四无声,王玥兮撩起衣袖,摆开架势,准备一展拳脚。
方才打了一拳,踢了一脚,便不再继续了,这家伙糙
厚,她竟打得有些疼痛,不划算。
拿暗盒给了他一针,也算解气,这次的麻药是墨林加工特质的,还有让人记忆退散的功能,今日之事,他基本是记不起来的。
答应三人不会将此事告知墨林,也一本正经地摆巫山大嫂的
派,好生教育了他们一番。
王玥兮心满意足地往王家走,不远,苏暮卿已等在街
,那模样,定是暗卫已将事
都禀告过了。
走近轻轻着她些许发红的小手,柔声
。
“以后这等活还是
给为夫吧!”
王玥兮尴尬地,
心吐槽:你一
手,小胖
还不得丢了小命,都姓王,还是给人留条活路吧。
☆、不请自来
圆满地解决娘家的家务事,王玥兮一再阻止苏暮卿在金陵复制个王府的计划,谢绝了爹娘挽留的好意,决定明日一大早便动回巫山。
她迫不及待地想要去看看她的山、土地和各
瓜果蔬菜和家禽。
日
,一片生机
,她的巫山大营必然也是一片欣欣向荣的
好景象。
正无限憧憬着巫山的土地、植、动
,不想巫山的人却不请自来。
王玥兮、苏暮卿已收拾好东西,本是到大厅与王家爹娘共晚餐,结果刚到门
,却见到了两个熟悉的背影,还极为不客气地在桌前开始胡吃海喝。
“墨林、苏小锋!”
王玥兮大声唤两人大名,惊得两个小
啃着
、咬着
包肃立起
,尴尬带笑地看着大哥大嫂。
厚脸地微笑示意,在王家爹娘的
招呼
,继续落座,大快朵颐。
大师傅知晓大小明日一早便要离开,拿手好菜、时令
还有王玥兮
吃的几个菜都
全了,丰盛异常。
油爆虾、、菠萝咕咾
、酸菜鱼、鲜
大包
、炒螺丝、荠菜豆腐羹、荠菜馄饨、炒蚕豆、
兰拌香
、腌笃鲜还有糖醋排骨。
可给了这两人发挥的空间,坐在桌上一言不发,吃像却喧宾夺主,看得一旁的王玥兮一脸菜,倒是王家爹娘难得见如此
闹,一脸喜
。
还是苏暮卿一个颜,两个贪吃鬼才放慢了
的速度,恢复了世家公
该有的餐桌礼仪。
苏暮卿为王玥兮每个菜都夹了些到碗里,贴心地为其剥虾、挑螺蛳,顺便吃完了她剩的半个鲜
大包
。
夫人素来见不得浪费,他也是被教育过的。
墨林和苏小锋看着伺候人如此贴心周到的大哥,满脸诧异,恍惚前之人脱胎换骨了一般,气质都变了。
不免心
折服,大嫂果然不愧是大嫂,分别不久,就把大哥改造成了完
郎君。
苏暮卿并不在乎那两个小鬼的目光,心对这两个不请自来的电灯泡却狠狠记
了一笔。
饭后,见王玥兮仍崩着脸,墨林捧着一个坛,苏小锋捧着一个盒
,皆是满脸讨好献宝似地走到了大嫂
前。
喜喜地打开。
墨林捧着的是腌制好的,苏小锋捧得则是用竹排加工好的一幅麻将牌。
双重惊喜让王玥兮在也崩不住假装冷酷的脸,急忙取,拨开一个,表
漂亮的松
极为明显。
墨林这小终于成功了。
王玥兮曾经也在巫山尝试制作松,准备好了鸭
、乌龙茶、
盐、生石灰、草木灰、稻壳,却没有找到碱面。
泡一碗乌龙茶备用,鸭洗净,刷掉鸭
表面的一层
,洗好后摆在筛
里面,摆在室外风
分。
茶过滤到碗
,茶
放
盐、生石灰,搅拌均匀再加
草木灰,充分搅拌均匀。
沥分的鸭
裹上一层草木灰,再在外面裹上一层稻壳,用手把稻壳
,再放
罐
,摆在
凉
密封腌制十二天。
时间到后,把松拿
来,摆在通风
凉
,退火五十日。
但因为没有碱面,制成的还是差
人意。
这回墨林定是寻到了碱面。
放,又看了看盒
里的麻将牌,手
雕刻都不错,晚些他们四人便可以试着玩玩了。
言简意赅地向三人讲述了打麻将的规则,边玩边教学,四局之后,基本都已经明白打法,各自都来了打牌的兴致。
王玥兮则将给了大师傅,夜宵可以吃
拌豆腐和
瘦
粥。
这么一想,摸到好牌的小女更为开心了。
苏暮卿在她上家,这回打的牌正是她最想要的,吃牌后就能听牌了。
墨林和苏小锋心皆是鄙视,苏暮卿喂牌喂得肆无忌惮,锐利的
神还一再警告两人,大嫂玩的开心才是最重要的。
刚刚那张牌,苏小锋可以碰,墨林可以胡牌,两人皆拿演技,自然地放
了手,一边还
叹夸赞着她的好手气。
以后果然还是要抱大嫂的大
,这家
地位一目了然。
后厨,大师傅忙碌着,定要满足大小的好胃
。
将豆腐切丁,去壳后也切成丁,姜蒜切末,葱切
,锅
放
适量的
,煮沸后放
豆腐丁,再加
少许的盐,煮两分钟后捞
沥
晾凉待用。
接着调酱,将姜蒜末、葱
放
碗
,加
适量的盐、酱油、醋、芝麻油、辣椒油,拌匀调成酱
。
将丁与晾凉的豆腐丁放
碗
,倒
调好的酱
,腌制几分钟即可。
说起来这法还是大小
告诉他的。
接着是瘦
粥。
将大米淘洗净,放
,倒
香油搅匀后放置一旁,浸泡小半个时辰。姜去
切成细丝,香葱切碎,
切成小块。
把先切成片,再切丝,最后切成小颗粒,放
碗
,加
少许盐,搅匀后腌制一刻钟。
锅倒
清
,大火煮开后,将
粒倒
煮一会儿,当
面有浮沫时,用勺
彻底撇
净,然后倒
一半的
块,再倒
姜丝,煮两分钟后,倒
浸泡后的米,改成小火煮小半个时辰,期间每隔五分钟用勺
沿同一方向搅拌一次,以免
黏锅底。
最后,将剩的一半
倒
,继续煮十分钟即可,喝前调
剩余的盐和香葱碎。
刚刚大小还叮嘱了他几个小诀窍。
瘦
粥要
稠
味。在制作过程
,焯
去腥的步骤非常重要,否则在粥煮好后再放
继续煮,喝起来味
会不太理想。通常
这款粥,都用瘦猪
,味
非常好。
切的方法有很多,可以用浸
的棉线切割,也可以将刀上涂抹少许油再切,都是很好用的方法。
大米用和香油浸泡过之后再用来煮粥,煮的时候米粒更容易开
,粥的粘稠度也更佳。
分两次倒,第一次将
早早放
是为了将
煮化,让
的味
更好的渗
粥
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