我的美食直播通未来 - 分卷阅读11

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    定的了,不是吗?

    再说,只有吃好喝好,才有力,才有心思去找人啊。

    况且,这个直播间的主播和失踪的晋忱息息相关,仔细的观看直播,也是为找晋忱而的重大努力。

    晋老爷不由自主的,这么一看,他认真看直播简直太对了。

    陆玖玖可不知这一幕,她将绿豆糕准备好之后直接了冰箱里,看得在场所有网友一脸懵

    “???心呢?”

    “在此科普一,远古华夏时期的冰箱的效率是非常非常低的,想要改变东西的状态,即便只是降温,都需要极时间!”

    “我等了这么久,然后不要告诉我不能吃,我告诉你,我很暴躁的。”

    网友们一个个都急了。

    陆玖玖看到这里没忍住“噗嗤”一笑了来 ,这群网友也是很有意思了,看起来应该是对冰箱的制冷功能怨念已久了。

    “绿豆冰糕需要一时间,今天午是吃不到了,明天再见哦。”

    网友们在弹幕区差炸了,一个个都脚了,“啊啊啊,早知我就偷吃一了。没有成品也好过什么都没吃到啊。”

    “主播,你看看负分警告,我们随时就要动手了!”

    “请主播看着弹幕,再说一遍!”

    “啊啊啊,我等了整整一天,我不依我不依。”

    撒撒泼威胁,弹幕区网友们几乎翻了天一般的闹腾,陆玖玖都有些摸不着脑,她自认为讲解贫乏,没有什么趣味。

    而且,直播,重不都是在制作方式上吗?成果到时候有视频看看模样而已,网友们又吃不上。

    看到网友们这个支持劲儿,她都有些受若惊了。

    看看满屏都快要穿过网线,扑到她面前哭来的网友,陆玖玖也是良心发现,看了看冰箱里昨天冻,突然想到什么,“那就再汤包吧。”

    “ 汤包。”

    “汤呢?哪里有汤?”

    “我听说,远古华夏有一叫‘老婆饼’的,但是没有老婆饼的。大概这也是吧?”

    “……”

    陆玖玖对这个“远古华夏”的说法实在不太能理解,不过,大概是戏网友的一戏称?想到这里,她也忍不住笑了笑,这些网友的确有意思的。只是和他们在一起聊天,陆玖玖就觉得这些时候的直播已经不算亏。

    毕竟这些彩虹得她嘴角忍不住上扬。

    她取了开始剁馅儿,又加了酱油、姜末等调味品,顺便解释,“汤包的汤一开始是由冻提供的,不过,我觉得完全用冻会有些腻,所以会在馅里加混合。”

    她放了一碎后的冻,然后一边说一边分批次的倒馅儿里,搅打上劲儿。

    汤包的搅打上劲儿需要很的时间,要一直将馅儿搅打到扯丝而不断的程度。

    看着陆玖玖以五六次将那么多馅,弹幕突然有人发了一句,“注?”

    “哈哈哈哈,楼上你是想要笑死吗?”

    “原来远古华夏的注是这个意思?那这不是褒义词吗?怎么还有人解释说这是‘假冒伪劣’的意思?”

    弹幕里有圈的,好半天才发了一条弹幕,“汤包已经失传了很多年了。很多人都在研究汤包到底是怎么制作的。”

    弹幕区原本活跃的气氛都略微停滞了片刻。

    普通网友或许不知汤包到底是怎么失传的,但是,却也知这其的意义。

    “主播心也太大了!这么失传的手艺竟然就这么公开了!”

    “你们也想太多了,以主播大大的手艺,还用得着在乎这么一项手艺吗?”

    “人家缺不缺,跟放不放来是两码事好吗?”

    “……”

    陆玖玖正在面,陡然一抬就看到网友们都吵闹成了一团,竟然是为了这个话题,竟然是半天无语。

    最关键是,还难得的能这么多人合着一起演。

    也不知是不是应该说他们是真的戏到敬业,还是真的闲的疼。

    可大概也是想到华夏文化方面的许多传承问题,她顿了顿,,“民族的就是世界的。”

    “如果这些东西东西真的失传,只要是我有的,我愿意公开来。只有传承去,才有价值。 ”

    弹幕里顿了顿,不断有人表示谢,剩的也都是在夸赞她大义,让陆玖玖哭笑不得,一个有可能的事而已,戏网友们竟然就已经开始彩虹起来了。

    不过,这也确实是她真正的想法。她听外公说过很多,即便是,也有太多的手艺在历史河里被迫断了传承,说不惋惜是不可能的。

    只是,她觉得不怎么样,汤包这大众手艺应该不会失传吧?

    汤包一般是使用三分之一的发面,以及三分之二的死面来的。不过,临时动手。玖玖也没有其他的条件,只能用纯死面。不过,纯粹用死面,也能让汤包的儿更薄,更通透,不易掉底。

    只是纯粹只用死面的话,对于和面的手法和程序就相当比较讲究了。“三”之后,才算是可以。

    一个个的剂在她手,只不过眨的功夫就被直接撵过,然后成了一张张薄如纸张的在手微微旋了一,一朵跟一样漂亮的包

    直播间里面一个接着一个的“卧槽”,对陆玖玖这和面的动作都开始慨了。

    “这是什么手艺?”

    “太漂亮了吧!”

    “这是什么东西,嘤嘤嘤,好好看。”

    “这真的不会破掉吗?”

    “说来你们可能不信,这每一个包都是32个褶。”

    弹幕上那大惊小怪的话叫陆玖玖越发是忍俊不禁,“当然不会破,而且,万事熟尔。”

    至于32个褶,这是她练习习惯了。

    陆玖玖意识的摆着手上的一个个包,然后放在蒸笼上,倒是不怎么蓄,直接放了近十笼屉,剩分也刚好给外面的工人们吃个午的心了。

    她顺便解释着汤包的由来,“汤包早在真正的远古时期北宋就已经现,最著名的是在开封。将华夏北方,吃面,喝汤,吃的文化综合一汤包的华,平第一在汤,馅儿次之,最后才在那张上。”

    说完又笑,“我这汤不算多,不过,吃得时候也要小心不能被着了。”

    “由于今天时间和材有限,所以汤包就只有一,鲜馅儿的。”

    她整整包了百多个,然后准备了醋意识的恍惚了一上要到蟹最是的时候了。外公离开之后,她基本没有再怎么厨房。

    每年蟹最是的时候,都是她外公给



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