一时间议论起了县城里各
铺的拿手菜。
“你们都是来买油的啊？”有那熟悉的过路人看着这么多人便凑过来问, “咦，今天怎么还没开门？”
“不知
呢，”那打赤膊的汉
困惑地回他，“往常这会儿早就开了，也不知这铺的东家今日是怎么了，难不成病了？”
路人噗嗤一笑，“这铺的东家是谁你都不知吧，你咒她生病被人知了可了不得。”
“东家不是一对母吗，好像是姓李？”同样不知的另一人问：“和善得很，那炸过油条的油都送幼慈院去了呢，除了他们母就还有一个不
说话的伙计，好家伙力气大得很，一缸油都能搬动。”
“这你可是想差了，”那路人得意洋洋，“李家母只是
人，替主人家看铺的，真正的主家啊另有其人！”
“说来你们也认识，就是
了文曲星陈三老爷的陈家，这是陈家三太太开的铺！不单单这个，这县城里凡是卖油条油饼最好的铺都是陈三太太开的。”
“哇，那可不得好些？！”好些人凑过来问，“西市那家卖粉面的也是？”
“自然。”
“东市那边那家油铺也是？”
“不错，油铺只要是卖这新的菜油的都是，旁的油铺只学会了榨黄豆油，这菜油还没找着边呢。”
“怪不得他们两家的豆油最便宜，如今只需四十文一升，旁的油铺都要四十三、四十五文呢。”小摊贩对这便宜东西印象最
，这么一说好几个人就回应了。
“哈哈贵了我们也就不来了，”挑着担的汉哈哈笑，“自从有了这黄豆油，家家
就都不吃猪油了，我也
起了这卖油的营生养家糊
。”
“如今还有了这三十文一升的菜油，我那抠门婆娘饭都敢使劲放油了，要放在几年前谁敢想，陈三太太是个大善人啊。”
“还别说，这放了油的菜啊，就是香些。”
“你也是冲着这三十文一升的菜油来的啊？”先前那赤膊汉问：“大家伙儿都是冲着这三十文一升的菜油来的吗？”
“是啊，虽然这菜油比不得豆油和芝麻油香，可是它便宜啊，前两日我不过是买了两升，卖五个铜板一勺到那人多的地方转一圈就卖光了。”
“这不，今早就又来买。”
旁边几个哈哈大笑，“张老大你还不如问谁不是冲着这菜油的呢哈哈哈……”
“哎你们说这菜油是用什么榨来的啊？”一个衣着较为
面的
年人走上前问：“从未听闻这菜还能榨油呢，也不知是什么菜。”
“许是从京城来的吧，”有人胡
猜测，“陈老爷不是刚从京城回来吗？不过你问这个作甚？”
那人一滞，正待开却听到有人惊呼，“来了，来了，油来了！”
人群一窝蜂地涌上去，“掌柜的你们今日怎么这般晚啊？”
“见谅，诸位见谅，”李三从
车上站起，拱手：“昨日菜油卖光了，我们连夜去取这路途遥远便晚了，诸位见谅！”
“哎呀卖光了啊，那我今日可得多买些，我要十升！”
“那我要二十升！”
“我要五升！”
李三急得
冒了冷汗，连忙告罪，“诸位，诸位多多包涵，我们东家说了这菜油今年得少，每个客官一天只能买一升，不能买这许多了。”
“哎怎么这样啊……”
“这有钱还不能买了？”
“哎，去年他们家的豆油也是，刚那会儿一人也只得买两升，这几个月才放开了卖的。”
“那我要一升菜油，五升豆油，三升芝麻油！”
“我也一升菜油，十升豆油……”
“油条，别忘了我的油条！”
……
闹闹的，不一会儿刚从车上抬来的一个大缸空了，另两个也去了一半。
李三
了上的汗，给他在给熟客炸着油条的娘倒了杯
，
叹：“回得跟冯大哥说一说，让他多榨些菜油，这么
不够啊。”
“李三哥这恐怕不行咧，”油铺里唯一的伙计：“油坊都扩了三间屋了，冯庄说如今人手不够，油坊再加人就得耽误地里的活计了。”
“如今正是
芝麻的时候呢，耽误不得，不然明年就没有芝麻油卖了。”
理是这个理，但是
见着到手的银飞走也让李三挠心挠肝的，他正
叹气忽看到角落里有个穿着半旧锦衣的年人，望着那油缸发呆。
他顿时
神一振，走上前去招呼：“这位客官，您要买什么油？”
“我们铺里有芝麻油、豆油和菜油，芝麻油一百文一升，豆油四十文一升，新的菜油只要三十文一升。”
那年人回过，问：“你们的菜油，可否让我瞧瞧？”
“客官稍等，”李三取了个竹筒，从缸里舀了一个底倒在碗
，递过去给那人看，“这就是我们铺里的菜油了。”
这油黄橙橙的，略有些绿，年人凑近了便闻到一
青味，不由得惊问：“这是什么东西榨的油，能吃吗？”
“自是能吃的，”李三好脾气地解释：“瞧见我们门那摊没，现在用的都是菜油，炸来的油条也是酥脆
香。”
年人望着门那一文钱一
，三文钱两的金黄油条沉思片刻，然后问：“你们东家在何，可否商谈一笔生意？”
……
这个夏天得不行。
刘玉真披着一件纱衣，摇着扇伸手去拨
冰盆底泛着浮冰的，“桂枝，这冰都化了，去换盆新的来。”
桂枝摇，“姑娘，您的月信就是这几日，今日已用过了两盆冰，可不能再用了，
要
呢。”
“好吧，”刘玉真被劝得回到了位置上，团扇挥得更起劲但带来的只是一阵阵风，不由得气恼地把它丢到一边，“那去给我取碗绿豆汤来，这天实在是太了，怎么都八月了还这么？”
“我记得去年没这么的啊。”
桂枝去门吩咐人送绿豆汤，回来便解释：“姑娘，去年这会儿您还在府里呢，冰可劲儿用，但是如今家里的冰都是太太打发人送来的，四分一分便少了。”
“如今这一盆还是姑爷瞧您怕，特地把他那盆送来的呢。”
“那，那绿豆汤也给前院书房送一份去好了，他如今还未好全，孩们也还小，放凉了的就好，莫要端冷的。”刘玉真说得有几分勉
。
桂枝噗呲一笑，“姑娘您还在跟姑爷置气啊？其实大夫说姑爷喝一两酒不碍事的。”
刘玉真叹气，又把团扇捡了回来，“他啊，算了不说了，他的他自己看顾，我说的那硝石可派人去找了？”
刘家是不缺冰的
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