加上糖醋排骨的
，宋承居吃着羊
和排骨, 连米饭碰都没碰。
谢奚只喝了羊汤，从前家里每年冬至煮羊汤都是这么煮的。她自小学会的手艺，可以说是万无一失。
饭后佣
们放羊，鲁伯在家照看新生的
羊。秋收后
冬季，才有了闲暇时刻。宋承居是个文人，不理俗
, 见谢奚指挥吴媪腌羊，和鲁伯讨论冬麦的生
状况，宋承居好奇问：“这农庄，能经营到什么规模？”
谢奚：“尽我之能吧，这不好说。”
宋承居慨：“二郎倒是荒废了这手艺。”
谢奚开玩笑说：“等我有时间了，就在这里开一家私人酒肆，只接待朋友。只是遗憾的是我现在没时间。”
鲁伯又说：“我这几天打听了松木的事，可
价去外地买一棵。”
谢奚不假思索的说：“那就买吧，松木是肯定要的。就装在库房隔
。”
宋承居好奇问：“二郎需要松木？我倒是有。”
谢奚好意拒绝：“我要的松木起码要三丈之外，一人合抱之宽。”
宋承居惊讶问：“莫不是前几天就是你们问我买松木？”
鲁伯惊讶的问：“可是那位秘书少监大人？”
宋承居笑说：“什么大人，早知二郎要，我就……”
谢奚只觉得这巧合来的太突然，任秘书少监的宋承居，人家真的坦陈。
她也不好再欺骗人，有些尴尬说：“我是谢家谢奚，阿兄和阿爷都在河西
上奔走，我在家照看家业。失礼了。”
说着给他行了个女
礼。
宋承居惊的一动不动的看着她。
谢奚抬
看了
，见他呆楞，心想，你别反悔不给我那棵松木了吧。
宋承居倒不在意这些，只觉得意外，小小女郎，行事未免也太过大胆了。
但又觉得佩服，年纪轻轻，担着一家生计。
谢奚见他不像是看轻她是女，就诱惑说：“我用松木也是为了吃
，到时候能
迟来的
简直数不胜数。”
一说吃，宋承居就来劲。
三言两句，鲁伯带着人第二天就去砍树。
榨油坊的横杆立
间，麻绳缠好，卷轴拉
给劲，千斤石和支架，构造起了传统的杠杆系统。
榨油是个力气活儿，而且一两天榨不
那么多油。
鲁伯领着是个佣在库房里蒸菜籽粉，吴媪好王媪两个人在厨房里饭。
菜籽粉蒸来必须杵成饼，用麻绳裹，然后将饼投榨油的模
里，开始拉卷轴，让杠杆倾斜收劲儿。
在场的人都没有见过这个活儿，只知跟着
。鲁伯盯着渣饼，看到金黄清澈的油
来，欣喜的问谢奚：“是这吗？”
谢奚半跪在地上伸手指沾了一
，在手上抹开，笑说：“成了。”
气腾腾的房间里，十几个汉挥汗如雨，虽不知在什么，但是郎主宽和善良，这
力气活又是给工钱的，没人会舍不得力气。
鲁伯心里有了数，
她说：“那就行了，你去忙你的吧，这里我来照看。”
谢奚和他认真的说：“咱们明年要另找佣，现在人还是太少了。等崔邺回来我问问看能不能再买些地。这榨油坊开了就不能停。明年的更杂更需要人打理，你一个人不可能忙得过来。”
鲁伯也觉得人手有些不够，但是宽
谢奚：“这不是难事，冬日不好说，开
有的是人。”
谢奚见他心里有数，就说：“你看着办吧，今年冬麦的多，明年四月收麦，我看能不能一茬快收的庄稼，不耽误明年冬麦。”
鲁伯好奇问：“果真有短的粮？”
谢奚笑说：“总要试试，不然怎么知不能。”
第一天的两百斤菜籽，榨来将近五十斤的油，油率并不。谢奚看了残渣，给鲁伯嘱咐：“明日继续蒸一遍，还能油，三蒸三榨之后，这残渣就没用了。可以用来喂鱼，或者羊。”
鲁伯见她娴熟，问：“雀
在南地见过吗？”
谢奚怕随撒谎多了不好收场，保守的说：“书上看的。”
晚上她就用菜籽油了油泼面。植油的味平和，不如动油脂那么香气
，但是更健康。遗憾的是没有找到辣椒，否则没有人能拒绝红油辣椒。
第一年收割的不到五百斤的菜籽，谢奚舍不得这么一次
的祸害完，榨了不到一半。
鲁伯见了油，也觉得不错。
谢奚因为有了用油，可着劲的造作，第一天炸
柳，炸猪排，炸一切可炸的。
全家没有不喜
的，
冬至那天，谢昭早上起来要去捞鱼，谢奚怕他一个人池，领着他一起去了，养了半年的鱼，已经有四五斤重的了，谢昭自己不要她帮忙，说：“阿
，五哥说他最喜吃鱼，不知他什么时候回来。”
谢奚笑问：“你怎么想起他了？”
谢昭：“很久都没有见他了。”
谢奚笑说：“年终他大概就会回来。到时候定会来看你。”
没想到她和谢昭抬着
桶回来，远远的望见院里有车
，谢昭远远看见，欣喜的问：“阿，是不是阿爷回来了？”
谢奚想说，你个乌鸦嘴闭上吧。
等走近了，院里没有人，谢奚问了声：“谁来了？”
厨房门的人，轻声说：“我回来了。”
寻常的仿佛他只是城走了一趟。
崔邺清瘦了一些，骨折还没好，拄着拐杖，黑
的袍宽松，显得人更瘦了。眉一如既往的温和好脾气，微微笑着看着她。
谢奚突然觉得，盯着他，半晌不说话。最后问：“舍得回来了？”
崔邺：“舍得啊。”
“到底伤在哪里了？”
“就在
上。”
“你再给我撒谎试试。”
“真的就摔断了。”
谢奚诈不动他，怀疑的看着人问：“凉州的饮不合胃吗？为什么瘦了这么多？”
崔邺微微笑着说：“嗯，就数你的菜最好吃，你也知，我不喜吃炖煮的菜。”
谢奚嫌弃的说：“饿死你算了。”
都伤成这样了，还挑三拣四。
谢昭见阿脸好看了，才欣喜的说：“五哥终于回来了。”
崔邺摸摸他脑袋，说：“去秦西客栈，商队在那里歇脚，去挑些你喜的东西。”
打发走谢昭崔邺回和厨房里的吴媪说：“我今天大概能赚一顿好吃的。”
吴媪笑说：“雀担心了你许久。”
谢奚捞了鱼，利落的宰杀了，崔邺跟去就站在
边看着她杀鱼，笑说：“看你这么利落，我觉得我也能杀。”
谢奚也不抬说：“那等会儿你给我杀只，正好我给你煲个汤。”
崔邺思索了几秒，说：“我不
喝汤。”
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