“大,咱家煮的瓜
比柳婶
家的好吃呢?”这两日,等黄家清闲了
来后,黄亦云带着弟妹们把之前自家收上来的瓜
和
生给清洗挑拣
来后,煮了大锅
的瓜
,五妹剥起来瓜
来,不停歇的喊好吃
。
“老香老香的呢?娘也喜吃。”黄刘氏也
。
“还不是这四香料的功劳。少吃
,待会上火,
疮了,可别喊疼。”黄亦云见几个小的像仓鼠般剥着瓜
和
生后,笑了笑
。
黄亦云等把煮好的瓜和
生沥
,放在一旁。
本来煮好的瓜和
生需要用太
晒一晒后,晒
煮的
分后,
燥后,味
更
的。
只是,近来这几天不断的雨,天气也冷,
本
不
后,要是不
,老是丢在一起,味
也不好。
黄亦云只好让五妹生起小火来,把瓜放在锅
,慢慢的翻炒,直至炒
,黄刘氏在另一
锅
炒。
不过这样一来,用火炒的瓜
和
生吃起来比较容易上火的。
“咱还的留一些瓜
和
生,留作今年来咱家拜年的人吃呢?”黄刘氏想到这儿后,连忙从房
取
两个布袋,把大半的瓜
和
生给装起来,留一些给几个娃儿吃。
“别看了,再看也没有,就这么多给你们吃了,你们也别顾着自己吃,拿去柴火房,给你阿
、爷爷和爹和叔吃。”黄刘氏见几个小的,
的看着自己装瓜
和
生的布袋,希望自己多漏
一些给他们吃的小模样来,看的黄刘氏好笑的
。
黄家阵地从厨房直接转移到柴火房。
“爷,阿,爹、叔,这是大
煮
来炒的瓜
和
生你们尝尝。”三妹取来两个盘
,里
装了一些瓜
和
生,放在一旁的小板凳上后朝黄李氏他们
。
“这味儿真香,也好吃的。”黄从江抓了一些瓜
吃了起来后
。
弟妹几个在柴火堆旁,喜把吃完的瓜
和
生的壳扔
火堆里
,听着烧起来噼里啪啦的声音,他们一边玩着,扔着壳,一边听着大人们说话。
“爷、阿,如今咱家把前后院也围起来了,事
完了,也闲
来了,咱也住
新房了,咱是不是要请和咱家
好的人来咱家吃顿饭啥的。”黄亦云想到这一茬事
后朝黄李氏问
。
“刚刚阿就和你爹说
这个事
的。请饭吃,但是不
酒席就是了。”
“请帮咱家建房十五人之外,还叫上徐老夫妻两个吧!”黄平程想了想
。
“阿,顺带把张家四郎也叫上,还有村里
的赵秀才也喊上,毕竟他是咱村
唯一一个秀才,在咱村
占据的不轻的分量呢?还有镇上的张掌柜也一并叫上。
咱家能够有如今的近况,张掌柜算是帮了不少忙的,爹,叔,你看看还有和你好或是走的近的人,要不趁这个机会,一并给喊上,来咱家吃顿饭。”黄亦云心
想了想后
。
倒是一旁的二妹和三妹两个听到自家大要加上赵家和张四郎之后,她们两个面
红了红。
黄李氏双目随意扫了她们妹两个一
后,也
了
“成,赵秀才家我和大妹走一趟,去请,老大你去一趟村
家,之后,你再去镇上,把张掌柜给请了。
老二你去一趟柳家,之后,再去其他几来咱家帮忙建房的人都请到位了,你和徐家熟,你就去请徐家的人,记得了,是请吃饭,不是
酒席。时间就定在三日后了。老大,你再拿些钱,买些猪
回来,大妹,你看,还要买啥东西没有。”
黄李氏安排好后,再转首朝黄亦云问。
“爹,买一些排骨,家里也没啥油了,再买些猪板油回来,榨油吃。请吃饭,没酒也不行,还买酒回来给你们男人们喝
,就这些了,差不多了。”
“这酒要老贵了吧!”一旁的黄刘氏听到要买酒后,顿时。
黄亦云张了张,顿时没
声了。
正如黄刘氏说的那般,这个时代,酒就是个贵的东西。
酒都是粮熬制
来的,酒熬制多了,意味着粮
就要少,吃的人多,粮
又少的话,那岂不是要饿死人的。
所以,一般的酿酒的方都不外传,要是有哪家店能够卖酒,都是从祖上传
来,并且酒也卖的老贵老贵了。
就那么一壶酒,就要卖上一吊钱,一壶酒大概就是一升多的量。
要是一吊钱去卖米面,差一些的,可以买上十来斤,贵些的,也能够买上六七斤。
现在的六七斤米面,煮成粥或是糊糊汤吃,能够一家七人吃上三四天的
粮了。
“就买两壶酒,既然是请客吃饭,也不要那么小家气。”黄李氏咬了咬牙,从房
取
五吊钱后,递给黄从江
。
“现在咱家只剩这么
钱,想要有余钱傍
,非得等今年咱家蘑菇、蔬菜和瓜果卖
去才能够有余钱了。”
“阿,别急,咱
植的蘑菇又经过这几天生
,
势不错,也不少,咱再等等十天半个月的功夫,第一批蘑菇就能够摘
来卖钱了。爹,今日你去镇上请张掌柜的时候,你们也可以顺带谈一谈蘑菇买卖的价钱。”
“成,爹知了,我这就去镇上了。”黄从江收好钱后,
了
回
。
第140章 赵家
“大妹,请客那日,阿估摸着有三桌人,一桌得坐
十一二个人,那日你主厨,你看咱家
哪些菜合适呢?”黄李氏盘算了一圈
来,数了数人数后
。
“小河鱼炒大蒜、爆香田螺、
煮鱼片、糖醋排骨、小炒
、蕨菜炒韭菜、蒸个
、白菜炖豆腐、土豆炖五
、扎鱼蒸蒜
豆豉、笋
炒腊猪
、再
个炒黄鳝、排骨炖萝卜,十三个菜差不多了,男人那桌喝酒的,咱
瓜
和
生给他们
酒。”黄亦云
不停停歇的直接爆
十几个菜
来。
“成,够了,这些菜,大多咱家也有,主就吃大米饭了。”黄李氏也
。
大妹虽然报这么菜来,但是大多是自家
产的,像是小河鱼、田螺
、鱼、黄鳝、都是河里
放地笼日月
久积累
来的。
蕨菜、笋都是上山
回来,
自家
的
,萝卜土豆自家
的,只有排骨和五
、小炒
要买而已。
“只是,阿担心去赵秀才家,不知
有什么讲究没有。”黄李氏想到这儿后
。
“咱家请人吃顿饭,是客气的事,要是没请着,咱家小门小
的也
攀不起赵家。那也就算了。”黄亦云话是朝黄李氏说的,实际是说给三妹听的。
“行,大妹你随阿走一趟赵家了。”黄李氏闻言后,也同意的
了
,随后招呼黄亦云一起去赵家请人去。
“好。”
黄亦云挽着黄李氏的手臂往赵家
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