板上装好的韭菜放在小炉
上。
铁板受
后
面的韭菜会慢慢变
，用筷翻动韭菜，将面的翻上来，继续加铁板使韭菜变，用筷继续翻动，当韭菜全
变，关掉小炉的阀门、熄火之后，就可以吃了。
这
菜是最容易的，只需
好料，端上给客人吃，告诉他怎么
，可以了。
完这些，黄亦云又带着二妹去二叔哪儿，教他们怎么烧烤。
之前，黄亦云打算自己店铺夜市，
烧烤的时候，就让二叔去铁铺打造了几个烧烤的架和铁网。
烧烤的架只有一米二三
，上
空
一块用来烧木炭的空格，再用铁网盖住。
“二妹，你来了，东西都已经备好了，咱可以准备开始了呢？”黄从河见二妹来了之后，他让位置来。
黄亦云见烧烤架旁边放了一张桌，桌上除却已经磨好的香料、蒜末、葱
之外，还有二妹几个好一串串好，准备烧烤的东西。
准备串号的东西有许多，韭菜、卷起来的包菜，
脚、翅、
、豆角、茄、辣椒、猪
等东西。
今日黄亦云教二叔烧烤，最主要的教他烂茄和
这些东西的。
“叔，你在一旁看着，这东西学起来简单，很快容易上手的。”黄亦云一边说，一遍开始动手了起来。
洗净好的茄放在烧烤架上烤了起来。
烤至
呈
褐
，黄亦云用一块小刀从
间拨开来，分成两半，将拌好的馅、蒜末用勺铺抹到茄上，再撒一些调好的香料上去，直至烤熟，撒上葱，就可以锅了。
之后，黄亦云再考了一串，几串蔬菜，便不再烤了，转首朝二叔问“叔，学会了没。还有，你和二妹吃一吃，这烤串味如何？”
烤串没有什么讲究，最重要的是调料调好，火候微微掌控，不要烤焦烤过了去就行了。
“糯糯，又香，还微微的带了些甜味儿，
好吃的呢？”二妹夹了一块茄，她吃了一
。
“味不错，也好吃的。”黄从河也吃了一串烤韭菜，也
的。
“味不错，看着学会了，二叔，这些东西你慢慢全烤来，就作为今晚咱家的晚吃了。”黄亦云指着烧烤架上还没烤完的菜。
“成，叔看会，我烤着试试看。”之前，大妹就和自己说过，自家店铺里可以夜市，卖烧烤的事
，所以，今日大妹要教自己怎么这些，黄从河十分的上心。
虽然黄从河憨厚老实，但是手脚灵活，事儿麻利。
只是看过几次黄亦云烧烤的手法动作，他似模似样的很快的上手了。
至于什么时候这些菜烤的怎么样了，烤熟了没有，他心都门清的。
黄家除却刚刚生的八弟之外，不
男女老少，都会那么几个菜，四弟和七弟两个都会几个菜。
的来的菜，不会太咸也不会烧焦，可以
，谈不上好吃的那
。
这些都是黄李氏拘着他们学的。
说是，自己动手丰衣足，以后要是什么事，也可以自己动手，不至于被饿死。
等二叔烧烤好这些，已经是过去三刻钟的时间去了。
“二妹，传菜上去，叫爷爷、阿
他们吃饭。”
“好嘞。”二妹手脚麻利的端着菜，往前院支起的桌上去。
她边端菜去，便大声喊“开饭了开饭了。”
前院已经支起了一张大桌，桌旁边四周已经燃了灯笼用来照明用的，桌上半边放着炒好的小菜和汤，另半边，全是烤的烧烤。
“大妹，今晚咱家晚就吃这些。”坐在主位的上黄平程见到这些菜后问。
黄平程见这些菜儿，
本就不饭，而且费材。
“咱家今天主要是喝酒，喝酒。”黄亦云笑着，从旁边的木桶之，提了一壶酒来。
“这酒成了，快倒给爷喝。”黄平程一听有酒喝之后，他迫不及待的递上了酒杯在黄亦云面前。
黄亦云笑了笑，倒了大半杯的
酒上去。
黄平程迫不及待的一气就喝光了，他砸吧了一嘴
，半响没有反应过来，没喝什么味儿般。
“爹，这酒怎么，味如何呢？”一旁的黄从江见状，他急忙的问。
“爹，你这不是骑驴找驴吗？”黄亦云有些失笑的望向黄从江。
“骑驴找驴。”黄从江大妹这话，顿时有些不解的。
“爹，骑驴找驴的意思是，东西就在自己这里，还到
去找。”一旁的四弟解释的时候，手指还指了指他大
手上的酒壶。
“哎呀！爹这不是忘了吗？”黄从江一拍自己的脑袋。
黄亦云也给他倒了一杯酒。
二叔、二姑、婶、弟妹一个都不落。
“这就可以少量喝，不会醉人，也不打
。而且味也不错，酸酸甜甜，没有之前那些酒的辛辣。少喝没事的。”黄亦云见弟妹他们望向自己，她也知晓，家里以前买酒回来，都是大人们喝，不给他们喝，弟妹们也不知这酒，他们能不能够喝，黄亦云便声解释的。
第336章 吾家有儿初
成
“哇，这酒真好喝，有辣之外，还酸酸甜甜的。”五妹哇了一声的。
之前，她贪吃的时候，偷喝过一次自家买的酒，那次，她吃只喝了一丁去，就被那
酒的辛辣味给吓退了，从此以后，都不敢再打喝酒的主意了。
本以为这次，大酿制来的就，也会是这般，她喝了一丁去，见味十分好喝，她顿时惊叹了起来。
不慢，很快的就把她手上的那杯酒给喝光了，还递手上的酒杯“大，这酒好喝，再给我满上。”
五妹学着她爹喝酒话，那小模样看起来怎么就这么
稽。
“只能够再喝半杯，再喝多了，会醉了，醉了的话，这些好吃的，你都吃不到了呢？”黄亦云怕五妹她贪酒杯，不听自己的话，只好用
诱惑她。
“这酒味真不错，可以卖价钱去呢？”黄彩霞喝了一酒，她双目一亮的。
“的确好喝，而且酒劲没那么足，也没那么辛辣，醇香，又酸酸甜甜，很好喝呢？”黄江氏也喜
。
“好喝就是好喝，就是酒劲小了些，喝起来，没有那么过瘾的。还是酒劲更足了一些，这样更好呢？”黄平程也等不及大妹倒酒，他直接从木桶之取一壶酒来，自个倒上，边喝边。
“有吃的喝的还堵不上你的嘴。”黄李氏听到黄平程说这酒不合他胃，她顿时训了黄平程。
“我也没说不好喝啊！”黄平程嘟喃着，不敢反驳
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