姓居多的北街，来往众人也都穿
整齐，女
也都能上一两件的首饰，而一群小
孩也都能缠着父母买上几样零
甜甜嘴。
北街人来人往，泉州的方言时不时的从纪安的耳朵
飘过。商铺伙计的吆喝声，买主的讨价还价，
闹闹的，让纪安大开
界。不过，纪安怨念的想到：敢不敢不用方言，最讨厌这
看见旁人嘴动却听不明白的事
了。
崔玄却好似能听懂似得，听得津津有味。纪安看着崔玄认真的样好像真听懂似得，开
酸酸的说
：“师兄，你听得懂他们说话吗？”
崔玄看着纪安脸上的怨念，不厚的说：“以为在去前线的时候有不少泉州的属
，听着听着就会了一些。虽然说不好，可听却是没问题了。”
纪安心里一万个大象飞过，大喊不公平，他有这么个十全师兄，他的小心脏还能不嫉不妒，他都要为自己宽大的
怀
动了。自我陶醉了一会，纪安就很自然的让崔玄
翻译，给他说说这些人说什么呢。
崔玄和乐呵的接了给纪安当翻译的活，两人边走边说，大概三炷香时间就走到了南街。南街与北街布置大同小异，可看上去就更为的
档，没有那些小摊贩推着扛着货
到
跑，端大气上档次的商铺静悄悄的，而街面上的人也都是坐着轿，跟着人的富贵之人。
如崔玄和纪安这么走的，也有不少，不过看穿就知
价不菲。崔玄带着纪安的最终目的地是一座叫八宝楼的酒楼，听着崔玄说，这酒楼的掌柜是前朝御厨的后人，厨艺那是十分的好。且这名叫林金的掌柜年轻时还过举人，后来却继承了八宝楼了厨。
而八宝街也是因为八宝楼而名声鹊起的，纪安一听，立
对酒楼产生了兴趣。
☆、75·用膳
崔玄和纪安去的时候正是吃饭的
,酒楼坐满了客人。纪安一
门瞧着酒楼十分的雅致,甚至,酒楼的央还有一个假山和
，让纪安看着十分的新奇。京城的酒楼他去的也不少，每次书院放假，他也会去京城有名的酒楼尝尝那儿的
。
这样的装潢却是
让纪安前一亮的,让纪安想到了小桥的那境界。细细的上前一看,果然，假山之上还有一座小桥模型。纪安心慨：江南就是江南，泉州这么一个酒楼也装潢的如此
致。
崔玄早就派人订好了位置,是临窗的桌位，小二很是机灵。等崔玄和纪安一
坐，就上前端茶送，送上糕。糕是漂亮的白糖糕。茶很是清亮，香气扑鼻，纪安闻了闻，喝了一，甘甜，一都不苦。
崔玄看着纪安喝茶喝的满意，打赏了小二一颗金瓜。小二拿着喜笑颜开，对着崔玄说：“客官，这茶是我们这儿独有的
茶。是我们掌柜每年清明时节专门派人去
山老林去采摘晒制的。喝了不仅开胃，还能养胃，是我们店有名的招牌茶。”
纪安没曾想小小的一杯茶还有这么多讲究，看来这八宝楼果然是来对了。不过，想着他师兄刚刚的土豪样纪安还是觉得太调了。而环顾一周，周围也没有他师兄
手这么豪
的了。
崔玄却是对着小二说：“小二哥，我听说你这儿掌柜每日只三桌菜，不菜，不预定，只是先到先得。那今天的份例可已经没了？”
小二睛一转，笑着说：“客官说的没错，今天晚上的三桌确实有人了。不过，虽然咱们掌柜每天只三桌，可咱们还有小掌柜啊。客官，不是小的
，咱们小掌柜可是尽得他爹真传，大有青于蓝而胜于蓝的潜力。若是能请我们小掌柜菜，也是不虚此行的。”
崔玄笑了，又拿一颗金瓜，对着小二说：“如此，那小掌柜可愿意为我们一桌菜啊。我们兄弟慕名而来，可是打算好好的尝尝八宝楼的招牌菜的。”
小二看了一金瓜，笑嘻嘻的说：“客官，您今个可是巧了，咱们小掌柜就在酒楼里，小的去求一求。小掌柜最为的心
，一定能满足客官的心愿的。”
崔玄
笑把那颗金瓜给了小二，小二开开心心的去了。
纪安看了半天，才发现原来他师兄是醉翁之意不在酒，一定是冲着那个小掌柜去的。可能是纪安的表太明显了，崔玄不得不开解释：“早就听闻八宝楼的小掌柜厨艺非凡，不输于他老。不过，此人年纪小小，却只
黄白之。刚刚那两个金瓜也不过是投石问路罢了。”
纪安
，开：“师兄，为何不
脆请了掌柜？”
崔玄笑而不语，状，心则是想到：难我要告诉你，这小掌柜林宝虽然年纪小，可的菜最合你的味吗？因为你喜
，所以，他的好外甥专门宣了这位厨京，金大开的封了天第一厨吗？
纪安不清楚他师兄在想什么，不过，因为盲目信任他师兄，所以，他对着这家酒楼是充满期待的。能让他师兄心思的人，必然有一定的价值，这位小掌柜还未见面，纪安已经有了欣赏。
菜上得很快，第一菜上的是一地蟹黄四喜团，白瓷大碗，清汤乘着八颗可漂亮的大团。菜一上桌，就有了香味，崔玄动手，给纪安连汤带的盛了一碗。
纪安先喝了一汤，觉这味他到形容不了，简直就是人间味啊。而从第一菜开始，剩的五菜，纪安吃的都没停嘴。五菜一汤，崔玄和纪安吃的刚刚好。
摸着圆
的肚，纪安觉得他来了这么多年古代，还是第一次有了吃好的觉。这才的八宝楼来的真是太值了，他都有把小掌柜打包带走的冲动了。不过，纪安安
自己，要是天天这样吃，他很快就要成大胖的，所以，还是老老实实的每月来打几次牙祭吧。
崔玄看着纪安吃的，心也乐，就知这位小掌柜的菜符合纪安的味，也不枉他专门带纪安来一趟。心一好，崔玄就十分的好说话，拿一个小盒，递给旁边的小二哥，笑着说：“这是我给小掌柜的，我们这顿膳用的十分满意。”
小二哥也没推辞，来这儿用膳的都不是穷人，而每次用膳满意也没少打赏主厨，他都见怪不怪了。所以，他恭敬的把东西拿着送了厨房，让小掌柜看看。
纪安好奇了，对着崔玄问：“师兄，你准备了什么？师兄真厉害，刚刚到了泉州就能打听到了泉州的。以后，我就跟着师兄混了，保证饿不着肚了。”
：“哎，师兄，你说我要是被你养成胖可怎么办啊？本小爷现在好歹是少年一枚，若是天天跟着师兄，又被养着，怕是不心宽
胖都不行。”纪安故意摇晃脑的说。
崔玄有些
溺的看了看纪
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