禁指着盛排骨的盆就问,“这是猪?”
“是猪,不好吃?”
“比孤以前吃到的好吃。”太小的时候就听
侍说过,猪
不好吃。后来
大一
,读书时学到祭祀用
羊豕三牲,当时就不明白了,猪
不好吃,为何要和
、羊一同祭祀。
太不懂就问太傅,太傅也讲不明白,《礼记》
就这么记载的。太傅又不敢说不知,就说猪
烤着吃
味。
太接着又问,煮着吃呢?
太傅没吃过,不好把话说死,就说不如和羊
味。
人都有好奇心,无论是古人还是今人,无论是王公贵族还是贩夫走卒。太回到
信
就命厨
煮猪
。厨
不会烹制,一块煮熟的猪
腥味重暂且不说,还
牙,差
把太
的小
牙累掉。打那以后,太
再也没提过猪
。
在偏殿史瑶说有一菜是排骨汤,太
潜意识认为是羊排。刚才听史瑶说排骨汤里的排骨是猪排,太
险些
厌恶的表
。
史瑶请太尝尝,太
不打算吃,一看史瑶准备了很多菜,没功劳也有苦劳,给她个面
,太
就挑一块极小的猪排骨。
太:“你说这是羊排骨,孤也信。”
“听殿的意思,殿
从未吃过猪
?”
太:“吃过一次。”然后把那次经历讲给史瑶听,“这个排骨你是怎么
的?”
“先凉泡半个时辰,一刻换一次
。”史瑶
,“然后把排骨倒
开
里煮。煮一会儿把
倒掉,放
盐、姜、葱、桂
、八角和排骨,再倒
凉
煮。煮至
烂,放
山薯再煮一会儿,
锅前撒上
椒粉就好了。”
太张了张嘴,很是意外,“煮个排骨还要加那么多东西?”
“是呀。”史瑶说着不由自主地看一排骨,顿时明白,“殿
是不是以为盆里只有排骨和山薯,就觉得
的时候只有这两样,然后清
炖的?
“不是的。如果是妾家乡的猪
,放盐和姜片就行了,殿
这边的猪
腥味重,得放
椒粉、桂
等
。对了,妾
还放一
菇。只是在放
山薯时,把那些东西捞
来了。”
太:“难怪呢。等一
,孤险些忘了,你还没说你会
多少菜。”
“殿怎么还记得啊。”史瑶不禁扶额。
太睨了她一
,说,“你以为孤是你?吃
东西就忘了自己是谁。”
史瑶顿时觉得闷痛,想骂人,“妾
就会
这几
菜。”
“那孤命厨以后日日
这几
菜。”太
。
史瑶噎住:“……算你狠。”
“不如你,什么都敢吃。”太睇了她一
,“说吧。”
史瑶不想说,可是人啊,由俭奢易,由奢
俭难。前世吃了几十年各地
味,今生吃四十天蒸
煮
烤
,差
吃吐了,再继续吃,她会真吐。
“如果让妾亲自
,妾
会的不多。”史瑶
,“不过妾
知
该怎么
,妾
把
法告诉厨
,一个猪
至少可以
十几
菜。”
太夹羊
的手一顿,“知
法不会
?”糊
谁呢。
“是呀。”史瑶,“妾
跟殿
说过,妾
家乡的女
也可以读书,妾
每天跟老师读书,看过
单还未来得及练习厨艺。”
太想起来了,史瑶是说过,只是有一
太
一直想问,
差
错导致他一直忘了问,“你们不学《谷粱》,这一
孤知
,为何连《礼记》也不学?”
“不是不学,而是有的人学有的人不学。”史瑶认真想想,该怎么和刘据解释,“妾家乡和这边不一样,有学怎么建房
,学怎么制作兵
,学怎么制作
车,还有的学如何
衣裳。
“兵
的人很厉害,像建房
、
衣裳,普通百姓都有机会学。农忙时
庄稼,闲得时候就去帮别人
衣裳、建房
。殿
说的《礼记》,只有学
文章,类似殿
这边的作赋的人才学。”
太瞬间听
不对,“等等,你家乡没有徭役?”农闲的时候,汉朝百姓要服徭役的。
“徭役?”史瑶想想,“有兵役。家有两兄弟的,其
一个要去。在妾
家乡,服兵役的人每个月都能拿到一笔俸禄,俸禄不多,也足够一个人生活。不过军队里
吃
住,这笔钱没机会用,服兵役的人就把钱寄给父母。所以很多人都想去军队里待两年。”
汉朝打仗士兵都要自带粮去前线,到了前线军
才
吃。太
不敢想象那是一个怎样的地方,盯着史瑶
尽是怀疑,“你没骗孤?”
“妾拿这
事骗殿
,有何好
?”史瑶反问。
太无言以对,“好
是没,不过至少可以彰显你家乡比这里好。”
“殿,妾
不想跟你吵吵。”史瑶笑
,“妾
家乡确实比这里好太多太多。”
太想也没想:“好你怎么不回去?”
“妾倒是想回去。”史瑶叹气,“这不是回不去么。再说了,家乡早已不是故乡,妾
的家现在在这里,妾
的三个儿
在这里,即便有机会回去,妾
也不会回去。”
太挑挑眉,不信她,“哪怕回去还能再回来?”
“真有那机会?”史瑶想一
,回去看到她老板送她的房
被她父母给她弟弟,一家三
住在她房
里快快乐乐,她能呕死,“也不回去。”
太:“你就不想你父母家人?”
“不想。”史瑶不假思索。
太眉
锁:“那你的心
够冷的。”
“你——”史瑶张嘴想说,就你心不冷。话到嘴边想到太
很孝顺,皇帝刘彻也很疼太
,“是呀,铁石心
。”
太张
就想训她。
一动,注意到史瑶碗里的面都被她捣的碎的没法吃了,她好像还没发现,话锋一转,“你父母对你不好?”没容史瑶回答又说,“可是孤听你说过,你父母让你读书习字,对了,还有画画。”
史瑶的手一顿,看向太有些意外,她怎么知
她父母对她不好?她从未说过父母的事。
“孤猜对了?”太好奇,“可以和孤说说吗?”
史瑶看了看太,犹豫好一会儿,才说,“在妾
家乡所有三至十五六岁的人都可以去学堂,朝廷
钱请老师,妾
只需
一
书本费用即可。”
太的手一顿,放
箸,就问:“全国的老师都是朝廷请的?”
“是的。”史瑶没说私立学校,不然解释起来就没完了,“比如画画,想学的更好,就得去类似太学的地方学。那地方的老师也是朝廷请的,不过要教学费,也就是束脩。穷人家的孩
不起束脩,学到十五六岁就不学了。然后去学
车,去
衣服的铺
里学这些。”
太脱
问,“那得请多少老师?”
“几,
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