的声音,他说这些话时已料到自己过不了关了。
他的手在值班电脑握了握拳,假想手心儿里有一个沈俊彬,被他一掌狠狠
馅儿来。
人力老总忧愁地看看他,替他想了个主意:“你不是不能见风吗?等会儿你楼巡视的时候再披个大袄,
个围巾,但现在,这楼里总没风吧?你先换上衬衣领带去!”
“今天……真的不舒服。”盛骁持不换,他还是第一次面对上级这么尴尬,“等会儿我给自己开个仪容仪表的罚单,对不起。今天能不能先这样?”
人力老总品着这话,抬起脸费力地看了他一会儿,终于明白了他领里可能藏着什么见不得人的东西。
“那你这得什么时候能好?次值班的时候能不能好了?”他脸上的老褶儿都急
来了,“是嗓
不好还是哪儿不好?有病抓
看医生,
回值班一定、一定不能这么穿了!你得答应我!”
人大的盛骁像小学生承诺
次一定完成作业一样,低
把人力老总的话一字不落地重复了一遍才被放走。
为了挡住脖的那一块,他
觉比巡查完整个园林还累,自然而然地想起了罪魁祸首。
他恶狠狠地从前厅办公室的柜里
了二十张罚单放
袋,气势汹汹杀向了餐饮楼。
用餐时间,沈俊彬能去的地方就那么几个,盛骁溜了半圈就在西厨饼房外的走廊里看到了他。
沈俊彬穿了一修
的英式格纹西装,抱臂而立,正和一个厨师
着。开着门的饼房里传来风扇的声响,走廊里噪音有些大,他时不时要低
来听厨师说话,神
相当专注。
盛骁看了一会儿,觉得自己此时更应该生气了:他被开仪容仪表的罚单,穿着不不类的
衣
西服,这小
还打扮得跟个人似的,很得意嘛!
他现在就应该揪着沈俊彬的领带,勒住他的脖,把他那张不可一世的脸拧过来,再拉
自己的
衣领
吼到他脸上:“你看看!你看看你
的好事!”
厨师正对着盛骁站立,顺着厨师的目光,沈俊彬察觉到后可能有人,于是转过
看了一
,
了
,算是打招呼。
这个招呼打得也太公事公办了。
这实在不像盛骁会在沈俊彬那儿获得的待遇,这小从前对他不是一见如故就是势不两立。
难恨
仇隔了一夜已经烟消云散了?
他不由得回看看自己背后——
后没人,沈俊彬就是朝他
。
盛骁还没回应,沈俊彬已经视他为无,转回
继续和厨师沟通。
盛骁:“……”
那两人似乎真的有要事商谈,厨师常常用手比划着些什么。盛骁从饼房转了一圈来后他们还在聊着,而且聊了这么半天一
结束谈话的意思也没有,沈俊彬连站立的姿势都没变过。
盛骁原本占尽了天大
理的兴师问罪变成了单方面的等待。
说真理在黑暗
都是发光的,不应该被冷落啊?除非是谬论?
等待让他的决心渐渐苍老,他原本想暴力拉扯沈俊彬领的冲动壮志未酬就已老去了。
他不能在一个门停留太久,尤其是现在客
峰时段。一个餐饮副总监老在员工通
里窝着已经十分不像话了,他不能再不
面督导。
无可奈何,盛骁推开防火门走了。
临走前他又不甘心地回看了一
,发现……沈俊彬的
还
的。
离开西餐厅有一会儿,他想起没划巡查记录,打开电脑回忆一番,觉没什么明显问题,
了个“正常”。
后来到了夜,他去卫生间时才发现
袋里还有一小摞空白罚单。
……算了。
今天自吃一张罚单,可见运势不太好,适合韬光养晦,就先不去找别人的茬了吧。
每天的晨会上有一块门沟通时间,各
门负责人在总经理面前把需要其他
门协助的工作提
,再由协助
门当场
回应和完成时间承诺,其他
门共同负有督促责任。
到沈俊彬了,他起
:“裱
间申请加装紫外线消毒灯,规格和要求已经定好了,晨会后我叫秘书把申请送到采购
。”
采购经理:“好的。拿到要求后今天询价,班前整理
价格表,由财
批复后就可以
行购买。”
“谢谢。”沈俊彬致意,又
,“西厨库房的货架离墙距离较近,不符合SOP标准,但是地面有固定装置,请工程
协助拆除及重装,另外西厨房现用打荷台是二层立架式和单通式的,最好能尽量改为双通双拉门。”
工程总监:“货架好移,把钉起了就行,打荷台我等会儿带人过去看看能不能改,能改咱们今天就把它改好了,不能改我联系厂家派人过来,一般
况
,大概一到两天完成。”
沈俊彬:“通过盘查库房储备发现,酒店曾先后两次分别向唐山和景德镇的两家瓷厂订购瓷
,大
分餐
的规格统一,但餐
底
商标不同,希望能及时报业主方,选择其
一
继续采购,补充库存,另一个厂家的产品统一汇总,等量调换至目前使用量较小的西餐厅,作为西餐厅的唯一餐
。另外,目前自助餐厅的247规格
扒刀数量严重不足,多数
况
以233规格主餐刀代替,
分宴会厅的
扒刀也应换新。餐
品质对客人用餐
验有直接影响,希望酒店能采购一批
品质
扒刀,将自助餐厅和宴会厅的餐
统一更换为新品。”
采购经理和财务总监对望一
,为难
:“这个需要报业主……”
各位总监都在边听边记,以备牵扯到自己门时好有所准备。盛骁起先也在拿笔记着,但他记了一会儿觉得沈俊彬这小
实在太多事儿了,这么多
容等会儿他肯定会汇总成书面上传,
脆就不记了。
沈俊彬:“请问报业主方审批通常多久能批复?”
财总监:“看
况,一般一星期左右。”
“那么瓷可以先汇总整理
来,不够的
分使用库存,”沈俊彬退而求其次,“但是
扒刀,能否走采购程序先小批量购买?”
采购经理:“‘小批量’大约是多少把?”
沈俊彬:“为了餐品相整齐,我原计划将自助餐厅
扒刀全
换新,但如果审批程序耗时较
的话,我们就先
行筛选,暂时替换一
分,这样大约需要采购200把。”
“200啊?”采购经理眨眨
心算一番,问,“您还记得成本单价大概多少钱吗?要是304不锈钢的刀的话,我估计200把可能也得走业主审批……”
沈俊彬:“周就是万圣节,截止到昨天为止……”
其他几位总监也陆续停了笔,看向沈俊彬,盛骁的目光混迹其
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