珍馐jiao娘/锦宫春nong - 分卷阅读27

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    小厨房给她分了两个固定的人手,一个便是汤圆,另一个是吴鱼羊的小徒弟,是个十五六岁的小黄门,叫喜桂。

    汤圆和喜桂可以合得很好,把理到位。

    姚珍珠到了以后,直接挂上围裙炒菜便是。

    今日一共三菜,小炒猪肝很快就能锅,倒是猪肚汤和煎豆腐冬苋菜要熬一会儿,她便又开了一个小火灶专门用来熬汤。

    李宿想吃臭豆,这个暂时不能吃,那改成煎豆腐也八九不离十吧?

    姚珍珠如此想着,一块块把豆腐锅煎。

    只听刺啦一声,油香混合着豆香一便膨锅外,惹得在场众人一起咽了咽

    这钟,大家都饿了。

    姚珍珠晚上手脚特别麻利,她先把豆腐煎好,然后试了试煎豆腐的火候,还让几个人一起跟她“试菜”。

    刚锅的煎豆腐特别好吃。

    这时候略微撒一盐,外表酥脆,里面确实糯的,越越想吃。

    姚珍珠咽最后一豆腐,重新起锅烧油,开始小炒猪肝。

    小炒猪肝特别需要火候,猪肝锅的时候油要正正好,合着韭菜在锅里那么一翻炒,七上八之间,外表变,上了酱油直接便能锅。

    猪肝还不能冷了吃,温度一降,里面便会起来,变得很是难咬。

    姚珍珠看了一喜桂:“喜桂,你赶给殿送去,请他趁吃。”

    喜桂利落应一声,把菜碟加了炭火的盒,拎着便小碎步了小厨房。

    他们这传膳黄门都是特地练过的,手里拎着多少盒,踮着脚跑都不会撒一星半

    这菜送过去,就剩炖菜。

    姚珍珠先把煎豆腐冬苋菜炖上,然后便去看已经提前上顿煮上的芡实猪肚汤。

    芡实猪肚汤健脾胃,正适合李宿吃用,猪肚早就预备净,其放了浸泡过的芡实、莲与红枣,放在小灶上已经炖了将近一个时辰。

    姚珍珠用厚灶布着陶锅的锅盖,打开闻了闻味,一阵香却并不油腻的汤香味飘散来。

    姚珍珠只靠材在锅里的状态颜,大抵能揣测时间。

    “这一回得很好,”她夸奖汤圆,“数量都用对了,而且汤量刚刚好。”

    汤圆兴地笑没了:“谢姑娘夸赞。”

    姚珍珠用勺盛了一小碗,自己品了品,:“汤圆,你很有天分,以后努努力,你也可以成为一把勺。”

    汤圆兴得脸都红了。

    姚珍珠最后调了味,略加了一粉、白胡椒和盐,会直接可以锅。

    这一次送菜,姚珍珠没有亲自去。

    她只取了自己的那一份,同听澜回到了左厢房。

    这会儿工夫,小厨房也送了饭来。

    如今她在毓庆很有脸面,就连小灶台也给她使,小厨房不可能不识抬举。

    瞧今日的菜,里面甚至还有一碟素炒青瓜,在寒冬腊月里,青瓜多难得。

    这会儿屋里也没外人,姚珍珠就让听澜捧着碗站在边上吃,要不然也是她吃完了撤去听澜再吃一遍,如此还能早些歇

    姚珍珠原本以为今日能消停一些,却不料外面一会儿就来传人,是今日由魏姑娘侍寝,但殿要见姚姑娘。

    姚珍珠:一次见两个吗?

    她顿了顿,这话没敢说,只在心里犯嘀咕。

    不过魏清韵是侍寝,她要先去阁沐浴,姚珍珠便自行去了前

    午课早,这会儿李宿已经用过晚膳,正在院散步。

    傍晚的天际挂着橘红的晚霞,一会儿好似紫的绸缎,一会儿又染着落日的金光,好看得不得了。

    晚霞之,年轻的天潢贵胄玉树临风,翩然若仙人。

    姚珍珠一打照面,心里忍不住再度嘀咕。

    太孙殿真乃神人也。

    他这般丰神俊秀,满大褚也再寻不到第二个。

    不过这仙人只能远观,不能亵玩焉。

    姚珍珠还没来得及靠近,就听李宿:“猪肝略有些,太。猪肚汤太清淡,不太饭。”

    姚珍珠:“……”

    合着叫我过来,只是为了批评今日的晚膳?

    若是别的,姚珍珠一定会低认错,对于而言,她是有自己的一理论的。

    因此李宿如此训斥完之后,没有听到姚珍珠的回答,他转过来,就看姚珍珠站在八角亭前,垂眸不语。

    她今日穿的还是昨日那浅碧袄裙,发间换了一只碧玉簪,显得越发灵动可

    只不过,这会儿的她略微皱着眉,显得很不服气。

    李宿:“怎么?孤说得不对?”

    姚珍珠:不对。

    但她开时,却说:“殿自有殿理,婢受教。”

    李宿几乎要气笑了。

    若不是今夜要散步,他正巧有空闲,才叫过她来提几句。

    之前几日见她对吃如此上心,以为真的当成正经差事去研究,却不料她竟连意见也听不去。

    看在这几日一菜的份上,李宿没有立即发怒,只是:“你说,孤哪里说错?”

    姚珍珠低着,修的颈映衬在霞光里,泛着莹的光泽。

    好似海里的珍珠,光芒一直引人目光。

    但李宿却没有继续看去。

    他只是站在落日里,等着对面的答案。

    姚珍珠缓缓抬起,她定定看了一李宿,又冲他福了福:“殿婢所都是为您。”

    为我?

    第21章 婢一定努力!

    李宿今日心尚可,后日便是小年,明日贵祖母就要从皇觉寺回,他自然是有些兴的。

    因此,他才有这闲心同姚珍珠闲话。

    若不多说几句,回贵祖母问起来,他连司寝女的名儿都叫不上来,着实有些不太上心。

    因着姚珍珠厨艺了得,这几日又算是一起用过几顿饭,李宿对她印象最刻。

    只不过,他倒是没想到这小姑娘还有一的。

    张嘴闭嘴就是为了他。

    满人都会说为他好,却又有几个真心?

    李宿冷哼一声:“嗯?”

    姚珍珠的腰弯得更低:“殿脾胃不和,最要的就是不费烂,猪肝婢特地没有炒得很熟,盒里加了碳匣,一路温到殿的膳厅时,时间其实是刚刚好的。”

    “或许您用第一块时会觉得略有些,但后面再用,是不是就刚刚好了?”

    姚珍珠的声音很清脆,带着自信与笃定,她回话的时候不会特地压低尾音,也不会故意去讨好太孙,只是实话实说。

    李宿难免就随着她的话思起来。

    如他所说,确实是如此的,第一略有些



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