专门收小哥儿的,秦先生是江南有名的大才,
诗书礼仪传家,
通六艺,当年的小哥儿科举虽然是三甲第二名,却因文章
众被封了
士。赵先生和秦先生都给我们小
上课,但秦先生也单独负责小哥儿们的课程,小哥儿和小
们偶尔也会一起上大课。”林巍絮絮叨叨的说了很多,神采奕奕的。
“一看你这娃儿就喜上学,束修和招生怎么不说说?”
林巍娓娓来:“招生需要
行
学考试,如果已经有童生或者童士功名可以不需要再考,但需要面见,若是面见会谈失败,也不能
学,
学后的十天为考察期,如不合格,也会被开除。束修是每年五十两白银,文房四宝,外加六十斗的白米或六十斗白面。这些都是
学就得
的,还不包括逢年过节的礼
,平日笔墨纸砚新书本的消耗,书生们之间的人
往来。”
林良侯看着林巍上月白细布
衫,腰间的青玉坠
:“我明白你家为啥过的
了。”想他当初送野猪
,林巍吃的那么香,古代读书太费钱了。
林巍脸一红,惭愧:“还不都是得供我读书开销多吗,我前儿去镇上给同门师弟过生日,凑份
了三两,我阿姆也是不容易,就这么着,还把我娶夫郎的钱给攒
来了。”
“吱嘎——”木屋门打开,商青鸾把架起好的绣架搬来,选了窗
的凉榻,把绣架摆放好。
“锅里有红薯面饼、还有汤和酱
,你自己添一
柴
凑合吃吧。”林良侯
屋提醒他。
商青鸾应了一声:“呆会儿再吃。”
抬一张
细描画的牡丹容来:“你怎么还不走?把客人留在院里,真是没礼数。”
“他刚说的话你都听见了吧?行不行,行的话我让他问问,顺带报个名。”林良侯直截了当。
商青鸾摸了摸荷包里的银钱,咬,他的钱只勉
够一两年。
“你也不必有什么忧心的,我可以资助你读书,不过——”林良侯故意卖关。
商青鸾杏直视他:“有什么条件,说罢。”
“等你以后赚了钱了,得三倍还给我,我算是
投资吧,在古代叫啥……对,
钱和人家合作生意就等着分红。”林良侯觉得商青鸾非池
之
,应该有几分可行
。
商青鸾被他的形容逗笑,不知为何心脏怦怦,
睛看向别
:“这算什么,等我
十倍还给你。”
“那行,我就拜托林巍一声。”林良侯痛快的说。
林巍听他恳求,睛卡
卡
,
言又止的,最后还是答应了。
“放心,不让你白白介绍,兄弟,好少不了你的。”林良侯拍拍他的肩膀。
林巍倒是善解人意:“那倒是不用,给我两只兔两只
,算是介绍费了,不过,你算是你家夫郎的家
,我不能从
到尾陪着,到底是你的小哥儿,需要避嫌,还是我引着您们夫夫去。”
林良侯大气:“没问题,今儿个留我家吃饭吧,你不是喜吃扁
吗?我今儿包个野菌
馅儿的,再来个韭菜
虾
儿的煎馅儿饼。家里有新
的酱
,咱们哥俩儿好好喝一杯!”
“那好,五栓
哥,你能不能带我去打猎啊?我真是好奇,你怎么打到的猎
,我自己不敢
山,我爹爹和阿姆也不让,我爷爷说你可有本事了,无师自通!”林巍很羡慕,特别想去。
“最近还真是有忙,盖房
和农务的事儿,还有青鸾
学的事儿,等等几天,行不行?”
“行行行,哈哈太好了!”林巍很兴。
“你家煤球儿越越好了!”林巍抱着黏上来的黑猫,笑着夸赞。
“还得多谢你,小东西可乖了,从来不伸爪,抓老鼠的一把好手,我屋里从来没有老鼠虫
。”
聊天间,林良侯去浇地,林巍也一里正家小公
的范儿也没有的帮忙一起浇地。
林良侯抓了一只硕的大公
,宰了后
儿,把
骨分离,再把晒
的野菌用
泡发。把刮
净
后的
骨架丢
陶锅里汆
再放冷
慢熬
骨
汤。
包饺或者包馅儿饼,林良侯只用
面粉,一般村民家都会掺一
玉米面,林良侯却不喜。面粉加
和引
团成面团儿放在木盆里盖上簸箕醒发。准备两
馅儿。
剩的
剁碎,倒
少量的荤油、一
、黄酒、盐、酱油等一起搅拌上劲儿,葱姜蒜切末儿和切碎的野菌一起拌了馅儿。
韭菜馅儿更容易了,虾
炸一
,
烙成碎块儿,韭菜切碎先用油拌一拌锁住
分在把
、虾
儿、韭菜一起放盐搅拌均匀就行了。
林良侯自己要减,没
太多,十指飞快的包了九十个饺
,十个韭菜盒
。青瓜凉拌酱
,清
骨
汤撒
葱
儿和切断儿的小白菜。
倒一壶酒,三人围着小桌闹的吃起来。
商青鸾早上没吃饭,他还从来没吃过这么好吃的扁,咬一
满满的山
油
和瘦
合的恰到好
野菌更是无比鲜
,越吃越香,什么调料都不用沾,
材的本味就香的无法形容。
“五栓哥,你的手艺不开个饭庄可惜了!饺
这么好吃,连韭菜馅儿饼也这么香,太好吃了太好吃了!我能吃四十个!”林巍筷
夹的
实,连从家里带来的果
酒都不喝。
林良侯夹一酱
吃,喝一
酒:“吃吧,敞开肚
,够你吃的。”
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