未来饭馆经营日记 - 分卷阅读82

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    候,但是今天她实在没有什么心继续营业了。

    关门之后,魏白安开始琢磨着今天的晚饭,她今天本来就因为小黑猫的离开,心低落,如今又被简能超这么一通捣,心别提多郁闷了。

    然而,魏白安认为,心不好的时候,就是要吃东西,而且还要吃非常好吃的东西,才能够治愈人的心,使人开心起来。

    

    魏白安想了一会儿,觉得用生菜卷着吃的烤五,会特别适合她今晚的心

    魏白安挑选了一大块瘦均匀的五,然后切成那大块的薄片,放在盆里,然后放姜末,葱,生,料酒,耗油,盐,腌制一会儿。

    在腌制烤的这个时间,魏白安去将后院杂间的小型烧烤炉翻了来,然后开始烧炭,准备待会儿烤

    其实最简单是用铁板烤,但是比起铁板烤,魏白安还是喜碳烤版,碳烤会带着一烟熏香味,味要比铁板烤要好一儿。

    炭火烧着,也腌制着,魏白安开始准备烤必备的两个东西,生菜叶和大蒜。

    挑选完整的生菜叶净之后,放在一旁镂空小筐分。

    剥好的白净蒜,用刀切成片,然后摆放在一个小碟,然后再准备一个小碟里倒上一儿魏白安之前制作的鲜辣椒酱。

    然后就可以烤了。

    腌制好的五前摆在用来烧烤的铁网上,炭火贪婪的舐着片,发滋滋滋的轻响,一烧烤类的诱人香味,在空

    很快的,烤五片就好了。

    一片生菜,上面放着一块薄薄的烤五,一片蒜,再抹上一层自制的辣酱,卷起来,放

    生菜叶的特别的脆,包裹着冒着香烤,大大和了油腻,再加上里面还包裹着蒜片和辣椒,那味,真的是绝了。

    魏白安瞬间心愉悦。

    065

    味的果然能够让人的心变好,为一个既,又喜的魏白安来说,简直就是双重的快乐。

    不仅仅烹饪的过程是快乐的,品尝的过程同样是快乐的。

    这用炭火熏烤的五和煎来的五非常的不同,散发着独特的烧烤香味,这烧烤香味对于魏白安来说,特别有引力。

    炙的炭火温度直接将瘦均匀的五的油脂来,看起来似乎很是油腻,但是上一片生菜,辣酱和蒜片,哪里还会觉得油腻,只能品味到烤烈香味。

    魏白安吃了好几片烤五卷生菜,虽然觉得很好吃,但是总觉得缺了儿什么,她喝了一手边的,才意识到,自己缺少的是什么。

    她应该要喝儿烧酒的,吃这,如果能够上一儿烧酒或者是其他的啤酒,米酒之类的,都不错,虽然魏白安对于酒的喜程度一般,只是偶尔在吃烤或者去聚会的时候,会喝一儿。

    但是,这样的气氛,缺了酒。总让魏白安觉得少了儿什么。

    这个世界的,是那净的,富一定的能量质,那是可以让她的接受的。

    但是这个世界的酒就不同了,这个世界的酒并不是单一的从变成了酒,酒的成分除了之外,还有着很多这个世界的材,用这低劣的来的酒,必然是她不能够用的。

    所以魏白安的饭馆从来不会供应什么饮料和酒类,只提供白开,客人如果想要喝可以自己去买,因为售卖那低价的对她并没有什么好,还特别的麻烦。

    这个世界的酒她是不能喝了,但是魏白安突然想到,自己可以利用自己手的优质材去酿酒啊,用米酿酒应该不难,只是,酿酒需要用的酒曲,魏白安没有。

    酒曲其实是一些常见的路边野草的,这个世界的酒曲肯定是不能用的,要想酿酒,就要制作新的酒曲。

    好在,制作酒曲需要的原料都是特别常见的野草,魏白安在怪世界的时候,也曾经看过,它们并没有化成怪,应该十分的好找。

    想好了怎么酿酒的事之后,魏白安突然是想起了什么东西一样起,然后从仓库了几个橙,取了果之后,用榨成了一杯橙

    这个橙特别的甜,酸度适,烧烤虽然没有酒,但是上酸甜可的橙,也很不错。

    忙活完了,魏白安继续坐来烤吃,吃了一以后,尝了一自己刚榨的橙,原原味的橙,酸甜度适间一些果粒,不错。

    小黑猫不在,魏白安又是独自一个人,吃完了晚饭,然后将东西收拾了一,并不准备睡觉,而是想儿事消化一,不然睡觉会特别不舒服。

    魏白安今天晚上想要的事儿多,她决定用吃不完的果,制作一些果脯,可以当闲暇无事的时候吃的小零

    柿呢,魏白安打算单独拿成天天糯糯的柿饼,也是非常的好吃。

    将一些理好之后,放比较多的白糖煮,然后放储存就好了,不同的果脯有不同的腌制方法,但是都需要用上大量的糖。

    把饯果脯都好了之后,就可以放到冰箱腌制保存了,等到果脯收了糖,或者糖分溢,就可以吃了。

    柿饼的制作过程也是漫的等待,将柿去了之后,用绳串成一排,然后挂在院里,慢慢的晒成柿饼,染上一层柿白霜。

    昨晚这一切之后,都已经十一了,魏白安回去洗了个澡,准备睡觉了,临睡觉之前,看了一的猫爬架,心想着小黑猫到底什么时候能够回来。

    第二天,魏白安睁开睛,望了卧室一的门,她昨晚不知为什么没有关门。

    魏白安收回眸,打了一个哈欠,洗漱穿衣楼给自己早餐。

    今天起的依旧很早,不过才早上七钟,她在饭之前,先门去倒了一个垃圾。

    然后看着厨房的那些材,想着今天到底应该吃什么。

    魏白安最后决定今天早上就吃汤小笼包

    汤小笼包和普通的鲜不同,它用的是普通的死面,擀的薄薄的,然后包混合了许多汤的馅,直接和包一样上锅蒸熟。

    蒸熟了的汤小笼包,因为是死面,面不会收太多的馅料汤,包里面满满的都是那的汤,味味极了。

    汤小笼包,魏白安首先开始的是和面,一次汤包也不容易,所以魏白安决定了多一些,可以午的时候卖。

    面粉一定比例的盐,然后放慢慢搅拌成大片的雪状,接着



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