾留尾
,把虾线挑了,铃铛,你去街上买两块豆腐,两斤五
。”
沈羲和蹲就要
活,结果被吴婆
抢了过去,这年
,
活还得抢着,“公
,杀鱼我在行。”
顾筱:“就让吴婶
吧,你回屋看会儿书。”
沈羲和哦了一声,“那我去看书,”他屋还带了几个莲蓬。
顾筱打算今天吃顿好的,虽说平时吃的也不差,今天的饭菜比平时还要好。
鲤鱼糖醋,再加几个红辣椒,鲫鱼炖豆腐吃,五整块炖了,然后切成片
个酱油蒸
,总红烧也吃腻了不是。
虾不煮不炒,而是开背裹面糊炸着吃,也叫天妇罗。
菜有了再
两个素菜,顾筱吃上回
的金沙豆角好吃,打算就
这个。
麻酱拍黄瓜必不可少,六个菜齐了。
剥好的虾先腌一会儿,再用面粉调个面糊,剥的虾
虾壳儿也没扔,炒
虾油放罐
里。
大锅炖鱼,砂锅煲鲫鱼豆腐汤,米饭用盆蒸,放蒸屉上,盖上锅盖,等着鲤鱼炖熟就行。
另一大锅炖五
,炖好的
切成薄片,摆盘撒酱油,再蒸一遍。
一屋的
香。
吴婶曹婶还是不跟顾筱他们一块儿吃,她们心里有数,刚来沈家,顾筱不拿她们当仆人看,那是分,她们不拿自己当仆人看,就是不知分寸。
顾筱给两人分了小半的菜,然后坐一起吃晚饭。
糖醋鱼饭,就是得小心刺,沈羲和自觉把鱼
吃了,吃着吃着就
了一碗米饭。
都是饭菜,酱油蒸
往米饭里一拌,米粒裹了一层油光,豆角也好吃,一连吃好几
都不腻。
天妇罗就更不用说了,没吃过的东西既新奇又好吃,拍黄瓜是百吃不厌的。
买的虾多,就剥了一半,顾筱想,以后可以往菜单上加菜,就和私房菜馆一样,有什么
材就
什么,主卖还是拌面。
一成不变,客人也容易吃腻了。
可肆刚开三日,远远没到吃腻的时候,突然就不
生意了,吃不到面,吃不到辣椒油,嘴里都没滋味了。
第二天还没到正午,肆桌
就坐满了。
肆一共六张桌
,后
来的只能拉着脸和别人拼桌,谁也不认识谁,总不能
坐着吃,搭两句话,倒是因为这个熟识了,当然这都是后话。
客发现今天菜单不太一样,后
贴了张纸,上
画的金黄的不知为何
。
人多的时候曹婶吴婶就在前帮忙,“这是天妇罗,用鲜虾
的,不是每日都有。”
所以是贴上去的。
一斤鲜虾二十五文钱,差不多二十只,一盘天妇罗里有十只虾要三十文。
总想尝尝新鲜的,又担心不好吃。
吴婶:“我们东家买的虾不多,卖完了就没了。”
“鲜虾的呀,那要一盘,再来一碗
拌面。”客人合上菜单,递给同桌的客人,天妇罗不是每个人都
的。
铃铛煮面,顾筱就在一旁炸虾,面糊里加了,所以颜
发黄,
油锅后虾尾飞快地变为橙
,虾
微微弯曲,等颜
金黄就捞
控油,一盘天妇罗就
好了。
曹婶把面和菜端上去,慢慢地,要天妇罗的人就多了,顾筱就买了五斤虾,卖完就没有了。
至于客人问明天有什么菜,那只能明天再说。
————
这转就到了七月十三。
沈羲和白日去书院,晚上也不回来,生辰礼只能等晚上回来再送给顾筱。
“你猜是什么礼。”沈羲和把手背在
后,
顾筱恍惚了一才明白沈羲和说的是生辰礼,“那天
去不算吗?”
沈羲和:“也算,但谁说生辰礼只能有一个了。”
第76章 和风餐 顾筱知
的多,……
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