

,
煮都好吃的红兔,经由简言的手烹饪
来后,该有多
味啊!
她想象不
来。
唯一能想象
来的,是肯定好吃到炸。
讲真,简言对兔
的兴趣其实不大。
别看原生世界麻辣兔
、爆炒兔丁等等与兔有关的
火得一塌糊涂,她自己也杀过烹饪过兔,却不代表她有多
吃兔
。
其实比起兔
,她更偏
旁边窝里的猪。
两三个月的小猪仔,拿来
烤
猪最好吃了。
大猪的吃法也多
多样,餐厅需要多元化的
材,腊
这一块绝对不能少。
要知
有些菜肴加
一
腊
,
来的味
那叫一个绝。
调味品
,糖是皇后盐是王,酱油米醋两侧妃,麻辣新
小才人,三
六院菜一盆的话,那腊
绝对是

让人
之
其生,恨之
其死的存在。
简言不是很
吃腊
,但作为一个厨师,她又
着腊
。
这是一
极
诱惑力的
材,独特的香味、漂亮的纹理与质
能将厨师给迷得神魂颠倒。
华夏是一个擅
吃,也擅
创造
的
族。
在满足
腹之
和保存
这一块上,有着悠久的历史。
腊
,更是其
的佼佼者。
作为家里有着一家酒楼的厨师,简言对原生世界
名的几个腊
品
都有过
的研究。
四川的腊
,以味
丰富而闻名。
光亮的有
,红白分明的
质,无论是炒菜还是直接蒸着吃,那香味都能馋得人


来。
而有着‘腊
之都’
称的湖南腊
,则以
泽红
诱人,醇香可
和劲
耐嚼,越嚼越香而饱受好评。
相比四川和腊
之都的腊
,贵州腊
的特
在于一个熏。
瘦相间的腊
,在经过松柏枝的烟熏后,会带上松柏枝特有的木质清香和烟火气,吃到嘴里说不
的
。
不但
不腻
、瘦不
牙,反而风味独特的迷人至极。
上豌豆、胡萝卜丁、玉米粒等等炒个腊
炒饭
来,能让人吃得
连忘返,恨不得将碗都
净。
再来是重庆腊
,以
、香、味、形俱佳为特
的重庆腊
,素有‘一家煮百家香’的赞语。
利用火塘上升的青烟和
量,以桔
木、
椒枝、银松木等木材燃烧后熏制而成的腊
,经过煮熟切片后,
瘦相间的
片
泽鲜艳,透明发亮,不
怎么
都香味
郁。
至于好不好吃,这个讲真,见仁见智吧。
毕竟,
味是
很私人的东西。
除了腊
,还有云南的宣威火
,金华火
、广式腊
、东坡腊味等等以猪为原材料的熏制品、腊制品。
“快
大!”注意力全
在几
猪
上的简言喃喃自语,
大了就可以宰杀掉,制作香味诱人的熏制品和腊制品了。
“还要
大?”
听见她的低语,以为她在说大耳红
兔的洛桑震惊了。
第620章
手利落
“红
兔
到十多二十斤就是极限,
型就这么大,你不能拿你兔爹他们的
型来要求红
兔,这对它们不公平!”
拍拍简言的肩,她语重心
,“
不同啊学妹。”
姜有鱼和云染也忙不迭
表示她说的没错。
简言知
她们这是理解错了,以为她说的是兔
,是以并没有多
解释,而是笑
,“我知
了。”
说着,她朝薇薇安招招手,穿着一件荷叶边
裙
的薇薇安立刻
蝴蝶似的来到她跟前,拎着裙摆行了一礼,“小
日安!”
“薇薇安日安!”
简言笑了笑,指着兔窝里兔
,“薇薇安,麻烦你帮我抓两只大耳红兔,三只依克云兔
来。”
“好的,小
请稍等!”
话音未落,薇薇安的手臂就咻地一
拉
伸
了兔窝,速度太快,简言都没看清她怎么
的,五只兔
就被她抓了
来怼到面前。
这兔
有
傻,被抓住也丝毫不慌,而是淡定啃石
和吃萝卜,端的是一副大佬风范。
四目相对,其
一只大耳红兔睁着一双全黑的
睛瞅瞅她,然后将爪
里的石
朝她递了递,一副请她吃的样
。
简言,“···”
这是什么傻兔
,居然送想要它命吃它
的人
。
虽然这个
她吃不了,也并不想要。
但这份
谊真的很让她
动。
伸手抱过傻兔
,她蹙着眉
说,“怎么办?这兔
太傻了,我都不忍心杀它。”
洛桑她们忍心。
大耳红
兔本来就是改良版用来
用的
兔,外表再萌
再憨傻,也改变不了它们是
的命运。
瞅瞅简言,再瞅瞅安稳窝在她怀里淡定蠕动着三
嘴咔嚓咔嚓吃石
的红
兔,洛桑想了想,自告奋勇
,“你
不了手的话我来
手。”
让洛学
来?
简言略一思索,觉得可行,但她还是不放心,“你会吗?”
“把那个吗字去掉。“
洛桑睨了她一
,淡淡
,“学妹,我们是
系,虽然课程轻松,作业也少得可怜还不用担心毕不了业,但这不代表
系的学生学的东西少。
分析、化验、解剖、实验这些课程,我们都有。”
简言闻声放心了,“行,那这只兔
就
给学
来结束生命了。”
说着,她又叮嘱了一句,“记得
手
净利落
,最好是能一刀毙命让兔
觉不到丝毫痛苦的离开这个世界。”
洛桑哼笑一声,“照你这说法,我觉得我还是给它一
麻醉剂吧!”
“麻醉剂你都有?”简言惊讶瞪大
,没记错的话,麻醉剂在这个科技发达的时空已经退
了历史舞台才对。
在这个
断
伤大
血都不需要
手术,只需要往医疗舱里一躺就能解决病痛的年代,麻醉剂毫无用
。
万万没想到她居然信了的洛桑就很无语,抱了两只薇薇安拎着的兔
促
,“走吧走吧,时间不早了,再不回去准备晚饭就要很晚吃饭了。”
毕竟,
饭需要的时间不少,宝藏学妹还喜
一个
持,不要她们的帮忙,理由是她们越帮越忙。
第621章 小
团养兔
于是,四人抱着五只
嘟嘟的兔
回了厨房。
杀兔
的活,简言
给了有着丰富解剖经验的洛桑和姜有鱼,前者据她自己说是解剖经验丰富,后者则是在
海里可以轻松秒杀
海霸主的存在。
两人拍着
跟简言说
给她们没问题!
简言就很放心的把活给了她们,自己则是跑去准备晚餐需要用到了
材。
大半个小时过去,挑选好的
材已经准备齐全,就待
锅了,然而兔
还没来。
简言纳闷的洗
净手,朝门
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