怪不得宋澄说让他别后悔也别去洗手，这
黏腻
的确不好受。
宋澄拿了两个碗，倒了淀粉，加了冷
，用手指搅拌开，给了顾楼生一个。看着我
。宋澄用胳膊肘捣了捣顾楼生，示意他跟着自己一起动作：左手在盆里握拳抓一把
馅。顾楼生跟着在盆里抓了一把。
然后把你觉得多余的撇掉。宋澄左手握着馅儿，包成了一个团，右手把多
来的馅儿撇掉扔回了木盆里，顾楼生也笨手笨脚地照了。另一只手到那个装了淀粉碗里捞
，对，就这样，然后把馅儿在两个手直接来回地倒着。
顾楼生瞪着他，不明白宋澄说的什么意思，宋澄只要笑着给他了一遍示范。第一遍顾楼生没看明白，宋澄无奈只好了第二遍。沾了淀粉的手和握着馅的手一起把馅握成了一个团，然后两个手握成半圆形，一上一
地，来回地倒着。馅在两只手间来来回回间逐渐成了一个差不多的圆球。宋澄又倒了几遍，然后把锅盖揭开，一旁油锅也差不多烧好了。宋澄拖着馅，沿着锅边往锅里一
呲啦一声，锅的圆在油锅里翻
里起来。
顾楼生也试着了一个圆，虽然形状不太好，不过第一次来说，勉
还是凑合的。顾楼生献宝似的把手伸到宋澄面前，问：这样
的行么？宋澄
让他放
油锅里继续就行了，顾楼生笑眯眯地，手伸到油锅上方，
往后侧着努力远离油锅，准备让圆自由落。
别！宋澄
睛一瞪就要阻止，不过顾楼生已经把圆扔了油锅。宋澄也顾不得手里的圆了，馅往盆里一扔，在顾楼生往油锅里扔圆的那么电光火石的一刹那，猛地把顾楼生一拉，挡在自己后。而宋澄自己，则是背对着油锅，挡了溅来的
油。
顾楼生傻了，刚才宋澄喊别的时候就来不及了，他手已经松开了。此刻他还在傻乎乎地想着，不是那么扔去的吗！
宋澄哭笑不得的，还好冬天穿的棉衣厚，没炸到多少，就是觉得后背好像几个油星，还好今天先见之明穿着脏衣服的。顾楼生严肃地咳嗽了一声，闪过去他的木盆那里继续圆：抱歉，我不是故意的。宋澄哭笑不得，当然知
他不是故意的，故意的还得了？
顾楼生捣鼓捣鼓半天，又好了一个，他凑到油锅附近，手里托着圆，问一碰虎视眈眈瞪着他的宋澄：怎么放？宋澄伸过去一只手，握着顾楼生的手腕伸到油锅的锅沿边：就这样，离油近些，顺着锅去，不会被炸到。顾楼生听话地一松手，果然，圆顺着油锅了去，半油星也没有炸起来。
顾楼生得了窍门，觉得一回这么
兴，他好歹也参与了一次饭了！宋澄可没注意到顾楼生喜滋滋的表
，他满脑里想的都是，楼生的手腕有些细啊，手上也没什么，是不是该些好的把他喂胖呢？
☆、第十五章 -除夕之夜
第十五章
除夕夜的年夜饭总是一年
最丰盛的。常心想去厨房帮忙，可是碍着六七个月的
，实在是不方便，而且顾林生也是绝对不让的。今天豆儿也起了个早，知今天会很忙，所以他主动去给宋澄打手去了。
宋大哥，你在什么？豆儿到厨房去之后，就发现宋澄煮了一大锅
。年夜饭有是必须的，但是宋澄这
得，似乎太多了，得豆儿也不知他要
什么了。顾楼生也来到了厨房，最近宋澄呆在厨房的时候，只要他没事，就也会跟过来看着，昨天还帮着了炸圆，让整个顾家大吃了一惊。
哦，这是我听老人们说过的一菜，是家乡的一特
，但是会的基本都是老人，现在不怎么能吃到了，起来很麻烦。宋澄此刻正把煮熟了的用竹篾编成的漏勺捞起来，放到一边的砧板上。他
起刀，微弯着腰，全神贯注，把切成一片一片的薄片。待都切成了片后，又切成大约一节指节那么
、宽也就稍微比手指
那么一的小片儿。
全
切好了后，他抬示意顾楼生，给他递过来一个盘。顾楼生也很聪明地就懂了，递过来之后，站到不远
看着，怕自己给宋澄制造
。豆儿问两个人要不要吃包，要的话他去买几个，家里并没有早饭，此刻众人都是饿着的。豆儿笑眯眯，想着正好让两个人单独一，于是一蹦一
地跑了。
宋澄把切好的小片装到一边，生了大火，把锅烧，然后往里面倒了好些油。你等会站远些，小心被油
到。宋澄一边
着衣服，一边叮嘱着顾楼生，每次会有什么被伤的可能
存在，他都会让顾楼生小心。顾楼生今天很是听话，，帮宋澄把上那件倒穿的衣服在后系了一个结，等着看他的一步动作。
油锅烧了，锅铲一挥，抓在右手上，左手拿着装的盘，用锅铲一把了锅，最大程度避免油星的溅。嗞啦嗞啦嗞啦了锅，在油里翻着，宋澄用锅铲搅了几，让就在油里炸着，他继续忙。他不急不慢地用盘又盛了一分切好的放在一边。等到锅里的炸的差不多了，用漏竹勺拉起来，放在一边，用碗接着，沥着油，然后
接着把刚才装在盘里的又了锅。这么循环往复很多次，终于，刚才切好的所有的都炸好了。
顾楼生觉得似乎没见过这菜，但是倒也不是很好奇，他知只要是宋澄来的，都不会差到哪儿去了，于是没有怎么担心，就是在一旁看着。两个人倒也不
，也不说话聊天，一个着菜一个站着看，气氛却一也不尴尬，反倒是很和谐。
炸好的全被宋澄沥油沥的差不多了，倒了另一
锅里，加了、葱、姜、八角、桂
、香叶，盖上锅盖，炖了起来。途宋澄揭了锅，又加了酱油和盐。开锅的那阵香气四溢，让顾楼生禁不住咽了，真香。
那边用锅炖着，另一边宋澄开始炖起了蹄髈。我早上看了看，家里过年屯的
材有不少，今天一定给你们顿丰盛的！宋澄现在的心很不错，一个是因为他想通了，还有就是因为他在给他在乎的人菜，这成就，是什么都比不上的。顾家对他的恩，他就用他力所能及地尽心来回报。
顾楼生曾说过，像宋澄这知恩图报还谦卑恭谨的人，永远知自己能要什么，不能多要什么。人经常会被*控制，可是宋澄这类的人就不会，因为理智能帮助他控他的*去获得他想要的。说白了，这人，才是聪明人。
过来帮我捡个三四块跟这个差不多大的冰糖放去。宋澄冲着顾楼生招招手，顾楼生起先还以为自己看错了，宋澄居然主动找自己帮他忙，这况太少见了。不过他倒是很兴，好
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