似乎把以前的运气都积攒起来,一气用掉了。
笑够了,杨元这才说:你
意哪个?
程维哲坐在他边,给他倒了一杯
茶:你不是都知
了吗?虽然小了一
,但位置是真的
好。
杨元
,接过茶杯抿了一
,是淮安的银针。银针味甜,煎煮之后有奇香,是非常宜人的一味茶。
其实,我觉得不算小了,我刚看过看,觉得可以把铺的样式改一改。对于
楼,杨
元已经在脑
想过无数次了,不过他真的没想到人牙李会拿着图纸过来,这样一看,顿时觉得十分通透。
改一改?说来听听。
杨元
闪着光芒,他一边想着刚才那张图,一边
:宝珠街这个铺面,其实后院的空地比捻红街得大了许多,原本人家铺
里面便没有厨房,我们不如也不改了,直接把后院划一半
来,重新盖个厨房。后院的三间偏房也原样不动,直接
小二和大厨们的住所,如何?
这倒是个不错的主意,把后厨整个搬来放到院
里,不仅让一楼大厅更加宽敞,夏日里也不会那么燥
。因为整个大厅似乎都不用大改,他们只要重新盖一个两间的砖瓦房便是,泥瓦匠的工钱也相对便宜。厨房要讲究通风,有窗有烟筒,造起来可比正经房
简单得多,相必也不太贵。
这么一想,程维哲更觉得这铺适合他们:小元真聪明,照你这么一说,我们说不定还能省
钱呢。而且其实三层的阁楼,我觉得我们也可以改改。
杨元一听,扬起眉
笑着问:哦?程老板快说说。
程维哲伸手弹了弹他额,心里想着杨
元的
格终于渐渐活泼起来了。这是程维哲一直最心心念念的,如今看他真的一日好过一日,不再那么沉稳,他其实是很
兴的。
我刚才看,其实阁楼地方虽然不大,但刚好可以改成两间雅间,一个便成茶室,而另一个仍旧
雅间。等以后我们生意好起来。这两间可供大客
提前预定酒席,我们可以派人上门谈菜
,菜谱上没有的如果会
,也能供
来,如何?
论说生意脑,程维哲自然比杨
元厉害。
他们这两个雅间,因为单独位于三层阁楼,所以其实是十分安静的,旁的客不会随便上三楼,如果有其他商贾要在这里谈生意,那是最适合不过。他们提供最
致的佳肴与服务,不仅能让对方满意,也能
一个朋友。这对于初来乍到的他们来说,倒也一举两得。
不过,杨元却还要打击他一句:想法是好的,可到底会不会有人定呢?
程维哲定定看着他,目光有着难以掩饰的自信:我相信,就算你不亲自厨,
来的菜
也是最好的。等我们生意稳定,总会有人过来定酒席,到时候我们只要带人上去看上一
,那事
便能十拿九稳。有一就有二,好东西总能
相传,你说是不是?
他这自信样,杨
元最是
看,听了也笑笑:好,你说的都好,那就这么定了?
程维哲,语气笃定:定了,杨老板,等着跟为夫一同去参观新酒楼吧。
或许是因为铺的主家急于脱手,也或许是因为人牙李人脉了得,总之一天之后他便亲自上门,给杨
元跟程维哲带了准信:二位,两家今日都是有空,说好在铺
里等着咱们。不知您们有没有得时间。
这会儿其实裁铺
来人给他们
吉服,杨
元和程维哲难得能走到今日,所以成亲的事
他们想办得最合心意,吉服定的是褚氏布庄最
名的两
布,
里的
衫用朱红梁染曲裾,而外面的罩衫则用吉祥纹雪纱。
褚氏经营布庄两百多年,其质量与平已经算是大梁
尖,他们家的布庄不仅仅只卖布匹,还有手艺绝佳的绣工
成衣,杨
元跟程维哲要定的吉服就是成衣。反正还有将近三个月,以褚氏的
平,肯定能
得
来的。
果然,昨日刚定单
,今日便有裁
上门,要给他们量尺寸。
人牙李来的凑巧,那裁刚让小学徒记
尺寸,正收拾东西准备走呢。
程维哲向人牙李,起
去送裁
门。
二位,我没看错的话,刚才那是褚氏的裁大师傅吧。人牙李笑着对杨
元
。
吉服定好之后,杨元这两天都很
兴,样式和绣纹都是他和程维哲最喜
的,想着过不了多久他们便要成亲,心
自然好得不得了。
是啊,我们五月便要成亲了,到时候李老板如果有空,千万要来吃一杯喜酒。
人牙李会说话得很,听了忙:哎呀,恭喜恭喜,劳您看得起,到时候我就腆着脸,来蹭顿好的吃了。
杨元笑笑,起
整了整衣服:我们上午没得事,正巧可以去看看铺
,李老板,不知你是怎么过来的?
人牙李常年走街串巷,带人看房的事
天天都在
,自然服务特别到位:我
了
车来的,二位如果不嫌弃,不如一起坐
车去?捻红街有些远,坐了
车比较省时间。
李老板真是有心,那就劳烦你这一趟了。杨元
,同他一起走
正堂。
程维哲刚送了裁回来,迎面就看到他们两个往大门走,便也站在原地等他们过去,才
:师傅说四月底便能
好,到时候他亲自送来,我们试了有什么问题,好改的他当场就能给改好。
杨元眯着
睛笑,看起来十分
兴:褚氏的服务当真了得,也不知
我们有没有缘分跟他们
邻居了,如果价格再便宜些,那是最好。
他这话是对着程维哲说的,但醉翁之意不在酒,人牙李立反应过来,心里盘算着当初给宝珠街铺
的估价。实际上,那间铺
的价格最低大概到五千两左右,最
不会超过六千两。他当时给报了一个折
偏
的价格,就是等着雇主自己再去商谈一番,如今想来,这新来的两位老板既然能用得起褚氏的吉服,那五千多两说不定他们真的能
得起,这单生意或许能成。
人牙李这么一想,顿时安心来,他稳稳驾着车拉着杨
元跟程维哲先行去了捻红街。
杨元跟程维哲心里早就有了决定,不过捻红街这铺
看起来也真的非常适合开
楼,他们认真里里外外都看了,跟老板也谈了一
价钱,赶在正午之前去了宝珠街。
跟稍显得冷清的捻红街相比,宝珠街时时刻刻都人攒动,
车费了好大劲才在褚氏布庄旁边的空楼前停
。
程维哲先行车,回
把杨
元扶了
来。
两个人站在铺门
,抬
仔细看着这栋大气古朴的三层小楼。
因为是临街的铺面,所以前面的大门很宽,整个大厅曰有八扇门扉,每一扇门上,都雕刻着十分致的梅纹。在大门上面,便是一个装饰用的屋檐
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