因为他们觉得, 小烧烤就是要夜生活!
渐沉黑夜、习习凉风,闹的人群声和烧烤的香气
织在一起, 那才叫有气氛呢!
不过即使如此,烧烤在七半左右也能售罄收摊。
卖!完!辣!
客:夜得很短暂QAQ
橘之所以采纳
客们的建议, 也是觉得, 错峰安排, 能够起到分
的作用。
原来, 大清早的客们本来是想要买虾饺、买鱼
、买
茶,结果么……
嚯, 好家伙!
烧烤就在前往餐厅的路上,简直是当代拦路虎!
客们本来想吃别的,鼻
一闻到烧烤的香味, 就昏了
,不由自主地就跑去买烧烤了。
回到家还要哭唧唧地抱怨。
[呜呜呜想吃火锅, 想嗦茶!!烧烤, 一生之敌!!]
[对对对!妹你太懂我了, 连吃了三天烧烤了, 我想吃
别的!!我可太想吃麻辣
了嘤!麻辣
盖米饭, 永远的神!]
[烧烤让我走不动, 小酥
哭着对我说它想我了, 我怎么还不去康康它?呜噫呜噫我好渣!(豹哭.jpg)]
[喂喂喂,我们外地的,想吃都吃不上!楼上几个, 凡尔赛成分超标了喂!(打死你个杰尼.jpg)
[米饭?哪里有米饭?!]
[嘿嘿嘿分享我的小秘诀,我姥家的东北大米,在家蒸好了用保温盒盖着带过去的!红油浇在晶莹的米饭尖尖上面,香的很!!]
[闭嘴,我馋了!(妹,给我寄大米吧!)]
[呃呃呃呃呃呃,你们怎么又歪楼了?我们说的不是烧烤吗?!所以烧烤能不能改个时间呀,不!要!挡!!]
于是,烧烤就改时间了。
因为客越来越多,橘
餐厅即使限购,又打击黄
,但因为几位明星多次上
搜,相继
圈的缘故,尽
已经多次扩招人手,依旧还是供不应求。
售罄打烊的时间也越来越早。
为了分以及节约人手,橘
重新规划了营业时间。
一楼小吃厅,早上9:00开门,12:00左右售罄。
三楼火锅厅,午12:00营业,17:30左右
材不足。
四楼吧,
午14:00营业,16:00左右,饮品售罄。
院烧烤摊,
午17:00营业,晚上19:30左右收摊。
如此一来,橘餐厅几乎一整天都安排得满满当当,每个时段都有相应的人手和料理支撑,显得十分勤奋!
但是,实际上……
每个区域的工作时,几乎都不超过3个小时,因此后厨和前台的
值都相当地游刃有余。
小灵们分别值守好自己的区域,当日
品售罄后,提前准备好第二天的
材,以及完成清洁工作,就能愉快
班了。
客:这河狸吗?给劳资肝!!
橘咸鱼摇手:我们的员工都很脆弱,要好好
护,肝不了,肝不了了!
“……”
员工(迷茫):脆弱的好像是老板。
***
这天,午四
整。
一楼小吃厅和四楼吧的小
灵员工们,都已经
班了。
但是勤劳的小灵们,依旧老老实实地坐在院
里
串烤串,为晚间的烧烤
准备。
咸鱼的橘手捧
茶,站在二楼
台,看着院
里
小
灵忙忙碌碌,巷
里
客们排成
队,不禁大为
动。
看看,这就是朕的江山!
看看,这就是朕勤劳的民!
咳咳咳二了。
橘猛地嗦
净最后一
茶,激
地向天伸
手。
“艾瑞!
午茶团建,搞起来!!”
客仰
:老板疯了?
……
和煦的光
,树影婆娑摇曳,笼罩
一片清凉,小
灵们三三两两,聚在一起串烧烤,间或夹杂着窃窃私语,气氛轻松又愉悦。
橘餐厅日常开会的大石桌上面,整齐有序地摆放着十来个樱
玻璃碗,晶莹剔透、轻薄透亮,在
光
宛若一件件
的艺术品。
这些玻璃碗里面,装着各如玫瑰
、
、糯红豆、
生碎、芋圆之类的小料。
而在石桌的旁边,有一个大的锅架在垒好的灶台上,一锅又一锅的凉粉在锅里沸腾煮开,加
冰糖、玫瑰糖,和各
天然染
蔬菜
果,用
的木
搅拌均匀,然后被小
灵们吭哧吭哧搬到
凉
,静静放凉等待凝结。
一切有条不紊。
……
午茶的
容,正好是橘
今天随手一
,新鲜
炉
来的
谱——【清凉冰粉N】。
简直是单小奇迹!
虽然冰凉冰粉只是一张N卡,但是因为它简单易,而且
料丰富,能
很多
样,十分适合团建。
于是橘愉快地决定,今天的
午茶,就是冰粉了!
凉凉的,的,甜甜的,岂不是
滋滋!
橘重新倒了一缸
锅里,加
冰粉和果
,正要如法炮制再
一波的时候,远
突然传来一阵嬉戏打闹声。
“是谁踢我,糖—糖——!!”
“嘿嘿嘿,呼噜呼噜,你们打不着~”
“走走走,揍她揍她!!”
橘这边一抬
,就看到几个抱着缸的小
灵,已经嬉笑着伸手动
地比划上了,瞬间心差
吓飞。
!!!!!!
“卧槽,你们轻拿轻放,小心我的缸啊!!!”
小灵们瞪大
睛顿住,排队乖巧站直,抱着缸无辜脸回
看橘
,一副被凶了以后又乖又委屈的模样。
三分钟以后。
“哎呦,谁打我的?”
“糖——糖———!!”
小灵们如同公园老
,伸手动
的打架画面,又在院
里重新上演,同时伴随着
飞狗
的尖叫声,
闹异常。
“……”
橘麻了,无语凝噎。
她的小灵员工,以前明明乖巧懂事又能
,现在全都.....
糖化了!!
尖叫.jpg
橘着拳
,在揍和不揍之间摇摆不定。
然而一抬,看到树底
的木桌上面,摆满了各式各样的烤串,都是小
灵们自发辛辛苦苦串好的。
一颗心,瞬间又化
来。
算了算了,还是孩呢。
尽橘
知
,这里面好几个看着稚气未脱,但拉
来年纪说不定都能
自己的
。
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