不用吃，他就能
受到藕夹的脆，
的弹，素
的香。
既然方年年真心实意地让他吃，他就勉为其难地尝尝吧。
盘
手，他二话不说转
去拿筷，夹了一个素吃了半
，看到里面红白二
的萝卜里混合着青绿的莴笋丝，有胡椒的味
，又有蔬菜的清甜……
御膳房里能
致一百倍的素，但吃起来完全没有方年年的好吃。
再吃一个……
“沈宥豫，端去吃啦，在这儿碍事。”方年年皱皱鼻，寻求着娘亲的认同，“对吧，阿娘。”
“就是，这么大个站在厨房里，我觉转都挪不开。”塔娜说。
沈宥豫被嫌弃门，但他这回没生气，满心都是好吃的炸
。
“我就知阿
会给我们好吃的。”门外传来了方小弟叽叽喳喳的声音，像是一只耐不住
的小麻雀，随后小麻雀就愤怒了，“沈宥豫你偷吃了，啊啊啊啊，你一个人吃了这么多。”
厨房里，方年年忍俊不禁。
塔娜笑着摇摇
，“沈宥豫家
生肯定不错，这从人品相貌、行为举止上就能看来，普通人家养不这般的人。原本以为是个骄傲自我的，没想到是个活宝。”
“娘，你别看他不说话，我猜他心里面叭叭得比任何人都
快。”
“有可能。”塔娜甩了甩手，准备喊丈夫方奎继续来烧火，家里面他烧柴火烧得最好，都是小时候被后娘打着
活打来的。“年年，还留着这人吗？”
塔娜微带忧虑，只是闯空门的小贼就罢了，压制起来相对容易。这明显是个
手山芋，升斗小民哪里敢和达官贵人对抗，岂不是以卵击石。
方年年说，“娘亲，是我任了，教育阿弟可以用许多办法，这不是唯一的。过完节，我明天就和他说，给他个歉，请他离开。”
塔娜欣
地
，就怕女儿执拗起来十
拉不回，还怕女儿小姑娘心动了，舍不得沈宥豫离开。
“嗯，让他走，咱更省心。”
“嗯嗯。”方年年，她的确是任妄为了，留着个来历不明的陌生人在家里面，之前执着自己的想法，觉得可行又可用，忽视了许多不稳定因素。
为了家安全，还是让沈宥豫离开。小弟明显对江湖产生了动摇，效果已经达到了些许，沈宥豫没有用了。
就是这么实际。
方年年笑而不语。
秋宴当然不会简简单单，方年年和家人商量了菜谱，准备了八凉八
一甜一咸两汤，凑十全十
的好寓意。
凉拌的木耳，酸辣
；拍黄瓜里放了一些红的辣椒圈，颜喜人；藕夹、，盘旁边放了一个小碟，里面是自己的番茄酱；去骨的虎
爪，耙烂，丝丝味；莲红枣的冷盘，成了一众咸味的小清新；炸鱼骨泡在酸甜
里，一
去，骨化渣；糟卤的
生，必不可少，是酒好菜；
，凉菜怎么能少了它的一席之地。
有些凉菜是上午就好了备着的，去骨的虎爪就是，在甜辣的酱里泡的时间越久，吃的时候就越是味。
菜也是如此，能够提前准备的先备好，堆在几个小时里手忙脚
，还不好。
选了十只沉甸甸的母蟹用稻草捆好蟹脚，肚脐向上放在锅里面隔蒸，面垫着姜片，放了雕酒和葱结，去腥去味。
不懂吃螃蟹的人甚至会直接煮，那再好的螃蟹吃起来也是一泡，失去了鲜滋味，着实可惜。
蟹煲在砂锅里面文火炖着，蔬菜焯断生、豆腐汆去了苦味，放在上面的螃蟹、爪在炖煮的过程慢慢释放华，和着酱料的味一起煨
了蔬菜、豆腐里。
到时候啊，蔬菜豆腐抢着吃。
鸭去骨后肚里填上拌好的八宝糯米饭，放锅里面蒸，锅时淋上芡，就是八宝鸭。里面的糯米是方年年的最
，切成小块的板栗很好吃。
梅菜扣、红烧鳗鱼、黄鳝茨菇红烧，还有百合炒山药，汤菜心。
最后是一甜一咸两汤。
甜汤简单，小圆酒酿甜汤，撒上一撮桂缀。
咸汤那就更加容易了，鲢去骨、去，鱼刮蓉成鱼，一碗清淡
的鱼汤，葱撒上，清清白白，在一众菜，显了几分鱼鲜的矜持。
在方年年主厨，其他人帮厨，一席秋宴好。
圆台摆在院里，周围上了风灯，院的央堆起了篝火。
火焰熊熊，驱散了寒意，也带来了光明。
方年年屋换了一衣裳，简素的衣服换成了
的红裙，
的裙摆随着她的动作晃动，一只只月兔就和活了一样在漫天桂
舞。
还未醉，看得人就醉了。
沈宥豫闻到了酒香，耳尖微红地转，寻找着酒香的来源。
看到方大拿了锄填平了桂树旁边的坑，从坑里面抱来的酒坛被方奎拍开了封泥、揭开荷叶，
里澄澈微黄的酒。
两年的桂酿，正是香醇的时候。
当朝不禁武却对酒的
控非常严格，贩卖酒需要官府发的售酒证，以城市大小划分，卖去的售酒证数量多寡。拿到了售酒证的相当于垄断了本地酒买卖，其它商
想要售酒必须到他们那边购买，并且数量有限定。
民间自酿酒，属于民不举官不究。
一旦上告官府，官府就会来查抄同时罚款。
再说了，酒曲不可能
民间，民间酿酒很困难。
沈宥豫眉微挑，他看到了方家人有自酿的酒也不大惊小怪，就是想着这家人本事
大，酒曲也能够
到。
方奎能够当着外人的面拿桂酿，当然是有恃无恐的。
大不了，把人咔嚓了吧。
他不在意地朝着沈宥豫笑了笑。
沈宥豫忽然觉得后脖凉飕飕的。
方奎打了一壶酒来，没有去酒。桂酿一旦了，会破坏它的，带几许不容忽视的酸，得不偿失。
男人们喝酒。
女人，也喝酒。
不是两年陈的桂酿，是了几天的米酒，放几粒枸杞、一散碎的冰糖，喝起来酸酸甜甜，味刚刚好。酒酿成了酒酿圆，米酒用来喝，恰如其分。
都是冷的，但有菜怀，两者相辅相成，相得益彰。
“吃螃蟹喽。”方小弟积极地给大家分着螃蟹，最大的给阿娘，然后是，再然后才是阿爹、大叔和自己，最后是沈宥豫。
挑挑拣拣，其实每一只都差不多大，三两多。
可沈宥豫看着自己盘的螃蟹，就是觉得它最小。
小无所谓，好吃就行。
他迫不及待地看向方家人，看他们怎么吃螃蟹。
自己动手吃螃蟹，他是第一次，属于完全的外行。
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