林满堂将每个摊位都逛了一遍,赶集的人由一开始的三三两两逐渐增多,到这会已是人山人海,已是到了人挤人的地步。
当然林满堂收获颇大,还真叫他发现个商机。
凉粉!
这么的天,居然没有卖凉粉的。像这
价廉的东西,应该很多人买才对。但是没有。
他思及刚刚逛这一路,没有看到辣椒,红薯,土豆,玉米等等,想来这些东西都还未传过来。所以说凉粉还没人发明来。
想到这里,林满堂差乐
声。
很多豆都可以
凉粉,比如豌豆,蚕豆,绿豆,红薯,玉米,大米都可以。
这边没有红薯和玉米,大米的价格又贵,百姓消费平有限,林满堂自然要选更便宜的豌豆,蚕豆或绿豆。
集市上一共有四家卖粮的,林满堂到了第一家,问豌豆,蚕豆和绿豆的价格。
“豌豆一文钱一斤。蚕豆四文一斤,绿豆三文一斤,我豆晒得很
。放几年都不会坏。”
林满堂心里暗叹,这古代的豌豆价格居然这么低。要知他在现代开超市,
货价每斤都要两块钱一斤呢。
这古代农作产量低,豌豆居然只卖一文钱一斤。想来这豌豆没什么人吃。所以价格才这么低。
不过蚕豆比绿豆贵了一文钱,还真是乎林满堂的意料,明明青蚕豆比青豆还便宜呢。
他仔细想了,又觉得这价钱很合理。
蚕豆里面有豆,密封时,豆
会钻
蚕豆,所以蚕豆极易生虫。
为了让蚕豆不生虫,通常有两作法,一
是冰冻。这个价格太
,一般人家用不起。
第二就是用开
煮,煮好的
蚕豆就不会生虫了。
多了这手续,蚕豆价格比绿豆贵也就在
理之
了。
林满堂算了手上的钱,“
上就要秋收了。你这豌豆是去年的吧?我都要了,你给我算便宜
。”
摊主讨价还价,“这位小哥,我这可是上半年刚收上来的,怎么可能是去年的。你瞅瞅这成。我一文钱一斤已经很便宜了。不能再低了。”
林满堂着
有些犹豫,“我这刚分家。手
也没多少钱。要不然我也不会来买豌豆吃啊。”
豌豆不消化,吃多了对不好,所以一般人家很少买豌豆。当然也没多少人家
就是了。
“小哥,我这豌豆真不赚什么钱。一文钱已经是最便宜了。”
“这样吧。我全要了,你算我便宜。”林满堂讨价还价。
他是生意人,当然知生意那
规矩,嘴上说不挣钱,其实赚得比谁都多。
这摊主一听林满堂说全要了,底
过一丝惊喜。这豌豆不怎么好卖。寻常人家很少吃这个。也就是糕
铺
偶尔才会买一两袋。
摊主着
想了想,“这袋豌豆你如果全要,我给你抹个零。”
林满堂让他先称。
这古代的麻袋很大,这一袋足有两百一十四斤。
林满堂跟他磨
泡半天,两百文成
。
林满堂可搬不动这么重的东西,便让他帮忙搬到关屠夫那边。
这摊主有两个儿帮忙,直接叫大儿
帮忙搬货。
林满堂带着对方到了卖铺,让对方将麻袋放到摊位后面,再三向对方
谢。
第9章
等人走了,关屠夫这边也闲来,问
,“你这买得什么呀?”
林满堂有些不好意思,“豌豆。我想小吃
卖。我家那
琢磨
一个新吃
。”
既然知他媳妇是个馋嘴,林满堂倒不担心他媳妇被人看穿了。
吃有时候也意味着会
。
关屠夫了
,“试试也行。左右也吃不坏。”
嘴上说得好听,其实他对李秀琴不抱什么希望。都是一个村的,李秀琴嫁过来这些年,除了刚成亲那会儿,炒盘菜倒了半碗油,霍霍了家里一只,林家人就再没让她
过灶。
她会吃
不假,可就冲她那浪费的
,成本海了去了。他们乡间地
,好东西未必能卖
好价钱。
照他来说,这生意一准得黄。
林满堂可不知关屠夫不看好这生意,而是转问起这豌豆怎么磨粉。他之前看他媳妇
过凉粉,都是用豌豆淀粉放在锅里搅。想来这豌豆
一步得先把它磨成粉才行。
关屠夫惊讶看着他,“还要磨成粉啊?你这吃可真费劲。”不过他还是
,“咱们村村
家就有个石磨。大家都到他家磨。但你要
生意,肯定得天天磨,村民们该有意见了。你还得自己磨才行。”
林满堂想着问别家借可不方便,便问,“那磨多少钱能买到?”
关屠夫一怔,“那得不少钱了。最起码得五吊打。那磨都是从山上运
来石
,一
一
凿好的。而且你买磨自家用,怎么也得买
驴吧?这两样加起来,也得有十吊了。你还是省
钱吧。”
林满堂没想到钱这么不经。光买这两样东西就要
掉十吊。想了想,还是算了吧?等过了这个关
再说。
关屠夫拍拍他肩膀,“你要真想多磨粉,不如赁村
家的
驴,只要给五文钱。让
驴晚上磨,一晚起码能给你磨三四十斤
来。省了你多少工夫。”
林满堂睛一亮,这个好。又不用他使力,又不用
大价钱。多好的事儿。
只是这斤数还是有少,林满堂又问,“还有没有别的?”
关屠夫微微一怔,三四十斤还嫌少?他细想了,“那就只有去刘家村了。刘庄村族
家开着
磨房,不用人工,也不用
驴,一天到晚都能磨,一天怎么也得磨个上百斤吧。而且他家还便宜,一天只要十八文就行。”
林满堂向他谢,他又去将另外三家的豌豆也给买了,四家加起来总共有一千多斤。
关屠夫见他如此胆大,心里直摇,到底年轻,手
就是松,一文钱还没挣呢,就
去将近一吊钱。
生意看起来容易,里面的
可多了。他这要是卖不
去,豌豆可就全砸在自己手里了。
林满堂买完豌豆,特地去卖铁的摊位订了一
八斤重的大铁锅。
已经分家了,就算他现在盖不成房,也可以多垒一个灶啊。卖凉粉,只靠一
锅可不成。
定完锅,他又去买了调料品。
诸如蒜,生姜,
椒,葱,香油,芝麻,
生,红糖等。
林满堂发现这古代的糖太贵了。红糖一斤就要二十文钱,白糖更贵,要二十八文。看来他不能像现代那样买凉粉送调料。真是送不起。
不过他嘴里嫌糖贵,还是特地给闺女买了一斤麦芽糖。
他闺女低血糖,现在要守孝,不能吃,就只能买些糖以防万一了。
到申时(午三
),赶集的
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