平展,成一个四四方方的正方形的同时,白芝麻也
地贴在了沙琪玛的另一面。
这些都好之后,便是等待沙琪玛放凉后切块包装,而这个是
给顺喜来
的。
许念看着他们有三个人手可用,不由得庆幸这是在古代,如果是在现代,一个人来,虽然不是非常复杂的东西,也是非常累的。
第一锅沙琪玛好,他们又
了一锅。包装的时候,每个纸包里装上六块,寓意着“六六大顺”,算是
乡随俗,图个好兆
。
沙琪玛完,许念和
桃开始
枣。
枣
起来比沙琪玛复杂,得亏许嘉庆找来的全是个大的大红枣,要是许念认识的那
小灰枣,估摸着光
理大枣的过程便叫人生
绝望。
她和桃一人坐在一个小板凳上,开始给大枣去
。一开始,许念的心
是有些急躁的,可是去着去着,她急躁的
绪便被逐渐抚平,开始享受这个去枣
的过程。
这也是她喜、
的原因之一。
无论多么急切,在的过程
,那
急切和焦躁都会被慢慢抚平,享受
带来的成就
。
因为枣
起来复杂,而且棉
糖没有现成的可用,也需要他们自己
来,许念便决定少
一些
枣。
毕竟,以稀为贵。
他们这些东西本也不打算走量大贱卖的路。
于是,他们三人在厨房里忙乎,雪团和包就直立地卧在厨房门前,盯着他们三人的动作。
待许念他们去完枣后,又开始一个个往枣
里装上杏仁,大红枣包裹着杏仁粒,光是想法就有些不同。
这一步由许念独自来完成,而桃则是去
棉
糖
。
为何说是棉糖
而不是棉
糖,是因为许念暂时没有找到适合代替吉利丁片的
材,没有吉利丁就无法将棉
糖凝固成型,幸好,棉
糖
恰好也能满足他们的需求。
棉
糖
的各
材料不难找到,
清、砂糖和麦芽糖等这些凡是许念需要的,许嘉庆便它们找来。
桃将许念告诉她的方
在脑
里过了足足有四遍,方才开始动手
。
其,稍微耗时一
的便是打发
清,
桃已是熟能生巧。
因此,即便是第一次棉
糖
,
桃凭借着自己的既有经验和在厨艺上的天赋,仅用了一次便成功
许念理想
的棉
糖
。
因为直接好的便是棉
糖
,也省去了熬化棉
糖的时间,等棉
糖
顺利
好,许念的枣也装好了,再把装好的大枣一起倒
棉
糖
混合搅拌,使得每一个大枣均匀地裹上白
细腻的棉
糖
,之后顺利
锅,趁着
乎,将它们一一分开,裹上炒熟的糯米粉。
枣一个个小巧玲珑,白
细腻
又带着
红
,上面覆着的一层浅白糯米粉,好像一层洁白无暇的白霜裹着,白霜
亦能看见
红
,如红梅迎霜雪绽放一样,别有
致。
沙琪玛和枣
好后,他们三人再合力一起包装。许嘉庆找的包装很是用心,有里面直接接
包裹
的半透明油纸,还有裹在外面的浅
纸。
同时,他还将许念需要的小印章找人刻好送来。
是以,那些专为旁人带走准备的沙琪玛和枣被他们小心包装起来,而后再盖上一个红红的印戳,印戳上面是一朵小小的梅
,梅
间刻着一个“雅”字。
这些全准备好,许念他们三人也累得腰酸背痛,站起来好好松快松快
,决定今日早些休息,明日还要赶个大早
红丝绒
糕。
至于茶,许念想着他们三人人力有限,后来专门同许嘉庆商量了,从他那里找了一个勤勉好学的厨
,教他如何
茶,明日可直接
。不光是
茶,许念同时教他如何
了珍珠圆
,这便是明日要卖的珍珠
茶。
她伸展了一,关节
发
一声声脆响,她
觉自己整个人酸得要散了架
。许念这个时候着实庆幸这一明智之举。
要不然,这看似简单的茶
起来,他们三个人岂不是要累趴
?
虽然赚钱很开心吧,可是毕竟是冬至。
也算是一个不大不小的节日,他们虽然不能去参加宴席,到底也是想好好过一个节的。
毕竟,过节就要有过节的仪式嘛。
翌日一早,许念和桃早早起来,
好红丝绒
糕,等着许嘉庆派来的人将
枣、沙琪玛和红丝绒
糕一带走,他们两个人算是松了
气。
“桃,我先回房睡一会儿,你也先歇着吧,这两日累坏了。等睡醒之后,咱们再好好过冬至。”
许念给桃放个假,顺便自己也去好好睡一觉。
这两日,因为要吃
,她都没赖床,早早就起来了。现在一忙活完,松懈
来的许念决定吃饭的事
要先往后放一放,她要先好好睡个回笼觉。
许念这一觉睡得很久,一觉醒来,已是过了午时,确切说是到了午,往外看看天都黑了,堪堪到了该吃晚饭的时候。
许念伸了一个大大的懒腰,想着不能白白过冬至,于是待桃
来时,说
:“
桃,等
叫上顺喜,咱们三人一起包饺
吧,三个人一起包饺
也蛮有趣的。”
只没想到,他们的面刚和好没多久,一个本该参加宴席的人现在小院里。
作者有话要说:我的作息全了。
抱歉,今日加更失败,再次验了一
生死时速
70、一更
来的这人,是许念无论如何也没想到的。
太许嘉宸。
许念看着来人,神难掩惊讶,手
的动作随之停
,讶异问:“太
哥,您怎么来了?”
您不该是在参加宴席吗?
后面那句话她没问,但许嘉宸自然听明白了她的话外音。
他耐心回:“今日本就是君臣共
的日
,以示对臣
们的
恤,规矩没那么大。再者,宴席已到了后半程,我在或不在皆可,是以,我今日
不适,向父皇提前告了假,有老二他们照看臣
们的
女,应是没问题的。”
“这样啊。”
许念恍然大悟,而后关切地看着许嘉宸。
“太哥,你
哪里不舒服?怎么不回去歇着呢?”
“我没大碍,就是想
去散散心罢了,无大碍的,不必担心。”
话是这样说着,许嘉宸却无奈地了
眉心,脸上的疲惫显而易见,“太
哥,你先
来吧,别站着外面了。”
许嘉宸得到邀请,缓步走厅堂,找了个地方坐
。
他看着厅堂摆着一张大大的案几,案几上面摆着一个光
的面团、一小碗
面粉和一大盆像是馅料的东西,犹豫问:“九妹,我会不会打扰你们了?”
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