我的逃生直播馋哭全星际 - 分卷阅读106

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    嘴,不肯吐来,更不让苏千凉从他嘴里取来。

    苏千凉又急又气,却不敢去拉小猫的爪爪,“猫最怕,你就算要偷吃也别这么急啊!”

    比起重油重盐未来可能给自家崽崽带来的伤害,目前最直观的还是猫伤。

    小猫捂着嘴,多嚼两去,还要再伸爪偷吃。

    那只盛着炒猪血的盆被苏千凉无夺走,放到灶台前的半米石台上。

    小猫跟着炒猪血走,被苏千凉拎住命运的后颈,顿时维持着“你居然敢这么对我?”的懵震惊脸,被了明修齐的手里。

    小猫:???

    明修齐:???

    苏千凉想打它两让它不舍得,骂它两句不知有没有用,左右为难,脆瞪着明修齐:“你不菜不学菜,帮我看着球球,它偷吃到一块,你就……”

    “就——?”不知是谁跟了去。

    五百个军人和几十亿观众在线观看帝国军功赫赫的明上将被威胁,不止没有生气,还很兴奋。

    居然有人敢威胁明上将诶?

    嘿嘿,是要罚他不准吃饭吗?这个惩罚是不是有轻啊。

    在众人的期待关注之,苏千凉吐后续:“你知的。”

    所有人:???

    什么惩罚是明上将和苏千凉自己知,而他们不知的?

    其实,明修齐自己也不清楚。

    他没有问,沉默,两手牢牢困住小猫,“好。”

    小猫:???

    明小齐,兄弟没得了!

    苏千凉气再,轻轻地弹了小猫的额,把角落里安安静静啃胡萝卜的小兔金司禹手里。

    不等她开,金司禹举手发誓:“我如果让小兔成功偷吃到一块,罚我不能吃你的任何菜。”

    这个惩罚对吃货来说足够狠了。

    苏千凉很是放心,捞过自己制作的酱油和醋,再尝尝金司禹带来的酱油和醋,两者在度上有些差别,菜是不怎么影响的。

    “明,你过来试试酱油和醋。”

    明一一尝试,“老师,你的在接受范围,这里的更咸更酸。”

    “每一批酱油和醋的度不可能到完全一致,所以你自己菜的时候心里要有数,味重了少放,淡了多放。”

    指他两句,苏千凉指着那一大桶还没用完的猪血,“再来几个人,一起炒。”

    明占据一个位置,队伍最前面列十五个人,十六只锅同时炒猪血。

    让他们去忙,苏千凉也没有闲着。

    有了酱油和醋,她就要把红烧和糖醋两大菜系祭来了。

    就在这时,堂门匆忙跑来一群穿着西装的老和年轻人。

    苏千凉的手里还拎着排骨,就见那群人扛着机跑得气吁吁,在炒猪血面前站定。

    随后,年轻人分分放里滴滴滴,老们分嘴里吃吃吃,两边一同在光脑上噼里啪啦打着字,忙得也不抬。

    苏千凉:???

    金司禹解释:“战场的异兽运送到首都星比较麻烦,所以卫生检测局和专利局的工作人员跟着我们一起差。左边用机检测的是卫生检测局,右边正在试吃的是专利局,正赶过来的是生态平衡局。”

    落后一步的那批人,为首的那个正是生态平衡局局林飞鸿。

    “林局也来了。”苏千凉没料到这位为局,都大老远跑来虫族战场差了,实在敬业。

    林飞鸿拿筷夹炒猪血,笑:“我们此行带来不少繁悍的,经过你的鉴定,不止能解决生态平衡的问题,还能为军提供军费,我怎么能不来呢?”

    话刚说完,温度稍降的炒猪血令林飞鸿大为赞赏:“猪血都能这个味,不愧是品复古界的大佬。”

    “林局谬赞。”苏千凉自谦一句,凉飕飕地看金司禹:你可没告诉我,你们此行还带来了这么多人!

    金司禹背后一凉,心说:你也没问我啊。

    这话他敢说就能被穿小鞋,只能想办法补救:“我们这趟过来,从首都星带来三军舰的材,还有十艘大型星舰的材在路上。”

    言之意:看在那么多材可以用的份上,这一茬就过去了吧?

    看在的份上,苏千凉揭过这茬:“刚刚那菜叫炒猪血,现在这菜叫萝卜排骨汤。之前我过类似的菜,当时用的是兔排,现在用猪排,吃过的人等可以区分一两者的区别。”

    这汤早前过不需多加描述,猪排放在一边用小火慢慢地炖着,苏千凉开始剁小排。

    “煮排骨汤要用猪上的猪骨,筒骨、大骨随便叫,骨间有个,里面是骨髓。吃的时候可以把骨髓来,非常鲜。”

    “嘶——”有人偷偷地

    苏千凉装作没听见,“糖醋排骨要用小排,又叫肋排,也就是腔位置的片状排骨,你们刚刚都看见了。实在分不清猪的位,对照自己的看,两条适合萝卜排骨汤,适合糖醋排骨。”

    “嘶——”这回是倒凉气的声音。

    “肋排的薄、瘦、,容易味,我们现在来糖醋排骨。”

    切成小块的排骨已经在里煮过一段时间,去了血,捞后加料酒、酱油、醋行腌制。

    腌制需要一段时间,苏千凉没打算在此期间再别的菜。

    十六个人的炒猪血早完了,互相品尝过后给了评价,等她空来,明一一行说明。

    听完后苏千凉把每个人的炒猪血品尝一遍,同意了明的判断。

    “炒猪血切的时候要整齐,碎裂太多不好看。炒的时候用火,猪血本来就是熟的,火太大容易焦,也不能炒太久。锅铲不要铲,铲碎了摆来很丑。讲究香味形意,形就是外观。”

    为了说得更浅显易懂些,苏千凉打了个比方,“女和丑女同样踢你一脚,你选择原谅女还是丑女?”

    明想也不想:“女!”

    “就是这个理。”理是那么个理,苏千凉还是决定事后好好和学生谈谈“以貌取人”这件事,“菜也一样,外观好看,就算味差一两分,很多人也会看在外观上给你补足。”

    也就是现在有空,不然苏千凉还真不想饿着肚和人讲厨艺理。

    小排的腌制还需要一时间,她就趁机把“香味形意”五个方面快速讲述一遍。

    讲完了,腌制时间也到了。

    捞小排,洗好沥,锅里倒油炸至金黄捞

    排骨加加糖加盐,小火煮到黏稠,大火收,收时加醋,再撒



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