最后古丽拿来一个碟
将那碗白米饭倒
去，并用筷摊开，铺满整个碟后，再将切好的土豆片平铺在白米饭上面，再在每一片土豆片上放上一片腊
，土豆片和腊片铺完一层又一层，直至将所有的土豆片和腊片都摆放完。
看着黄红相间的土豆片和腊片摆盘，犹如盛开的
朵一般很是好看，这还没
锅就已经这么博人
球了，掌柜对土豆蒸腊充满了期待。
第9章 银不能
将摆好盘的土豆放
锅里蒸着后，古丽又洗了两
腊斜切成片，将装碗里
给掌柜。
笑着说
：“掌柜伯伯，在饭快煮熟的时候，你把这些腊平铺在饭面上蒸，也很好吃的，而且蒸过腊的饭也很好吃。”
掌柜在看到切成片的腊鲜红鲜红的，其
还夹杂着一些小白
，看着就很好吃的模样，早就馋了，但又不好意思开
明着要。
现在古丽主动切了两给他蒸着尝尝，掌柜
兴不已。
“好好好。”掌柜在接过装腊的碗的时候，连声说好。
待掌柜端着装腊的碗离开后，古丽便转
看着在小灶里蒸着的土豆腊，看到竹制的锅盖已经开始冒白
的气
时，便默默在心数数。
没办法，这个世界没有表，不知分钟怎么算，古丽只好用前世最笨的方法以秒来算。
这个土豆蒸腊在上气后，只要再蒸五分钟就可以
锅了。
古丽在心默数到三百后，便开说：“爹，好了，不用再烧火了。”
说完，便掀开锅盖，一
特别的腊香味夹杂着土豆的清香的味扑鼻而来，熏得古丽的泪差夺眶而。
闻着这熟悉的味，又让她想起前世的家人。
忍着泪意，古丽待
蒸气散去后，才伸手将锅里的土豆蒸腊端来放在灶台上。
然后打开小厨房的碗柜，拿一个小碗和个匙羹，又在放调味品的灶台上找到盐和酱油，这个世界用来炒菜的油是猪油，现在又是冬天，猪油都凝结成膏状
了。
古丽只得将小锅里的舀走，再让古金德烧火，待小锅烧
后，放了些猪膏油去，待锅里响起滋滋声时，才倒了适量的酱油到锅里和煮开的猪膏油一起烧开，见倒去的酱油也烧开了，便说：“爹，不用烧火了。”
说完便放适量的盐，用锅铲搅拦，待盐全
溶化了，才用锅铲铲起来，小心地淋在最上面的那层土豆上。
调料一淋上去，原本蒸得泛白的土豆，立即变成淡黄，还泛着油亮的光泽，看着就很有
。
土豆蒸腊已经
好，却不见掌柜来，古丽便对古金德说：“爹，已经好了，你去把掌柜找来，给客人端过去。”
“爹这就去把人找来。”古金德放烧火
，站起来便了小厨房。
很快，古金德便把掌柜给找来了。
“好香啊！”掌柜一灶房，便了一个
呼
后，由衷地说。
古丽只是笑着说：“掌柜伯伯，可以给客人端上去了。”
掌柜走到灶台前一看，便连声说：“好好好，我这就让人给客人端去。”
说完，掌柜便走到小厨房门喊了一声，便有一名机灵的小二拿着个木托盘走了来。
“给客人端去。”掌柜指着灶台上的土豆蒸腊吩咐。
“是，掌柜。”小二大步走到灶台前，麻利地将那碟土豆蒸腊放托盘后，便端着托盘快步离开了。
待小二离开后，掌柜才笑问：“小姑娘，你们的腊怎么卖呀？”
“掌柜伯伯尝过我们家的腊了？确定要买？”听到掌柜的问话，古丽并没有多大的惊讶，笑着问。
“正在尝呢，你们就喊我上菜了。”掌柜不好意思地说。
他端着切好的腊到大厨房时，那里有一锅饭快要煮好了，他便将腊给煮饭的厨娘，让她将碗里的腊片平铺在饭面上。
腊放去后，盖上锅盖没多久，他就闻到了一和腊
差不多，又比腊更为特别的香味。
光是闻着那香味，掌柜觉得自己能够吃三碗白米饭。
待饭煮好，揭开锅盖，看到那鲜红又油光亮泽的腊时，再也忍不住拿筷吃起来。
只这一吃，便再也停不来，才吃到第三片腊，古金德就过来喊他给客人上菜了。
东西再好吃，也没有生意来得重要，他只得吩咐厨娘帮他把腊装起来，这才依依不舍地和古金德一起过来。
他之所以向古丽问价，而不是古金德，是因为从大堂来到现在，这两父女主的一直都是女儿，父亲的只是在一旁听命行事，给女儿打手的。
听到掌柜说已经吃过腊，古丽这才笑着报价：“十两银一斤。”
古丽报完价便笑看着掌柜不说话。
古金德则是心都提到了嗓儿，好怕到手的生意就这样飞了，可见十岁的女儿比自己还要镇定，想到昨晚一家人商量好的价格，他们这才第一个客人，古金德便忍着不安，和古丽一样看着掌柜。
掌柜此时正在心里噼里啪啦打着算盘，在横量着这十两银一斤的腊能给酒楼带来多大的利
。
而这一碟小小的腊又能卖多少银一碟。
知掌柜在算账，古丽也不打扰他，大家都是生意的，当然是利益最大化。
何况，还有一个客人等着买她们家的腊，所以古丽那是一都不急。
就在古金德
觉自己就快要被小厨房里静默的气氛压得
不过气时，上菜的小二跑了回来。
“掌柜，客人问小姑娘带了多少腊来？有多少他买多少？小姑娘尽
开价就是。”
小二的话刚说完，正在盘算的掌柜，立即抬
看向古丽问：“小姑娘带了多少腊？”
“二十斤，不过我得匀一些给那位客人，当然大我会留给掌柜，一样的价儿。”古丽笑。
既然那位客人这么捧场，她当然不好扫了客人的兴。
“我要十八斤。”掌柜想着客人再是能吃，天天吃也会腻，他开的是酒楼，每天客人都很多，十八斤腊估计都不够卖的。
“十五斤。”古丽笑，她当然知，
远来看，和酒楼合作才是明智之举，但也不妨碍她零售。
不过这个零售她也就只这么一次，她打算批发，这样量大。
有量又有价，她就能开作坊了。
“太少了。”掌柜讨价还价。
“我家里还有上百斤，掌柜确定不多卖一些给那位客人？”古丽笑问。
“姑娘的意思是？”掌柜听了古丽话里的意思，但又不是很肯定。
“是的，我打算开作坊，所以不打算零卖。”古丽给准确答复。
“好，我就要十五斤，不过你家里那一百斤可得全卖给我。”掌柜说。
“好。”古丽一声好，便将生意给确定来
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com