金手指在1972 - 分卷阅读94

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    袄,从柜里拿自己那件外穿上了,还滋滋的在屋里走了几圈,非让苏和苏慧兰也夸他神不可!

    又赶上这会儿苏大伯拿着生、糖块来招待祖孙俩吃,结果跟着看了一会儿后,也默默拿之前苏慧兰给他买的“棉乌拉鞋”穿上了,然后就有意无意的往祖孙俩跟前凑,一副随时等夸的表,给祖孙俩逗得哭笑不得。

    苏慧兰到外屋地给大伯娘帮忙的时候,心里还琢磨次啥时候再去县里,要记得给大伯和两个哥哥再买新衣服,那说不定还能看一回今天的闹。

    一起等夸的大伯和哥哥们可太有意思了!

    55.  过年啦!(二)   秀山这里大年三十儿这……

    秀山这里大年三十儿这天主要以两顿饭为主, 白天午一顿大餐,除夕夜里一顿白面饺

    尤其三十儿白天这顿饭,在当地人的心里,一定要有炸货!

    一方面, 油炸的东西在大伙儿心里固的味最好;另一方面, 油锅哗哗的开着, 也象征着来年一年红红火火。

    所以只要稍微有条件的人家, 肯定会提前想法攒上二、三斤豆油, 好好炸一锅年货。

    猪就不用说了, 吃着最香, 大人孩没一个不, 炸好一盘端上桌, 眨就能一个不剩;

    放了胡萝卜的面松松, 细品品,面香里夹着胡萝卜和葱的清香, 也非常不错;

    挂了面糊的段一锅就是一片金光,趁着乎吃一, 外酥脆, ,可以像一样当一盘菜直接上桌,也能加葱姜、酱油和糖醋稍微溜一,就成了孩们最的溜段,年三十儿吃上这一,后面能想一年!

    炸成金黄的土豆块,倒用白糖加来的糖浆锅里,快速而均匀的翻一圈,让每一块土豆都能被甜甜的糖浆包裹, 好了用筷夹一块,拉起的糖丝直到人举着筷、站在凳上也没断!

    这是香甜可丝土豆,当地人叫挂浆土豆,是年三十儿公认的最佳甜,孩们哪怕吃的肚溜圆,桌了也一定要把这一大盘挂浆土豆都包圆了才甘心!

    此外还有炸生米、炸鱼、炸面片,资匮乏的岁月里,一切普通的材在油炸这奢侈的烹饪方法加持,都变得不再普通,成为所有人心里最期待的年味。

    午十二,苏卫在院里放了一挂鞭炮,老苏家这顿团圆饭也正式开始。

    这顿饭是苏大伯家这么多年来吃过最丰盛的团圆饭,原先十几菜挤挤挨挨放在桌上,连摆饭碗的地方都没有了,没办法只好把外屋地的小木桌也拿上炕,两桌拼在了一起。

    人都上桌后,在苏一左一右两边各留一个空位置,分别摆着一副碗筷和一个空酒盅,这是苏爷爷和苏爸爸的位置。

    过年了,照这边的说法,今天一家人一定要团团圆圆的吃顿饭,谁也不能落

    苏慧兰往那两个空酒盅里倒满了好的老白,然后是苏大伯,想了想,也给大伯娘倒了一盅,大伯娘没有拒绝。

    等她倒好了酒,由苏第一个夹菜分别放到代表苏爷爷和苏爸爸的空碗里,然后苏大伯、大伯娘以及小辈们也一一照,等所有人都夹过菜后,才由苏正式宣布开饭。

    因为这个环节难免会想起去世的人,大伙儿心里是有些难受的,但是今天过年,不能悲伤难过,所以苏很快收起的伤,乐乐呵呵:“快吃、快吃,这大好的日,这么多好菜,都多吃啊!”

    “……俺来先尝尝这,嗯,真香,还乎,好吃!”

    苏慧兰也张罗着给大伙儿夹菜:“大伯、大伯娘,你们尝尝这个熏和排骨,这是我的,你们看看够不够味儿!”

    “大哥,这是酱肘,烧开后我拿小火酱了有小半天了……还有二哥,你最喜的猪蹄,看看烂不烂?”

    苏大伯和苏卫东都说好吃,大伯娘没吱声,只是轻轻,而且把苏慧兰给她夹的几块都最先吃完了。

    只有苏卫拿着筷,呆呆的瞅着前这的一大桌,平时动筷最快的人这半天了还没吃一菜,就在那儿叨叨咕咕:“唉呀妈呀,这赶上过去的皇帝了,俺都不知先吃啥了!”

    苏就乐:“瞧你这没息的样儿!想吃啥就吃啥呗,反正今天够!”

    然后苏卫就“嗷”的一声,抓起碗里的大猪蹄就开始大啃了起来,那个狼吞虎咽的样把苏大伯都给气乐了,数落他:“你瞅瞅你,多大的人了,咋还像个小孩似的!你磕不磕碜!”

    苏卫还振振有词:“没事,磕碜也就磕碜这一会儿,咱也不是天天过年!”

    苏慧兰和苏卫东看着他耍宝,也都跟着笑了起来。

    屋外陆续响起了闹的鞭炮声,屋里也是阵阵笑声不断。

    苏卫苦吃还不忘给大伙儿逗趣,苏卫东怕他呛着,只能无奈又好?笑的劝他慢,苏在一旁看着孙、孙女说说笑笑,自己也笑的很开心。

    苏大伯和大伯娘虽然全程安静,但是两人之间的气氛不再那么冰冷,尤其是当苏大伯趁着兴劲儿连喝了三盅酒后,大伯娘一句话没说给他盛了碗白米饭,那一瞬间,苏慧兰清清楚楚的看到大伯一闪而过的泪光。

    彼时,窗外的光正好照屋里,铺一地的金黄。

    苏慧兰夹起一个圆溜溜的轻轻放在了边属于爸爸的碗里,心里默默念了一句:爸爸,新年快乐!

    吃完了一顿丰盛的团圆饭,年三十的午是一段相对最清闲的时间,大人们或休息、或慢悠悠的准备晚上的饺馅,孩们则永远力旺盛的在村里疯跑玩闹,不把午吃到肚里的好吃的都扑腾个光决不罢休。

    苏慧兰帮和大伯娘简单收拾了碗筷,就先回了趟自己家,把柴火棚里的飞飞放来溜达溜达。

    飞飞就是那只小狐狸,这个名字是苏慧兰给它取的。小家伙如今的伤已经养的差不多了,就是现在外面太冷,苏慧兰怕它回去后没法顺利找到,就决定等天和一些再把它放回去。

    飞飞平时只认苏慧兰和苏,像苏卫,即便是拿着它最吃的条,飞飞也不肯让他靠近自己半步,凶的不得了,苏卫每次都只能的瞅着。

    等到了家,苏慧兰一边叫着飞飞的名字,一边掀开蒙着木笼的草帘,却突然发现笼里竟然是空的!

    苏慧兰一就懵了,好半天反应过来,连忙先查看木笼,发现固定笼门的铁丝是因为蛮力推拉笼门而被挣断的,笼



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