我以火锅成神了 - 分卷阅读16

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    全不像鱼的鱼,他确实是充满了不解,“你到底是怎样到的?为什么这鱼会产生这样……类似于‘’的味的?”

    刚刚在准备炸鱼的过程,郭锅全程没有避着他们,此时见他问起来,也觉得没什么需要隐瞒的,便据实相告:“其实这个的秘密,就在我刚刚的炸鱼上。”

    “正如你们船所说。”郭锅瞄了站着的那个喜怒不定的变-态,继续,“因为船上原料不足,我来好吃的炸鱼块。在炸起到至关重要作用的面衣,制作时通常除了面粉外,还需要加其他材料,而我这里只有这……”

    郭锅晃了晃小罐里的面粉,“完全不适合炸东西的面粉,鱼块勉拍个粉粘住,就得立刻锅炸。所以我从一开始就知,如果只是这样来的炸鱼,是不可能好吃的。”

    倚在门边的假船神懒散地停留郭锅的脸上、手上。

    果然这些无法避免的缺陷,郭锅果然全都想到了。但他从始至终都毫不惊慌,以气定神闲的平和态度,向厨房里的众人阐述他的想法。

    “这厨房里既没有淀粉,也没有。若是有,我倒是很想个拍粉拖糊,至少能挽救回一炸鱼的……是以其实这些劣势,我是都一一考虑过,并且我有了解决方法。”

    郭锅转向灶上温着的鱼汤锅,“所以我从开始选择炸鱼时,其实看重的反而是它的劣势——因为在一些,劣势若是加以妥善应用,未必不能变成优势。而这个转机,就是我炖的鱼汤。”

    “我特意将鱼切大块,将炸得过于油腻的鱼块放鱼汤,在炸鱼块与汤碰撞的那一刻,汤可以一瞬间穿透简陋的面衣,将鱼块外层过多的油溶到汤,同时有增鲜作用的鱼汤,借此机会炸鱼块……”

    说到这里,郭锅笑了一,瞥了一那个似乎很享受为难他的变-态,有一隐秘的得意,“因为鱼的油腻并没有完全消退,在此时趁,这份恰到好的油腻,就可以遮住鱼鱼汤本的鱼味。你们两个都不喜吃鱼,我记着呢。”

    一直被郭锅忽略的血钩,突然-了他们的谈话:“你在切完鱼块后,放的威士忌是去腥的,那么你放的胡椒粉又起了怎样的作用?”

    郭锅解释:“黑胡椒略带刺激的香味,加鱼块搅拌均匀后,可以适当的削弱鱼的味。所以它最大的作用,其实是用来轻微的麻痹味的知觉,而温油炸可以扩大它的这个功效。因此被这样理过的大块鱼咬起来,可以像炖锅的一样厚重多,吃味。”

    两个海盗只听得瞠目结,半晌才:“我的天,你这是怎么才想这样复杂的吃法?看着你年纪也不大,你到底是怎么大的?”

    叹完了,两个人满心喜悦的继续埋吃鱼,浑然忘记了半个小时前还愁眉苦脸的自己,在抱怨着鱼难吃。

    正如郭锅所说的,他们吃的仍是鱼,但这份炸鱼泡汤,他通过厚切鱼块营造与上的相似,再用适当的油腻和胡椒的辛香味巧妙地欺骗了尖味,使得这些泡在鱼汤的鱼块,真真实实吃的满足

    郭锅笑容:“我们刚刚在外面吃的,是鱼汤底涮薄鱼片的火锅,主要是吃鲜味的,但现在这法也是火锅的一,这个叫‘炸鱼火锅’,是吃油香的。这两法都是火锅,请你们记住这个了。”

    等到这份特殊加餐好后,海上的太已经完全落,只剩漫无边际的寂寞海浪,与寒风一同黑夜。

    这厨房灶里的火和灯,撑起了整个厨房的光源。但此时这些微弱的光,却都及不上郭锅双眸的熠熠生辉。

    门边的男人想,这个人真是有趣。

    看上去无害又纯净,上却意外的有一包容的安稳,即使是被自己那样言讽刺,也不会烦恼。

    ……就仿佛这个人,一刻都不曾把自己对他的死亡威胁,当成过真正的危险。

    刚刚郭锅也是故意忽略自己那份特别炸鱼加餐的,这个举动,也是一步的诠释——这个似乎从来都不会慌的人,本就不把他放在心上过。

    他站在门边,半边隐藏在黑暗里,双手十指叉放在自己鼻,为了压抑心突如其来的剧烈愉,用力得指关节都微微泛

    另一边,厨房里的两个海盗快乐的应:“记住了记住了!火锅好吃,我们都愿意吃!”

    可是他们的快乐还不过三秒,就看到一只手,搭在了郭锅的肩上。

    血钩的笑容标准得像经过机械测量过的弧度,他的手指隔着衣服接,冰凉没有人气的温度,让郭锅都发麻:“你跟我来一。”

    因为郭锅闻到了他上有一丝极淡的血腥气,并不是因为他血受伤了,那是别人的血,那丝血气已经凉了来,还带着海风的咸凉。

    刚刚他站得远时郭锅并没有察觉,此时两人离得近了,这郭锅极不喜的味便扑面而至,让他很不舒服。

    郭锅想到早几个小时前,带闹事挑战船权-威的那几个海盗,自从晚饭起就再没看到过他们的影。再结合刚刚这变-态吃完饭后就不见了的这段时间,和他上带着的血腥气,郭锅不难猜他在外面了什么。

    于是郭锅没多说,顺从的跟着血钩离开了厨房,来到了他一直都不曾涉足的一层船舱。

    他们停在了一座正好位于厨房之的房间前,血钩了腰间的钥匙串。

    昏黄的手提灯,郭锅看着那串钥匙,却又想到白天时,那一滴溅在这串钥匙上的鲜血的画面,和那不知落的真船的无脸尸首。

    在这短短的一天,这个变-态男人扮演着血钩,像一个真正的海盗船船那样发号施令、杀人立威……但更可怕的是,几乎没有任何人发现破绽。

    那些与原来的血钩朝夕相的船员,均无人发觉异样。这个变态的心思细腻到什么程度,简直是让人细思极恐。

    底层分船舱是整个木舱钉实不透风的,不知是不是别人都被假船提前支开的缘故,此时此刻,附近没有一个人在。

    海盗们谈的声音,从木板之上的那层船舱隐隐约约的模糊传来,却没有人知他郭锅现在在哪里。

    郭锅受着海推动船左□□斜的晃动,轻轻叹了一气,迈前黑黝黝的房间。

    这房间一走去,凉意便扑面而至,让人手脚都僵冰冷。

    而那变-态船连灯都不用提,这漆黑的夜仿佛丝毫不会影响他的目视能力,他即使在没有光的地方,也轻松如



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