绝人谷(rou) - 分卷阅读82

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    呃,还有另外一说,就是早期这饼不叫月饼,刚开始叫胡饼,是外观圆圆的里面有包馅的饼,有一天凡人界的一位皇帝和他的妃园吃饼的时候,嫌这个胡饼的名字难听,他那的妃刚好抬看到那颗叫月亮的星球,就脱月饼这两个字,所以这包馅的圆圆的胡饼就改名叫月饼了。」

    「不知这个叫月亮的星球在哪儿?」大白哥想了很久,记忆里也没半个叫月亮的星球,虽然他都是被樊天师叔祖背著去其他星球参观,而大多时间也是都在睡觉,能知名称,还是樊天师叔祖努力给他洗脑,让他多少涨见识的成果。

    而真的遍揽群星的师父就一脸怀疑的看著我,让我非常的心虚。

    「这些都是人家告诉我的,我也不知是不是真的有月亮这个星球。」哈哈,乾笑。

    「那这月饼有麽意义?」师父一脸之後再好好审问你的模样,问一个问题。

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    石板好像最便宜也要399元新台币,如果好一的烤架好像也是这价格啊=v=。

    另,会客室有问卷调查,请大家给意见^^b。

    绝人谷 第170章(修真)

    「喔,因为这个月饼圆圆的,所以代表了团圆的意思,到了一个特殊的节日,通常是秋季旬时,大家聚在一起团圆的时候吃的糕。」发麻,师父以前都对我脑袋里一堆层不穷的睁一只闭一只,最好这次也这样混过去。

    「那要怎麽开始?」师父说,看起来好像准备放我一了。

    「我也要我也要。」温开总没赶上捣麻糬的列车,所以跟过来学月饼。

    「好,我先介绍一我们今天要的月饼,因为太多会太复杂,所以我们只,其他以後再慢慢给大家吃。这第一月饼就叫小月饼,要准备这和油酥,油是面粉、糖粉、油和和成的,油酥则是度低的面粉和油混合成的,还有绿豆沙馅,这是先把咸黄泡米酒一刻後烤乾碎呈碎粒状,把绿豆泡锅煮,加盐和糖,煮到很稠以後拌油和黄碎粒,搅拌成团状就是绿豆沙馅,这个是小月饼馅。」我解说时发现大家都好认真听,动一把的。

    「那材料的分量?」温开总一支笔从刚刚开始就不停的写,这本笔记封面写著生财偏方……

    「这个事後我再告诉你,我们先来小月饼。」

    接来动作是油包油酥,杆卷2次,放著让面松弛一,在杆成圆片,包饀料,收,上面洒上一黄豆粉,就是一个包馅小月饼。我一边示范一边看著师父和温开总学著

    起先师父和温开总小心翼翼,了两三个以後,速度提升到极致,我才了五个,他们两个已经把小月饼的馅全都包完了,一共了一百个,这麽多都可以外卖了,不过有鉴於几位都是大男人,这一百个可能只是

    「好,小月饼要先拿去烤,我们继续绿豆椪,绿豆椪和小月饼很像,也是要油和油酥,馅是鲁馅、白豆沙、绿豆沙。鲁馅是用猪油炒香虾米、葱酥和绞,加五香粉、鲁香料以及百草粉卤两小时,最後沥掉多馀的油以後加压碎的芝麻和生粉就是鲁馅了。」我一边示范将白豆沙和绿豆沙混合打松,包馅後搓成圆型,将已经杆成圆形的面豆沙鲁馅,收圆,稍微用手压一半扁,接著拿我特制木印章,沾了甜菜压来的红素後,印在绿豆椪上面是两个字墨青,这是我的绿豆椪品牌啦。

    「为什麽月饼要油和油酥两料,最後不是混在一起了?」温开总问题。

    「这是因为要让月饼的吃起来酥酥的,有一层层的,等小月饼烤来总你吃吃看就知。」

    最後的月饼是芋酥,这也是我吃的月饼,法跟小月饼也很像,只是油酥原料要加一从芋里提炼来的颜和香料,变成紫的油酥,和白的油贴一起杆卷两次,在杆成圆形,包已经好的芋甜馅,烤完就会变成螺旋状的纹,看起来就很可

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    我跑去买了个小月饼来解馋了= =b,之秋,胖之秋啊~><///

    绝人谷 第171章(修真)

    「这三法都很相似。」师父从我的教学里已经知诀窍。

    「恩,也是有一些法比较特殊的月饼,像冰淇淋的冰淇淋月饼,用类似麻糬的冰的冰月饼,还有外壳有像饼的正方形压模月饼。」

    三个人得很快,等小月饼和绿豆椪烤好炉,就剩芋酥了,大夥儿围在石板烤旁开心的吃喝,又继续讨论一个主题,关於珍珠楼阁该怎麽置。

    才正要开始讨论,传讯鸟就飞到师父手,师父神识一看,收掉传讯鸟,表冷淡。

    「珍珠楼阁阁主及六老携各式珍宝来访,请墨门给予礼遇准许墨门商讨事宜。」

    说曹,曹就到?还真是迅速。

    「看来七仙女推论金沙殿的事件是墨门所为了?」白大哥一小月饼一绿豆椪……

    「应该是,不然也不会胆这麽大拿了东西来换人。」夏大哥搓搓,偏过脸去咬住闻人大哥切好块递过来的石板烤,这喂行为在两人间似乎已经变成反动作。

    「那要让她们墨门?」温开总皱眉,这些莺莺燕燕向来恶名昭彰,一来铁定开销很大,要求最好的茶、最贴心的仆人伺候,级住宿、级玩乐一样不少,却样样都要很多钱,好几个门派看在她们的外貌,和结为双修侣的意图,结果偷不著蚀把米,人没逑到,倒贴一堆东西去,还有人因此破产,门派落……

    「不用,请她们到外面染尘楼等待即可,墨门不让不请自来的人。」师父喝了东方仙人茶,叉起一块我削好的果吃肚。

    「染尘楼?」没听过,难是墨门的某栋楼?

    「染尘楼是墨门三公里外的一栋接待,专门接待这不请自来的客人。」温开总替我说明,但是没忘夹了一竹筒饭嘴里,边嚼边品尝米饭里飘来的竹香味,一脸忘我。

    「她们没指名谁去吗?」白大哥问。

    「我。」师父回答,然後示意要我像闻人大哥一样将烤切块,喂到他嘴里。

    冒汗……可是我还是了,将烤的香油亮的猪切成方块,夹了一块到师父嘴边,看他满意的吃去,我却脸红了。

    这……这是侣或夫妻才会的事吧?



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