颜成涛关心的过问了几句,祁九里也没打算瞒着,想让姥爷家和小叔家一块儿木炭的事说了。
“的人多了,可卖
去的还是这个量不是?”颜成涛问
。
“我小舅舅是货郎,总有些门路,他那儿该是能找到要卖的人,他常去县城,用木炭的人家总是多些。”祁九里回。
“要不我找相熟的人帮你问问看。”颜成涛思索了一番说。
祁九里心里说不动是假的,“颜掌柜,我们自个儿先找找,如果不成再麻烦您。”
颜成涛笑着了
,他其实还是很喜
祁九里对自己信任的态度,说事不瞒着,人也善良,因为她,现在秋味
肆里的各个伙计跟以前比起来,那是
步很多。
“颜掌柜,我想着是这个月我就休息明日,之后我都不休息,把日攒起来,您看这样可成?”祁九里不好意思
。
“哦,是之后有事?”颜成涛问。
第119章 见东家
“六月我哥要去院试,去府城,我们家里人都想着一块儿去,刚好我小姑嫁在那儿,那时候也快生了,顺去
喜。”祁九里说
。
颜成涛想了想,“九里啊,关于香辛料的事,之前我们只是买了怀锦县范围的,我想再去问问东家。”
颜成涛说的事祁九里听明白了,笑着说,“颜掌柜放心,如果香辛料我打算再卖,一定会跟掌柜的说的,目前是没有这个打算的。”
意思就是去府城跟卖香辛料是没有任何关系的,颜成涛听懂了,心里一阵宽,跟聪明人说话就是舒服。
“好,我知了,九里啊,你明儿去休息办事,之后你有事就跟我说,去府城的事,到时你只要提前跟我说去多少时间就成,账目的事,我会记好的,现在有了你这个法
,我是一
儿不担心账目的。”
祁九里笑着谢,然后
去了。
颜成涛正想着要跟裘莲房说香辛料的事,巧得很,邱顺伟和裘莲房带着闺女邱宏雪来了秋味肆,打算用午饭,跟随伺候的是个婆
。
颜成涛刚好在柜台后,亲自把人请到二楼包间,祁九里去了后厨,尝了尝蒋厚来的新菜,涮锅
。
当然这个不是蒋厚的主意,是祁九里的,反正有了木炭,那就要把凡是需要用到木炭的菜
都想
来,火锅再合适不过了,祁九里给取了涮锅
比较贴近的名字。
大骨汤炖煮个个把时辰汤底,香气
郁,放
材
去之前,先舀一碗骨
汤,撒些葱
就是一
好汤,之后无论放什么
材
去锅
里,简单的涮一涮就是
味,喜
味重的,搭
蘸酱,那滋味。
祁九里心里想着,就已经动起手来了,舀了一碗汤先打底,然后涮材,蘸酱料,这味
,好怀念啊。
正想着接着涮,颜成涛来了,“九里,跟我上楼去,东家来了,想见见你。”
祁九里忙放手里的筷
,再
的
,也没有“衣
父母”来得重要啊。
“这就是涮锅?”颜成涛看着面前架在炉
上煮的冒香气的
白
的汤
问
,里面还上
浮沉着几块莴笋和几片
片。
“是。”蒋厚回
,“掌柜的,要不我给准备一份,让东家尝尝,味
非常好,刚刚我跟九里都尝过了。”
颜成涛闻言,拿了双新筷,尝了里面的莴笋和
片,蘸酱和不蘸酱的味
都尝了,
笑颜直
,“好,好,给东家上一份,然后明儿就推
。”
颜成涛满面笑容地领着祁九里去了前厅,上了二楼姚黄包间,亲自敲响了门。
“来。”屋
传来轻柔一声,颜成涛开了门,祁九里低着
跟着
去,她没忘记自己对外的
别,现在要见的东家可是妇人。
祁九里低着,稳步
包间,即使没有抬
,也
受到了几
视线看过来,祁九里适时抬
看了一
,再次低
,站到颜成涛
后,跟着他一块儿叫了人,“姑爷、东家、小
。”
“这就是九里小兄弟吧,听裘嬷嬷和颜掌柜提起好多次了。”裘莲房看着微微低的祁九里,满意
了
,是个知礼数的,难为农家
生的孩
被教养得这般好,也难怪这么得人喜
。
“裘事、颜掌柜心善,对小
多有照顾,小
现在能有这份活计,家里的木炭能有现在的买卖,都是托了他们的福,还有东家。”祁九里说着好听的实话。
邱顺伟和裘莲房听了微微笑了,是个会说话的。
“听夫人说,你读过书、能书会写。”祁九里闻声看去,一位年约二三十的男,坐在裘莲房左侧,五官端正有棱角,跟裘莲房的样貌很是般
。
“小不是读书的料
,家里哥哥倒是个擅学的,教弟、妹都识些字,说知
的多了,总是对自己有帮助的。”祁九里笑着回
。
“姑爷、东家有所不知,九里的哥哥是方家私塾的,现在才十五的年纪已经是童生了。”颜成涛笑着说,祁九里
适当既骄傲又不好意思的神
。
邱顺伟眉一挑,十五岁的童生,如果这次院试能更
一步,秀才的功名可就到手了,见县官都无需
跪,之后如果还能前途不可限量啊,“难怪九里小小年纪这般
,都是家里教养得好。”
祁九里笑着乐呵,不过没回话。
邱宏雪五岁的年纪,正是玩的时候,不过被裘莲房教养着,已经有了闺秀的初样,即使好奇,也能端坐着不说话,只偶尔来回看看,祁九里瞥到过一
,心里很是震动,看来自家东家是个厉害的女人啊,能经商挣钱,还能当家教
。
之后就是邱顺伟又挑着问了祁九里一些问题,祁九里都如实回答了,一时之间包间其乐
。
说得差不多了,颜成涛接过话,“姑爷、东家、小
,蒋大厨和九里又研制了新菜
,等会儿就端来,明儿就正式要推
了,还请提提意见。”
话音刚落,门被敲响了,在邱顺伟喊了一声来后,祁九里机灵地去开了门,蒋厚
亲自端着砂锅来了,贵
端着小炉
,两人
合着架上了,之后伙计上了好几盘菜,蒋厚
笑着介绍了吃法,毕竟第一次往桌上端生的
材也是
一次。
介绍完后,裘莲房给站在一侧的婆使了
,然后祁九里几人得到了打赏,一同退
包间。
祁九里把得到的红封放到挂在腰间的荷包里,就接着去忙了,等会儿客人就要陆陆续续上门来了。
祁九里虽然已经去了,可包间
对她再次提起。
颜成涛看时辰差不多了,再次了包间,邱顺伟、裘莲房几人刚好用完饭,颜成涛把香辛料的事说了。
“东家,香辛料的秘方小的觉得非常重要,当初咱们只要了怀锦县的,如果卖给别人,只要来金镇开吃
铺
,对秋味
肆的打击很大。”颜成涛说着自己的想法。
“就算东家没想再开吃铺
,小的也觉得还是买断的好,这样香辛料就是一张非常好的敲门贴,属于东家的一张底牌。”
第120章 买断
邱顺伟是
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