,它还在一个劲地震颤。
什么妖……卓亦忱为那神奇的功能惊愕不已,愣愣地看着,一时间有些没反应过来。
卓昀正在穿衣服,听到动静他就转过脸,问:“哥,怎么了?”
这句问话让卓亦忱回过神,他立刻蹲来再次
黑
凸起,这
“擀面杖”终于停了。他徐徐松一
气,对卓昀说,“没什么没什么。”他打算把这奇葩玩意儿给雪藏了。
这对兄弟俩,要说有趣也是有,什么羊羔酒、嘴对嘴、亲吻、婚词、
杯什么的不都尝试过了么;但要说他俩没
趣那也的确是,好好的玉势愣是给认成了“擀面杖”、“妖
”,甚至卓亦忱还要把
雪藏掉。这段时间积累的“
值”就换了这个兄弟俩都不会使的东西,简直差评。真是白费宿主一番辛苦!没有达到预想效果的系统君默默决定,
次一定要给宿主更实用的东西!而且要走古风!
“擀面杖”的小波澜就这么掀过去了,兄弟俩谁都没再理会那个不知所用的玩意儿。
卓亦忱开始研究那本谱,上面收录的奇珍异材、
法、烹饪技法等等,很有些他都不曾知晓。比如如何卸骨,如何糟醉
最
的蟹膏;蒸鱼的时候,又如何
到去鳞而不刮鳞等等。
卓昀吃完哥哥熬的黑米粥,就准备动去集市。卓亦忱也放
手
的菜谱,揣个菜篮
,俩人一起去东湖南岸的菜市买些
材。冬天蔬菜
类不多,来回几样萝卜白菜芋
,集市大多以各
豆类荤
为主,家禽野味,
羊
鸭,数不胜数。
卓昀很会品菜,对厨艺也是很有一番了解,但他并不会挑菜和菜,只能帮哥哥拎拎菜篮
。
俩人一上午来,卓亦忱已经选好了各
材。油豆
、冬笋、冬椒和鸭,用来
鉴真素鸭。鳜鱼、豆
、八角、陈
,用来
清蒸鱼。芋
和五
置
一盘五香红烧
。光是在集市里挑看各
各样新鲜
材,就让俩人兴致大增,一回来,他们直奔厨房。不到一炷香的时间,里
就
火朝天,蒸汽腾腾。
卓昀正麻利地收拾那只鸭,他照哥哥所说,用盐
将鸭腹
细致
净,然后又拍一把蒜
,洒在其
。鸭的外
要用
糖
涂一遍,
晶晶地晾着,再架起柴火烤,烤得半熟半焦之后放
,备用。
卓亦忱用刀将鸭
片
来,又撒上五香粉。他是
照
谱上说的片鸭技法来的,片
个完整漂亮的鸭架
。可以留到晚上煲鸭架
汤。
买来的两张油豆是方形,很大一张但很薄,
而油
。他把两张大油豆
上
叠,切成好几份
条形,再用细
的竹签穿过,将每一份都“
起来”。里面包裹了片状
鸭
,切碎的
冬笋和冬椒。这样制成的油豆
就可以上锅煎。
煎是介于炸和炒之间的一烹饪方法,过一分就焦糊,欠一分就生涩。不过,一旦掌握火和油的调和,这会变成一个饶有趣味的方式。油温
于
温,可以使
材表面迅速脱
,脱
后就产生焦香之
,鉴真素鸭最后成品一
,那
焦香和脆
当真别有一番滋味!
清蒸鳜鱼得用猛火蒸,柴火一直不能停。若的鱼
在
温
能较快地爆裂开,
里面细白的鱼
,这就说明这条鱼非常新鲜。清蒸鱼,保持了
质的清淡鲜
,原
原味。而芋
红烧
则是靠重酱、重油以及
料来发挥这
菜的
髓:五
被芋
足了油,又被酱料浇淋,变得香而不油,那芋
则是
饱了
儿。
三菜对他们两个人来说足矣,主
就是清晨熬的黑米粥。清蒸鳜鱼和红烧五
是常见菜,另外一
鉴真素鸭卓昀从未吃过。
其实这菜
自大明寺素宴,那本菜谱上收录过,这是一
经典素菜,用油豆
模拟鸭
的焦香酥脆。但兄弟俩都不是吃斋的,卓亦忱就在油豆
之间加了
鸭
片,使之更为荤香。因为油豆
被煎得十分酥脆,一不小心就有碎屑掉
来,所以得时刻注意自个的吃相。
上次吃汤包被里面的
儿溅到脸,这次吃素鸭,卓昀又是蹭了一嘴金灿灿的碎屑。所谓优雅
贵的吃相,大抵是不存在的。如果真有,只能说明那菜肴压
不怎么
味。
他们这厢自在优雅,自得其乐。殊不知,皇那边又有暗
涌动。
三个不知名的刺客被抓获,皇帝得知此事后发怒,令将刺客关
刑
大牢,命官员仔细审问,务必要让他们说
受何人指使。那刺客是誓死效忠,断不会供
大皇
。但刑
司审
的官员,却是二皇
的人。
☆、第四十九章 :不必担心
刺杀太这
蠢法
只有大皇
才想得
来,绝不会成功,还平白无故给自己多添一
罪行和把柄。姑且不说太
早年在军营、金吾卫都历练过,心怀不轨的外人想提刀近
都极难,更何况他
难
不会暗
带上侍卫随从护驾吗?
二皇是故意把太
的消息透
去的,他早就料到大皇
定会用这个蠢法
行事,大皇
边所谓
谋划策的谋士,实际上却都是他的人。
倘若行刺成功,太没了,大皇
的罪行被
,借刀杀人这法
一
撂平两个对手,他还不必背负弑兄杀弟的千古骂名。倘若不成功,他还可以死死揪住此把柄,最好是能让那几个关在刑
的刺客把大皇
供
来,再诱
他们列
亲
目睹的太
、荒诞、龙
之罪行。兴许还能一
除掉两个。反正此事不会对他自个造成任何坏的影响。
于是,二皇连夜诱审了那三名刺客。他知
对这些死士动刑毫无用
,把人折腾到死也不一定能
半句真话来。对付这
人,得攻心为上。二皇
在外的名声其实很好,人称“廉嘉皇
”,虽说他
底
也是个心狠手辣的主儿,但外事上他能
得滴
不漏,不像老大那般冲动愚蠢,急功近利。
他那笑里藏刀、假仁假义的样可不是每个人都能明识透,大皇
就没看
来,众位小皇
小公主还觉得他们二哥与世无争,礼贤
士。而众多朝廷大臣更没看
来,在文武百官心目
,他甚至比太
更有资历也更
威信和民心。
只不过,若他真值得“廉嘉”二字,那为什么苦活、难活他都不去?一门心思全用在笼络众臣、收买人心上!
倒是为储君的太
,却从未琢磨过这些。太
的
从小就倨傲狠厉,不屑于攀附拉拢,说话办事丝毫不留
面,作风
透着一
很不讨喜的傲劲,几乎是把所有的人都得罪光了。卓昀最初急着回到皇
,却无人帮忙难于上青天,其
有一
分就是这个原因
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