姚珍珠领着听澜去寻了如雪,如雪就带着她们一路往小厨房行去。
小厨房虽然也在毓庆
,位置确实很偏僻,七拐八拐的,走了一刻才到。
这会儿已经过了午膳的
儿,是一日之
膳房最悠闲的时候,掌勺和掌事们都回去歇了,只留了几个小黄门跟这看门。
如雪一到,立即就有
尖的小黄门凑上前:“姑娘可是要什么?您打发个小丫
来便是了,哪里用亲自过来?”
如雪却并不寒暄,只
:“去请钱
监过来。”
钱
监就是专
这毓庆
小厨房的黄门,这会儿正歇着,若非听到是如雪姑娘叫请,压
不会来。
即便如此,他也略沉着脸,看着不是很
。
如雪并不怕他。
周萱娘周姑姑早年是贵妃娘娘
边的贴
丫
,跟着贵妃娘娘一起
,后又伺候年幼的太孙殿
,那
分可不是一个钱
监能比的。
钱
监自己心里
也清楚,到了近前,眉
已经颇为乖顺:“如雪姑娘可是有何吩咐?”
如雪领着两个
女来,那两个
女都穿着半旧不新的袄
,他没瞧清楚面容,以为是如雪手底
的小
女。
如雪却退开半步,

后的姚珍珠:“这是姚姑娘。”
在毓庆
能被如雪如此郑重称呼姑娘的,只有几位司寝
女,姚珍珠昨夜又留宿在了荣华殿,不到天亮整个毓庆
都知
她得了
,自然不会不给她脸面。
钱
监也不知她为何要来这小厨房,还穿了一
人时的旧衣,只
哈腰:“哎呦姚姑娘亲临小厨房,咱们这真是蓬荜生辉,您只
吩咐。”
姚珍珠不多言,如雪却
:“姑娘要用小灶房,一会儿你安排个
女过来伺候姑娘,姑娘要什么只
差人去取。”
如雪顿了顿,又
:“这是周姑姑的吩咐,以后小厨房便让姑娘使,外人不要随便
了。”
钱
监有些愣神,什么叫小厨房给姑娘随便使,难
姑娘还要来小厨房当掌勺不成?
不过他心里再如何嘀咕,却不敢多说什么,只
:“我这就寻个乖巧凌厉的
女过来,如雪姑娘且放心。”
如雪

,回
冲姚珍珠福了福:“姑娘且放心用小灶台,
婢就先回去了。”
姚珍珠送了她两步,待回来时,就看一个圆圆胖胖的矮个
女站在小灶台门
。
“姚姑娘,”
女向她行礼,“
婢是毓庆
小厨房的二等
女,名唤汤圆,姑娘有什么尽
吩咐。”
汤圆?
这名字倒是好听,瞧着同她也贴切。
姚珍珠笑了,轻声细语
:“我想
锅
粥,小厨房里还有锅
吧?”
汤圆是个相当合格的
女。
合格的意思便是不多问,不多听,也不多想。
主
要什么便准备什么,全无二话。
她
:“姑娘,有的,
午的碧粳米饭还留有小半锅锅
,此外还有泡好的碧粳米,这就给姑娘取来。”
听澜陪着姚珍珠先
了最边上的小灶房,这里不过只摆了一台灶,边上还有两个小炉
,不大不小,却足够用。
灶台上放了一个多宝阁,里面放了二十来个瓶瓶罐罐,都是调料。
里的东西,总比外
样多。
便是这些年她师父推广
来的辣味菜,坊间也还没怎么普及,因为辣椒的
植只在盛京左近,还未往外围蔓延开。
但
里已经很普遍了。
姚珍珠略微瞧了瞧,见这里的调料很齐全,不由放了心。
听澜原也是农女,在家里自会生火,
这些年虽说手艺略有些生疏,却还是很快便把灶火烧红。
待到灶火烧起来,那个叫汤圆的小
女便抱着两个大罐
来。
别看她人个
矮,可真有一把
力气。
那两个罐
足有十斤,她都能健步如飞,脸不红气不
,甚至还能冲姚珍珠笑。
“姑娘,取来了。”
这碧粳米是午歇前泡上的,待到掌勺的起来,便可开始准备晚上的粥
。
粥要小火慢熬才能香
,也会更养胃。
姚珍珠瞧了瞧,见她取得略多一些,也不在意,只让她先把碧粳米放
锅
,加了
大火烧起来。
她把多宝阁上的一个小坛
取
来,从里面取了一小把
山楂,让汤圆洗了,一并放
锅里。
灶火红彤彤,铁锅
乎乎。
咕嘟嘟的声音里,米粥香
的滋味飘
来,让人忍不住动了动鼻
。
汤圆眯了眯
睛:“好香。”
粥米任何时候都是香的。
姚珍珠笑了:“你在小厨房多久了?”
汤圆拉着风箱,
:“回姑娘话,
婢
就被分
毓庆
,原跟着周姑姑,后来周姑姑见
婢喜
吃,就给调来小厨房了。”
姚珍珠一
就笑了:“跟我一样。”
汤圆一
红了脸:“
婢哪里能跟姑娘一样?”
姚珍珠拍了拍她的
:“我啊,刚
的时候也是因为饿怕了,所以一
就努力
了御膳房,果然,我的选择特别正确,御膳房好吃得可多了。”
汤圆嘿嘿笑了笑:“姑娘真风趣。”
一说起吃来,两个年轻的姑娘对视一
,又笑起来。
待到在这一锅米粥大火烧开,姚珍珠便把那一罐锅

去,用勺
搅和开来,便盖上盖
:“转小火吧。”
汤圆合上风箱,铲了些炉灰埋到柴火上,关上了灶膛的门。
姚珍珠瞧着很和善,所以汤圆这会儿才大着胆
问:“姑娘这是要
什么?”
她自然知
姑娘
的是锅
粥,不过却不知她为何要跑来亲自
这一锅。
若是想吃,直接命人
了呈上去便是,小厨房也不会不给她脸面。
姚珍珠却笑了。
她回
看着坐在
后捂着胃歇息的听澜,
:“
给听澜的。”
听澜睁开
睛,很是吃惊:“什么?”
姚珍珠没有特别去看她,只是很自然地
:“若是我叫了粥,小厨房自然能呈上一碗,我怎么也要吃两
再赏给听澜,到时候粥都冷了,自是没什么用
。”
若是她亲自
,就可以让听澜吃上一大碗
乎乎的锅
粥。
锅
粥消
克化,可温养
胃,听澜这
况吃锅
粥最好。
听澜眨眨
睛,那张略显清冷的脸上,难得有些动容。
说起来,她不是个喜
讨好人的
。
原她自己选了伺候姚姑娘,就是因为姚姑娘瞧着好说话,不刻薄。
却没想到,姚姑娘却如此细心,观察到她胃
不开,特地求了周姑姑得了这个用小厨房的脸面。
里的恩
,来得快,去得也快。
或许姚姑娘这辈
仅有的一次恩
,就浪费在了她
上,能跟周姑姑要这么一个恩典,是用了姑娘自己的面
。
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