张副县皱眉
,试探着建议菜农:“这家不收换一家好了,也不能吊死在一棵树上。”
没想到菜农摇得跟拨浪鼓一样:“二师那边的罐
厂已经排成
队,我们村的人过去拍了三天队都没能收购上,都烂了。好不容易排上的,还要扣杂,我们也不想烂来着。县
,你得让
品厂开门收西红柿,不然我们真要都烂掉了。”
人都堵上门来了,张副县当然不能不
这事。作为援疆
,他在很多事
上都要小心翼翼。
他先是打电话,打了一通才联系上品厂的负责人。他这边才开腔呢,对方先直接在电话里满腹委屈。从1999年他接手
品厂
番茄酱开始,他就没挣过一分钱,净往里面贴钱了。以前玉石生意攒的那
儿老本哪里禁得住如此嚯嚯,现在都赔光了。
今年他是真赔不起了,就这样吧,反正他没钱。
陈凤霞帮着主意:“外销不行走
销啊,我们国家这么多人呢,这西红柿炒
是国民神菜,番茄酱好多快餐店都提供,肯定有市场的。”
结果理想很丰满,现实太骨。外面卖的番茄沙司和新疆各家厂生产的番茄酱是两
完全不同的概念。前者是重新加工放了调料的,后者是200L大桶装的番茄酱原料。而且因为饮
习惯的的制约,国
市场目前只有陕西的西安、山西的太原
治、河北石家庄、甘肃兰州、东北哈尔滨才有少量番茄酱需求。
去年和前年,销的番茄酱更离谱,开过年200L大桶的直接跌了一千块钱,亏得让厂商
哭无泪。
你想走需路线,升级番茄酱变成番茄沙司,也得有技术有设备才行啊。况且打开市场销路也没有想象
的那么简单。
无论张副县如何好说歹说,
品厂的负责人都不接这茬。反正这个坑,他今年是
决不会再
去了,他不吃这个亏。
事解决不了,菜农就不肯放张副县
走,他的西红柿车还放在外面,
看就要烂了。可人家穆总时间同样宝贵的很,张副县
总不能把自己劈成两个用。
张副县好说歹说,菜农就认准了他不撒手。
急之
,无良的领导
居然直接甩锅给陈凤霞:“你看,我们这边有从大城市过来的大老板。人家跟你谈谈,说不定还能把番茄酱的生产线给开起来。”
陈凤霞心羊驼驼迎风凌
,在大草原上放蹄奔腾。
她就知不能相信党员
的节
,这帮
人可以为了达到目的,完全不择手段的。
她想拒绝三连,然而菜农已经虎视眈眈,她没能拽住脚底踩着风火溜走的张副县
,她被迫面对
睛亮得跟电灯泡一样的菜农。
可怜的陈老板意识地想摸鼻
,她有很多奇思妙想。
比方说直接用番茄酱生产火锅底料。现在市面上大多数是重庆油火锅底料,实际上番茄锅也很受
迎的。其实新疆既有辣椒又不缺
油,草原上的菌菇估计也不少,实在很适合生产火锅底料。
再比方说,用番茄生产凉糕。这个她吃过,味QQ弹弹,
酸甜,夏天吃很有
觉。
但是,要实现这些就意味着她得掏钱,立刻引生产线,否则
本没办法外销。
郑明明从房间里跑来,跟妈妈说她刚刚从网上查到的信息:“
成番茄丁,我看杂志上写1999年番茄酱滞销,屯河集团生产了800吨番茄丁,早早就有国
外厂商订购一空。”
她还跟妈妈分析,“番茄酱只能调料,但是番茄丁是番茄罐
,可以直接烧菜的。等到天冷了,番茄
市了,大家想吃番茄的话,就可以用番茄丁。”
陈凤霞意识地摇
:“番茄是全国各地都会
植的蔬菜,放在哪里都不稀奇。再说现在大棚蔬菜遍地都是,人家有新鲜的吃,为什么还要吃罐
呢。像
果罐
是因为近乎于
饯的
,跟新鲜
果不一样。鲮鱼罐
什么的,也是差不多的原因。”
菜农却调:“不一样的,这个大棚
来的西红柿
怎么能够跟我们新疆
天
的比。大棚的菜不
是什么品
,味
都和青菜一样,寡淡无味。”
陈凤霞无奈:“那也得有生产罐的生产线是不?我去引
生产线是不是还得考察?你觉得这个时间来得及吗?”
哪知她这一开
就把自己送
火坑当
了,菜农喜
望外:“
品厂就是生产罐
的啊。”
我嘞个去。
陈老板想捂住脸,她为什么要这样坑自己?
陈佳举手:“我记得西红柿能
果脯的。我们班同学妈妈
差就带了西红柿果脯给我们吃,就是用糖纸包着的那
。酸酸甜甜的,
好吃的。”
陈凤霞赶起
:“那个,番茄丁的事
我得跟人打听打听,屯河集团是吧。最好我们这边收代加工,然后再跟着他们厂一块儿销售。”
新疆西红柿酱这两年惨淡也跟地区各自为政,面对客商自己先打价格战有关。人家买方就坐山观虎斗,看你们先
破血
再说。
克斯县植的西红柿产量有限,与其现在急吼吼地另起炉灶,还不如想办法搭上人家的顺风车。
陈凤霞笑眯眯地安菜农:“那个,咱们先列
个单
来,到底有多少西红柿可以用来
丁。这样我才好跟人家谈。现在西红柿都收上来了,当务之急是得赶
理掉,不然烂了多可惜。”
等她好说歹说可算把人送门去,还没来得及
气呢,陈大爹就发话了:“凤霞,有个事
我今天在外面就有想法了。你听听看啊。就是那个
果店里有果篮,各
果摆在一起,包装得漂漂亮亮的就不愁卖不掉。其实果篮里的东西多半是卖得不好的。我以前也给人家搭
过年货的礼包,把批来的货
分装搭
好,直接给人合成大礼包。这样人家也不用再挑选,直接拎了就走。我在想啊,你是不是能把这些东西也搭
着卖,新疆不是有各
还有杏
什么的,加上西红柿
应该也行。这个西红柿晒成
了,好歹没那么容易坏啊。”
陈凤霞先是一怔,旋即反应过来,对啊,可以搭着卖。像是那个百草味还有三只松鼠,不都有果
大礼包嘛,有的还是跟小
果搭
的。新疆
果
果都不缺,完全可以这样来。
大包装的礼盒,小包装的零,每袋里面都装
果和果
来着,也满足现在人们对健康越来越重视的需求。
三个姑娘齐齐竖起大拇指,集表示佩服:“爷爷你太厉害了,这个可以有。”
陈凤霞连连:“对对对,这个大礼包和分装小零
都可以在走
新疆天山
的活动
推
。”
、晒番茄
还有无
果
,对于当地人而言都是驾轻就熟的事。基本上不需要什么额外投
,后续的支
主要是真空包装。
大家坐在一起商量,就到底应该是原味果还是应该果脯讨论了半天,最终还是决定主打健康牌,以零添加作为卖
。咳咳,当然,主要原因也是新疆日照条件好,
果本
甜分就十足,不需要再额外加白糖腌制了。
就是既然决定这事,那必须得赶
动起来
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