??半个月,他了六百多个瓷罐,烧了四次窑,但是成功的不到六成。
??看瓷土用完,
一批的还没有送过来,他正准备去找白宁说明一
况。
??温度不够,白宁知啊。
??“你有没有试过用黑炭烧窑?我听说黑炭烧窑温度极,价格比柴碳还便宜些。”
??“黑炭?”瓷窑主人记得他貌似听过这个东西的,就是时间久了,他便忘记了。
??“黑炭就是一黑
的碳,比木炭
,有些像石
,能燃烧,也不容易引燃,但是比木炭耐久,不过烧起来有
不太
温的味
,若是在密闭空间燃烧黑炭,人可能会窒息而死。”
??听白宁这么一解释,瓷窑主人便明白了,他曾经听说,有人冬天用黑炭取,结果死了的事
。
??“但是若是用来烧窑,那就没有关系了。”
??瓷窑主人其实不太信,但是今年的失败率太了,他也没别的选择,“那我试试。”
??然后瓷窑主人就给白宁说了没有瓷土的事,他家的瓷土都有固定地
挖掘的,那是要
雪了,今年是不能开窑了。
??白宁虽然失望了一,但是把剩
的瓷罐都带了回去,三百多个,也可以了。
??回去白宁就开始罐
,就
了三百多个西瓜罐
。
??这次的罐就是用来试
的,为以后得罐
准备,选用的都是
温杀菌法,然后又用
蜡封
,争取
到最好。
??罐了三天,
好以后白宁就放到地窖里面去了。
??谭明开始往家里存碳火了,也开始给地里的苗保了,反正小苗都用草帘
盖住了,大一
的果树,也给绑了
草。
??罐刚
好没几天,就
了这年的第一场雪。
??鹅大的雪
纷纷扬扬的飘落
来,不到一天,举目望去,就是一片白茫茫的景象了。
??李婆给张秀才屋里烧了碳火
去,又在大厅烧了两个,然后一屋
人就坐在大厅烤火。
??还别说,放了两个炉,温度一
就上来了,外面零
几度,屋里七八度,穿厚一
,也没有多冷。
??“东家,这么大的雪,酒楼的生意有没有影响啊?”
??“影响肯定有的,过几天我去街上瞧瞧,要是生意不好,没什么人,就把酒楼关了,等明天再开。”
??谭明,“不会,这雪
不了多久,以后温度还要降,但是雪是不会怎么
了。”
??“这样,那等这雪过后,我们就杀猪吧!”
??大冷天的,炖上大骨,然后扔掉酸菜,来
粉条,吃起来绝对杠杠的。
??可惜,现在就是没有红薯,有红薯就可以淀粉,然后就可以
粉条了。
??等等,没有红薯,土豆也可以,一想到那是明年的,白宁又不打算吃它们了。
??想到最后,白宁终于是想到了办法。
??有木薯啊!他记得他还过木薯淀粉来的,就是酒楼那边现在还在用木薯淀粉,他怎么就忘记了,木薯淀粉也是可以用来
木薯粉条的。
??想到就,酒楼那边的木薯,都是在村里人这里买的。木薯有毒,又不好吃,卖的便宜,一斤也就是一个铜板。
??白宁顾不得大雪天,拿着铜板,带着斗笠就是去了。
??看着风风火火跑去的白宁,其他人喊了个空气,“谭爷,你怎么不叫住东家啊,这么冷的天,东家这个小
边咋个受得了哦!回
要是着凉了还不是你心疼。”
??谭明张张嘴,他表示他跟冤枉,白宁直接把孩放他怀里,他其实刚刚想问来着,小哥儿人都不见了。
??小四啧啧两声,“李婆,你不觉得咱们全家就东家的板最好了吗?一年多了,我连他咳嗽一声都没听过。”
??其他人,对哦,貌似是这样的,就是全家看起来最壮的谭明,也是喝过两副着凉的药的。
??小四不说还没人觉得,小四一说,觉还真的是唉,不光白宁没有生病吃药过,就是唯一一次吃药还是上次那两
吵架,结果差
伤到孩
那次。
??“还有小宝少爷和小少爷,这两个也是骨
朗的。”李婆看着谭明怀里的小团团,
理来说,一岁以前的小孩儿伺候都是小心翼翼的,稍不注意来个发
冒,人就容易没了,结果小少爷除了吃吃喝喝的,啥反应都没。
??没反应好啊,还是没反应好,李婆心里想着。
??小团团发现李婆看着他,立就兴奋了,李婆每天都给他喂
,所以小团团看见她就习惯
的张嘴笑。
??“诶哟,你还知认人了,知
李婆一来你就有
吃了啊。”谭明逗着他,同时还有
心酸,这小东西,看见自己的时候还没有看见李婆反应大呢!
??小团团仿佛听懂了似的,得更
了。
??“欸,我去给他煮去,现在也差不多该吃
了。”
??“李婆,我给你烧火。”小宝不练武读书去了,小四就比较闲了。
??现在的小四,脸上基本已经好了,去了那丑陋的疤痕,现在只有细细的红刀,近前来还是看的
来,远看还是个明媚的大姑娘。
??不多时,白宁就背着一背篓的木薯回来了。
??谭明听见动静,“你这急急忙忙的什么,还
着雪呢!”
??“买木薯去了,没事儿,我了斗笠。”
??白宁把木薯放到了厨房,李婆他们看见木薯,都很奇怪,“东家,你买木薯什么,又不好吃啊!”
??“现在不好吃,等就好吃了,小四快来搭把手。”
??“来了。”
??把木薯洗净放一边,磨盘也在屋檐
,直接宰碎了上磨
。
??小四宰木薯的刀功不错,白宁怀疑她以前就是教双刀的,一手双刀使得虎虎生风。
??“东家,你这是木薯粉啊!”
??“对啊,今天咱们吃粉条。”
??“粉条?”
??“快来,小四看你的了。”
??“来了。”小四宰了木薯,又去推石磨。
??白宁买的二十斤木薯,光磨都要用好些时间,等磨来,洗了粉,已经是
午了。
??“东家,累死我了。”
??“辛苦了,来我给你,这么实诚
嘛!晚上煮了粉,让你先吃。”白宁给看了小四的手,她的手
被人挑断过,白宁才给她接上没几个月,估计还没有完全好。
??当天晚上,他们就吃上了酸辣开胃的酸辣粉了。
??酸辣粉这东西,特别是这大冷天的时候吃,简单是越吃越上
。
??“东家,这么好吃的东西,你怎么现在才来?”
??白宁嗦了一粉,满足的叹了一
气,“舒服。”
??
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