袋, 人家就那么聪明。”
舒夏听他说这个, 淡定的笑了笑
“嗯, 如果你说这个，那就是我了，谢谢夸奖。”
“真的是你啊，你真厉害，”白盟手臂支在柜台上跟他说话“哎，那你要报哪所大学？帝都那边的么？以你的成绩，估计人家特别
迎，不怕录不上。”
舒夏说到志愿这个事，还真没有什么好犹豫的“不，我报A大。”
“嗯？你也报A大，那太好了，咱俩是校友啊，”白盟拍拍他的肩膀，一脸兴奋。
“你今年也
考？”舒夏惊讶了，不是舒夏看不起他，而是他看起来真的年龄太小了，说是上一都是有人信的。
白盟反驳了他“不啊，我比你一级，今年开学就升大二了，你得叫我学
才行。”
舒夏“……”
还真是一
儿都看不
来。
“你是不是觉得我不像学？”白盟搂上了他的肩膀，舒夏才发现白盟看似纤细
小的
，跟他一样，手臂也很有力。
他们在一旁的空座上坐
，白盟笑“别人都说我的显小，我自己也知，所以你觉得我不像学也不奇怪，服务员，我再要一份
布丁，杨枝甘
和慕斯
糕，谢谢。”
他这得了空，单倒是很
畅。
舒夏倒没有说他没钱了还单怎么样，而是这家伙明显一个人来的，之前自己吃了两百多的单，现在……“你还吃得？”
白盟捧着新上来的布丁舀着“吃得，刚才说了会儿话，我又饿了，你家的甜品真好吃。”
当然好吃，因为那都是舒夏自己试过
味以后加在菜单里面的，用料多少都记得清清楚楚，用的也是最新鲜的材料，糕也是当天现
，就是因为好吃，才
引了无数的回
客。
不过，他还是第一次见这么
吃甜品的男生。
白盟吃的心满意足后离开，账单上又添了一百多的数目，舒夏看着账单摇了摇，没把这件事
放在心上，转去问郭师傅关于新开的店面的问题。
商城附近，餐厅不少，抢生意的事自然更多，这里人.不少，顾客也就那么多，去了你家店里就去不了别家，有时候恶
竞争也是有的。
可是舒夏问了，郭师傅挠了挠，趁着闲的功夫，拉着舒夏去，指了指那家新开的川香居“其实他家也就刚开始那三天火爆，
照您之前用过的前三天半价开业的，那三天确实抢走了不少生意，不过过了那三天，咱们的顾客又回来了，我那两天让陌生人去买了一份带过来，辣是
辣，但是味真不怎么样。”
舒夏
叹他不愧是过老板的人，周围个店面什么的，的确都要彼此试探一“你上次让谁去买的？还能再买一份过来么？我也尝尝他们的味。”
“上次找的新开兼职的学生，”郭师傅往自家店里巡逻了一圈，招呼一个正在上菜的小伙
过来“小李，把工作服脱了，去隔
那家川菜馆买几他们的主菜过来。”
小李知他是主厨，很
脆利落的脱了工作服放在了柜台，拿起手机就去了那家，不到半个小时，带回了几菜。
夫妻肺片，
煮
，辣
丁，还有一份鸭肚
血旺。
小伙很机灵，带的全是川菜
比较有代表的，四份菜全
装在盘里面放在舒夏的面前，舒夏让小伙去照菜钱去前台给他结清后，拿起筷尝了尝那四菜。
川菜的特在于麻，辣，鲜，香，油大，味厚，若是烹调方式得当，主次味分明，才有可能烹调极致的
味，将
材的鲜香发挥到极致。
但是舒夏一一尝过这几菜，就知这些材不仅仅不够新鲜，属于冷冻时间过久的材，其的味运用，只有麻辣两味极其厚重，恨不得将材所有的鲜味全掩盖住一般，舒夏尝了四菜，四菜的味却几乎差不多，就足以充分说明了这。
为厨师，不仅仅要会，还要会尝，尝之一，不仅仅指尝菜的味，而是能尝菜的火候，其的用料，还有秘制加
的东西，若是只尝过一次就能完完全全原样来，那样的
，堪称厨师界的
尖。
如果舒夏只是之前的普通人，那他的能尝一菜七八分的味，即使没有
料，也能模仿的七八分相像，可是从他觉醒兽人以后，却发现，自己的比之之前，不知要
多少倍。
一菜，只要尝过，他就能抿其到底加了多少料，火候用了几分，炖煮了多时间，凭他的手艺，完完全全可以完的复制来。
舒夏一边尝着那四菜，一边用笔将那四菜的料写在纸上，写完了后再跟店里的料
行对比，一目了然，那家店的用料在他看来，简直就是胡闹，就像郭师傅说的，完全不足为患。
“东家，怎么样？”郭师傅这会儿不忙，看着舒夏写来的比，想到了某
可能。
“不足为患，”舒夏尝过之后，就再没有将那家店放在心上，不过他的更加，对于味觉也更上升了一层，那么之前自己店里的菜谱用料，他就需要再严格把关调整一次“我这两天都在店里调整一咱们的菜的方，试一每周特
菜的新菜，你问一其他两位师傅这周有空加班么？我开双倍工资。”
厨师是一个很累的职业，一直菜掂勺十分的耗费力，所以舒夏很注意他们的休息时间。
但是他要调整菜谱，不能说厨师拎去不会可不行，而且调整的调料十分
细，必须他自己手把手的来教。
他加了工资，郭师傅去问过，那两位厨师听说又有新菜，都兴的不得了。
舒夏也没打算防着他们，琳琅生意火爆，意味着他不可能只开一家就了事，以后聘请的厨师也会越来越多，而防止他们学会了手艺去自己开店的方法，舒夏早就已经想好了，国
极为注重专利保护，每一菜品比之之前有所步，就可以申请专利保护，他自己创造来的新菜，同样适用。
而且“琳琅”一名，同样要申请商标保护，他所改和发明来的新菜都要打上琳琅的名称。
琳琅想要发展壮大，就一定不能随波逐，而要有自己的特，舒夏要的，不仅仅是法律上的保护，还有自己最近正在研制的独特酱料，如果可以研制成功，就可以让每一菜都
有琳琅的特，即使厨师更换不停，也不会影响到他店铺的本。
店面本不受厨师的控制，才不会受制于人，有扩大的机会。
舒夏在店里留了一个星期，这一个星期都在不断的改试验新菜，他的刀工极为，各刀都能运用到极致，更别说他改了料以后的菜，味比之前更加
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