“不知。”苏少白回
。虽然唐爷爷说他的酒对
神力有用,可是苏少白总觉得没实
,“黄酒原料可以有很多,大米、糯米,黍米,今天我们酿的就是糯米。糯米也有两
酿法,一
是糯米加酒曲,还有糯米加红曲米,今天我们酿的是第二
,又叫红曲黄酒。”
“小朋友懂好多,来,别骗了,是不是哪个大家族
来历练的小少爷!”
“真不是,”苏少白笑了,接着说酿酒的事,“昨天晚上糯米已经泡好沥,现在上锅蒸熟。”
直播间看着苏少白白的米上锅,想到前两天的
红曲的蒸米,顿时饿了。
“我觉得我等需要端碗饭过来,否则一定会饿的。”
“哈哈哈,我觉得我端碗菜过来就行,着饭吃,话说,小朋友,你真不炒个菜,等
饭一起吃?”
苏少白:“……”
“不过说真的,这个时代竟然还有人手工酿酒,第一次来的酒竟然还是A级酒,不知
为什么,有
想哭的
觉。”
“是不是觉得老祖宗传来的东西,终于又有人会了那
觉?我也是,呜呜~希望以后越来越多人工酿酒。”
“我是来见世面的,看着好厉害的样,红
酒没看到怎么
,黄酒我肯定要看过完整,然后自己酿,哈哈哈,想到以后我也能酿A级酒了,乐滋滋。”
“我开始学着主播酿红酒了,就等喝了。”
“你们真迟,我早开始,明天就能喝了。”
直播间说得乐呵呵,苏少白听着却有奇怪的
觉,想了想,说
:“喝前一定要检测过能不能喝。”
他可没忘记罗曼妮酒厂的事。
直播间看苏少白担心的样,连声应好。
“啊,小朋友,你是不是少一步骤?”
直播突然有人惊呼。
苏少白:“少了什么?”
“踩啊,踩啊!”
“不对,小朋友怎么可以会少步骤,肯定不是现在踩。”
“哦哦,对不起,当我没说。”
苏少白:“……”
糯米过多,蒸了快五十分钟才好,还没开盖,
郁的糯米饭香飘
来,直播间的人不禁咽
,好香,好香。
于是,看时间差不多的苏少白正想打开盖,就看到一堆虚影凑在灶台闻饭香。
“小心蒸气。”苏少白提醒
,直播间开了五
,他开盖
那瞬间,
蒸气涌
来,肯定会有灼
的。
“你开吧,开吧,我不怕,我要闻多,天知
前几天我吃完那顿饭后,我想了多少天。”
“对的,对的,小朋友,你开盖了吧,我们没关系,大不了痛一,我太怀念这饭了。”
“小朋友,考不考虑改饭主播好了,想吃。”
“不,才不要,我还想喝主播的酒呢!我只在网上各帖
看过说酒有多好喝多好喝,我没喝到酒前,主播你不准转行啊!”
苏少白:“……”
大家凑在灶前不肯开,苏少白也没法了,只能伸手从侧面把盖
开了,果然,瞬间传来惊呼声。
“我的睛啊,哭,不过好香,我不走,我就不走,有本事你们这些烟一直冒,永远冒。”
“一直冒烟是不可能的了,因为我要锅了。”苏少白无奈
,叫来唐星辰,准备等蒸笼
度散得差不多了,让他帮忙一起抬到大厅去把糯米饭晾至三十度。在直播间观众嚷嚷
,还另盛了一碗放在一旁让他们吃。
香甜糯,
细腻!
直播间观众吃哭了,再次有人提议苏少白当主播好了,被酒粉暴揍,怒吼:“蠢货,小朋友当酿酒主播,每次酿酒蒸米我们都能吃,吃完后还能买酒。可小朋友去当
主播,只能吃饭不能喝酒了。”
“对哦,小朋友,你还是继续酿酒吧!”
苏少白:“为什么样我觉得你们当我杨白劳。”
直播间:“那是什么?”
苏少白:“一个悲伤的故事。”
唐星辰一直站在旁边看苏少白跟直播间观众打嘴战,觉得蒸笼度散得差不多了,问苏少白能不能抬
去了。
苏少白:“行了,来吧,我们一人一边。”
唐星辰:“哥,我一个人就行,你休息吧!”
“噗,哈哈哈,小朋友,你比小小朋友还小朋友呢!”
“小朋友的小胳膊确实小的。”
“可是小小的,可
啊,小朋友,我跟你说,千万别练成肌
男哦,这样就好看。”
苏少白:“我一米七八呢!”
“帝国十八岁的少年平均一米九,哦,我知
了,小朋友,你是不是营养不良?”
苏少白怒:“我还能,二十还窜一窜呢!”
“嗯嗯,我相信的,帝国人平均两米,小朋友,努力
。”
苏少白:为什么我觉得你在嘲讽我?
苏少白珠
一转,说
:“有件事你们不知
。”
直播间:“什么事?”
“糯米饭红烧
才好吃呢!酱红
的红烧
味醇
,香味
郁,咬
酥味
、
而不腻,如果在糯米饭上淋上一勺
,那味
,绝了。”
直播间观众瞬间觉得嘴里吃着糯米饭不香了。
“想吃。”
“小朋友,不,小少爷,想吃。”
“红烧,想吃红烧
,我要吃红烧
。”
“呵呵,不。”苏少白无视直播间,转
去帮忙了。
直播间“为什么?”
“我知,小朋友,不大朋友,你一定能
到两米的。”
“不不不,两米哪里够了,一定能到二米五,不,三米,睥睨帝国一众臣民,连帝国陛
都要败在你的亚麻
。”
“没错,我信小朋友,不,大朋友能
得三米的,你们说呢!”
“对的,三米,必须三米,没到三米,就,就罚帝国陛给你提鞋。”
苏少白:“……”
就这么把你们陛卖了,他知
吗?
帝国团:“……”
糯米晾凉要一段时间,苏少白脆带着直播间到外面逛了,背着手,听着直播间观众络绎不绝的赞
,心
非常好。
可惜,直播间说到了,苏少白还是笑眯眯的样
,气得直播间的观众想扑过去,用力
搓着小朋友那得意的小样,却在接近时,一
白
的
影从天而降,是团
。
被那冷凛、凉薄的一瞪,众人熄火。
差评。
糯米晾至三十度后,后面的工序就快了,在糯米里加红曲米拌均,而后在红缸
面铺一层红曲米,再加
拌了红曲米的糯米,上面再散一层红曲米。米与
的比例是一比一,这样
酒
,酒
度数为10-20度左右。
正式完成,苏少白腰看着两个缸满意
。
“等
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