不成了,请您恕罪。”
刘玉真一愣,她一直都吃芝麻油,从来没遇到过吃完了的况,不由得问
:“家里就两罐油?那平时吃的是什么油?”
“猪油,”桂枝的神有几分不敢置信,“年尾的时候杀猪把那油脂熬煮了,煮菜的时候太太用筷
蘸一
,一罐
油吃一年。”
刘玉真:“……”难以置信,陈家之前穷到这地步了吗?
“我们的庄上还有多少油?”庄
供给了大房除布匹、首饰外的全
吃喝,所以刘玉真首先就想到了让庄
那边送些油过来。
桂枝提醒她,“姑娘您忘了?您庄去年
的芝麻都榨了油卖了,咱们这芝麻
得少,芝麻油价
,您年初那会儿留
府里的吃喝和今年的
后就把多的都卖了,还特地找了府城那边来的商人。”
“上百亩地的芝麻,以前都是直接卖芝麻的,今年您特地在庄上建了个油坊来榨油呢,是比直接卖芝麻
些。还说附近如果有要榨油的乡亲们都可以去,不过他们买不起芝麻
,只三两
得起芝麻,要
月才能收呢。”
“如今庄上就剩了些榨芝麻油剩
的芝麻酱。”
刘玉真也想起来了,好像是有这么回事,年初她理产业的时候,秉着什么多都不如钱多的想法,把庄
的库房都清空了,该卖的卖,该
的
。
就连榨芝麻油剩的
脚料都被她
成芝麻酱卖到府城去了。
所以现在想要吃油要么吃猪
油,要么到外面买?可是此地的大
分人得不到芝麻
,也不会
,现成的芝麻油要一百个铜板一升,贵得很。
“要不从太太的庄上叫一些?”桂枝建议
,“知
您和太太
吃,存了好些呢。”
桂枝说的是母亲多年前置办的一个小庄
,日常供给大房,地里
的是母女两个
吃、养的
、鸭、羊等等也是合着她们
味的,所以那个庄
上的新鲜
产是不外卖的,芝麻油也存了好些。
“还是算了吧,”刘玉真拒绝了,“不要为了两罐油让母亲担心,你取了银
打发人去买吧,
个月我们庄
上的芝麻就都收了,让他们送些来。”
想了想,她又问:“你去问问钱家的,村
里的其他人家都吃的这猪油吗?还有没有别的?比如茶籽油、棉
籽油、菜油、豆油等等,可有人家吃?”
桂枝很惊讶,“还有这许多油啊?”不怪她惊讶,前面的千百年世人吃的多是动熬制的油膏,都不知植
能榨
油来,芝麻油以前是贵人才能享用的,前朝才开始慢慢地
到民间,价
得很穷些的人家都吃不上。
在刘府的时候,她们这些贴伺候的都随主
吃芝麻油。其他
杂货的
人则吃廉价的猪油,姑娘说的这些茶籽油、棉
籽油、菜油和豆油等等她
本就没有听说过。
“姑娘您别急,我这就去问问!”
桂枝很快就回来了,答:“姑娘,您说的这些钱家的倒是有听过,比如那茶籽油,她当年在临县
人的时候那边有村
会
,但是
油少,就够自家吃喝,不外卖的。”
“旁的倒是没听说了。”
刘玉真明白了,这个时候大分人吃不起贵的芝麻油,黑猪家里倒是能养,年底杀了
成腊
能吃一年,
油熬成油也吃一年。至于其他的菜籽油、豆油等植
油因为技术及产量等原因还没有大规模走上历史舞台。
她突然想到了一个好主意,她可以在陈家这边建一座榨油坊,一来可以解决陈家吃油的问题。毕竟升米恩斗米仇,她现在可以让庄上送吃
、送油来,但不能
期如此,不然往后就是她在养着一大家
了。
养着养着难免会让人起贪念。
所以最好的办法是陈家自己富起来,这样不是对陈世文还是对她自己来说都是有好
的。
想到这里她兴奋地吩咐桂枝,“回庄
上再来人你带来见我,我有事吩咐他们去
!”
“知了,姑娘。”桂枝对自家姑娘这个模样很熟悉了,想也不想地就答应
来。
正好再过两日就是庄上送
鸭过来的日
,这次冯庄
送了十只
并两只鸭来,听到桂枝传话说姑娘要见他顿时吓了一
,忙问
:“桂枝姑娘,姑娘这是有事吩咐?”
说完恍然大悟,“哎呀都怪我,上回姑娘说让送些末来,我家里那个手笨得很,直到昨日才
好,除了
末还有太太
吃的
酪您给姑娘说一说,诶说一说,我回去就收拾她!
回再不误姑娘的事了!”
桂枝白他一,“姑娘传你你就
去回话就是,哪儿那么多事,还有,什么
末姑娘是叫‘
粉’,在姑娘面前可别说错了。”
“诶诶,”冯庄叠声应着,跟在桂枝
后轻手轻脚地走
这间屋
,透过屏风隐隐约约地看到后
的桌前坐着一大一小两个人。
想来这就是姑娘了。
他不敢细看,跪地嗑了个,大声
:“小的冯大,请姑娘安!”
埋描红的慧
儿好奇地抬起
来,站起了
想要看看是谁。
“慧儿,你这个字写错了,”刘玉真指了指板上的一个笔画较多的字,
:“你再把这个字仔细瞧瞧,这里
是有一个
的,莫要忘了。”
慧儿脸一红,低
细看了起来。
刘玉真安地摸了摸她的
,然后对那庄
说:“免礼,冯庄
坐,桂枝看坐、上茶。”
桂枝很快端了茶来。
“多谢姑娘,多谢姑娘!”冯庄连忙站起
来谢过,然后也不敢坐实了,凝神听刘玉真说话。
刘玉真随意开:“如今快要秋收了,庄
上可好?今年收成如何?”
“回姑娘话,”冯庄有成竹地回
:“如今庄
上的田地都
了稻
和芝麻,今年风调雨顺约莫能比去年多收一成,稻
过些日
便能收了,芝麻倒还绿着,约莫要再等个把月。”
刘玉真,“那就还是依着府里
往年的例,新稻
收回来后就把前年的卖了,只留
去年和今年的。至于芝麻今年收回来后你先榨个三五石的送到家里来,再挑些好
一并送来,另外今年的芝麻油先不要往外卖,听我吩咐。”
冯庄老实地
,“姑娘放心,待芝麻收回来后就给您送来!”
“嗯,那新建的榨油坊如今如何了?”刘玉真又问。
说到这个冯庄的声音顿时就小了,“好着呢,小的每天都要去瞧一回,不过庄
附近的村落少有人
芝麻,所以,所以没挣上什么银
,这快一年了也才两百来个铜板,倒是芝麻酱攒了些。”
“不碍事,”刘玉真从来没指望那个榨油坊能够给她挣钱,允许附近村的人去榨油也是为了不让油坊闲
来生锈罢了,所以一
都
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