耳朵里，她每一个认真生动的表
也映在了他
里，
材此时还有一
分是没
理好的，依旧带着一
的腥味，但
权却
觉自己还可以忍受。
苏素理完海鲜，侧目看了一
旁边的电
锅，酸梅汤已经熬好了。
她走了过去，揭开了盖，一非常诱人的味
就从锅里窜
，有些酸酸的，还夹杂着一淡淡的烟熏味。
“酸梅汤好啦。”苏素拿来了
净的杯，倒了一杯酸梅汤，放在一边，“大家可以试一。”
看着杯里从来没见过的褐
泽的
，大家都十分好奇打量。
【哇，这样就好了吗，觉好像很简单，不知好不好喝，如果好喝的话我在家也可以
】
【闻起来觉很不错，刚刚试了一
，还
好喝的，酸酸甜甜的，真的很开胃，我现在有
饿了，啊啊啊主播快火锅救救孩！】
【我本来以为是黑暗料理，没想到居然真的不错！】
……
“冰冻一会更好喝哦。”苏素又重新倒了一杯，放在冰箱里启动了迅速冰冻功能，不到一分钟拿来就已经冰冰凉凉了。
【哇，我更喜
冰冻的！好好喝！】
【这可是今天
研究局刚刚研究来的新品啊，主播真的太厉害了】
【说实话，虽然主播没有厨师证，但真的不比那些有厨师证的厨师差，就算是五星级以上的厨师估计也想不到能用乌梅陈
这些来酸梅
】
……
“好了，接来我们继续来准备火锅要用到的材，除了刚刚理好的材外，我们再来腌个
片，可以选择里脊或者腰柳来制作，因为这两个地方的质是最
的，其他位
太多，理不好的话会大大降低。”苏素拿起一块里脊，用锋利的刀将切成薄片。
【现了！让人缭
的刀工！】
【我还是看看就好了，我要是学着主播这个样切，十只手都不够我挥霍】
【因为不够切吗哈哈哈哈】
……
“切好之后放在
里泡一，这一步的目的是去除的血，又能保持本
的
泽。”苏素说着，将泡好的捞起来，重新放在一个净的碗里面，“加一生粉去腌制半小时。”
苏素给碗盖上一个盖，
接着就放置在一旁等待，然后重新拿一块。
【主播又要给我们表演刀工了吗？】
“这次不表演刀工，我要给大家
。”苏素神秘一笑。
打火锅怎么可以缺少呢，苏素最喜的就是了，好的弹
十足，放在麻辣锅底里
完了吃劲
。
只可惜苏素在网络商城里扫了一圈都没有看到卖的，看样这个时代应该是没这个东西，所以她只好自己。
【，那是什么东西？从来没听说过。】
【我发现主播这里有好多我从来没有听说过的菜式，觉主播应该是哪个神秘的大厨世家传人吧】
【巧了，我也是这样觉得的！不然的话为什么主播会知那么多以前古地球的菜式】
【咦咦咦，为什么主播拿个锤来！】
……
这句话成功让大家的目光都落在了苏素上，只见那双纤细的手此时从柜台里掏两
锤，这锤还不小，而且形状有些奇怪，整偏
条形。
【主播，你，你这是要嘛啊(ΩДΩ)】
“啊。”苏素一手拿一把锤，两个锤互相敲打了一，发了哐哐哐的声音。
【呜呜呜我怎么觉主播好像要打我】
【主播，我可听话了，不要打我】
【天不zao打赏主播100朵鲜】
【天不zao：主播，这是我的保护费】
突然之间屏幕里就刷起了各
保护费，苏素看到网友们自己玩起了梗有些无奈的笑了笑，“好了，那接来我就告诉大家怎么吧。”
“首先要把的给去掉，然后切成大片，而且要顺着纹路去切，接来我们就用这个锤来捶打。”星际时代没有专门打的锤，这两把还是苏素早上翻了很多家店才找到形状比较合适的买了两把。
捶看起来很简单，但其实非常难，因为要一直反复的捶，而且力也要把控好，对厨师的耐心力和控制力都有非常
的要求，如果是原主来肯定打不过五分钟就累得不行，好在苏素穿到了这
时系统还给她力方面也增
了些。
“这一步很简单，只要我们不停的反复捶打就可以了……”苏素低着
用两锤不停的打在了上，随着时间的推移，原本整片的此时渐渐的有些
烂起来。
大家看的目不转睛，苏素此时就只有敲打这样一个枯燥的动作，但没有一个观众觉得无聊，反而看的津津有味。
这是一个时间的
作。
间的时候苏素停了几分钟休息一，这个活实在是太费力气了，虽然这已经被系统化过，但和她在21世纪和穿越的几个世界比起来还是太瘦弱了，看样她得增一锻炼才行。
趁着着几分钟，苏素将在旁边腌制的片拿了过来，片需要分两次腌制，第一次加了生粉，第二次则需要加
盐，糖，如果有粉的话可以加粉，这样会更好，只可惜这个时代没有，所以苏素只能放弃想另一个办法。
她取了几个
，将清打散和搅拌，然后加油拌匀，盖上盖。
“放在冰箱的保鲜模式里腌制效果会更好。”苏素这样说，说完又回去继续敲打。
【天啊，主播好辛苦啊，这都打了好久了吧，我觉自己手都有酸了】
【是蛮久了，我喝了很多杯酸梅了】
【主播为什么不可以像刚刚虾
一样直接放在搅拌机里面搅拌呢？】
“因为虾和不太一样，最讲究的就是丰富弹的，来源于质，用搅拌机来的泥制作而成的是远远比不上手打来的……”苏素解释的同时，手上的动作也没有停来。
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