，端正心态。
师父教她的第一步，不能分心。要把
菜认为是神圣的事
。
小厮取来的是一只白鸭。
瘦适宜，已经大致
理
净了。这也是方便选手们菜。
宁晓没有放松，再次清洗了一边。谁知
会不会被
毒，毕竟昨晚是她撞破了那黑衣人的事。
只要人没被抓到，她就不能放松警惕。
台黝黑男人低低‘切’了一声。
宁晓先用
椒盐均匀仔细的抹匀鸭
外，再用一
特制油脂将鸭再抹一遍。那油脂呈透明的半凝固状态。
温将会散发
清淡的香气，驱逐油腻，又能
和腌料的味。
最后把香料，八角，小茴香，桂
，生
，料酒等腌料放
容
和鸭腹。开始腌制。
宁晓采用的手法是几十年后的手法，因此不需要提前腌制一天，只等待十分钟就可以了。
她
的这一手让众人议论了一把。
“什么？这是要烤鸭吗？把烤炉都准备好了。只腌十分钟真的会吃吗？”有人质疑。
也有人半信半疑：“非衍大师的弟……应该是很优秀的技术吧？”
宁晓沉自己的世界里，素净的小脸上一片虔诚。
她将鸭
都理好后，又将里面填了土豆块和洋葱丝，往鸭上抹上好几层腌渍好的调料。推烤炉，生火！
主办方台上的师徒俩都看名堂了。尤其是素孟。
毕竟这在他在比赛前十几天重复了无数次的一菜啊！
——酥鸭。一难度系数比较的菜。加上他非衍一系的银铃雪舞刀法，可称四星级菜肴也不为过！
非衍
笑
。
他已经猜来宁晓准备什么了。小徒儿这是要一手啊。
☆、第五十三章 寒梅映雪
一番烤制后，宁晓把冒着
气的铁叉用布
着柄取了来。
这时候烤鸭浑腾着气，通
金黄偏浅褐，表晶莹的似乎一碰就会
化。
宁晓小心翼翼的把烤鸭固定在准备好的铁架车上。她退后两步，
吐了
气。
主办方席上的非衍和素孟都坐直了，聚
会神的看过去。
这时候宁晓左方放置着铁架车，面前和后，围了一圈桌，摆放了一个个空盘。让人匪夷所思。
宁晓打量着周围的盘，算计着什么，表凝重。
周围的选手被这无言的凝重气氛
染到了，议论的声音不约而同降低，最后鸦雀无声。静静盯着宁晓的影。
宁晓调整好了状态，把心的杂念都驱逐去。她从腰间取那串铃铛。
对，就是宁晓在赛前培训时候，用的那个培训银铃。
一丝不苟的系在右手腕上，宁晓拿起小巧的刀。面
一肃，浑气势一变。
在场所有评委观众屏住呼
，一眨不眨的看过去。
“这一看就是要放大招的节奏呀！”童衣低声嘀咕，圆圆的
睛里满是趣味。
宁晓手一抬，刀尖冲着烤鸭落——
掘除了全
杂念的她，仿佛看到了烤鸭表面的纹路。
从哪里切，到哪里停。似乎所有的鸭
片都已经分
完毕，只剩她手去。
这样玄妙的境界宁晓还是第一次有。
她毫不犹豫，把握机会，手刀快速削动。
最先飞舞起的是薄如蝉翼，透如鲛绡的鸭。
一片片扬起，半透明的，看着就觉很酥脆的鸭。
“唰唰唰！”随着宁晓的刀响，手腕上的银铃也开始闷闷低响起来。
“嗡……嗡……嗡……”铃铛一开始声音很慢，却极有规律的和极快的刀声
合成旋律。
“啊，难这就是、这就是！”一选手鼓起睛，惊讶的结结
。
“对！没错！”旁边女人激动的接上他的话，“银铃雪舞！是非衍老师自创的刀法，银铃雪舞！”
选手们发一片低低的惊叹声，或羡慕或崇拜的看着宁晓。
主持人激动的脸都涨红了，她睛发着光：“对！大家没有看错！现在宁晓选手正在使用的刀法，就是传说，非衍大师的名刀法，银铃雪舞！”
她叹一声，继续激动的夸赞：“这银铃雪舞刀法学习的时候需要很的力手力，严丝合
的思维构思能力！是需要很
的功底才能使来的刀法！”
“我只听说过，几十年前非衍大师为了博红颜一笑，菜时使了这银铃雪舞刀法，当日正着大雪，雪片和片几乎在一起，让人分不清楚！”
“雪的甘甜和质的
嚼劲也合在一起，混合着腌制好的梅
。不
是视觉上，还是味觉上，都是绝
的享受！”
“那也是非衍大师第一七级菜肴！”
主持人激动过度后说的一堆话，让在场很多不明非衍份的选手都敬佩的看过去，于是非衍微笑的对大家摆手，笑示意。
宁晓一时间似乎被人们遗忘了。她却丝毫怨言都没有，神沉静。
——她已经完全沉浸在自己的世界里。
女主持人意识到自己有些失言，懊恼的投过来一个愧疚的神。她是非衍大师的米分丝，现在有些激动了。
素孟却友好的对女主持人示意。
她的不自禁并没有对宁晓造成不好的影响。毕竟当众菜总归不能完全集神力的，为宁晓分担一些注意力，又何尝不是默默的帮助呢？
雪白的鸭片飞起来了，一片片，密密的，抛上天，再极轻盈的飘落。
像是鸿羽，像是天女散，像是一场丽的雪。
宁晓手刀越来越快，腕上铃铛也响的频繁起来，和着极快的刀，极快的响。
“唰唰唰！”
“嗡嗡嗡！”
仍合奏一首完的旋律。最早削起的鸭片已经纷纷扬扬撒来了，围绕着宁晓，从周掉落，乖觉落摆了一圈的盘。
匪夷所思的是，即使速度这么快，铃铛的外层也没有响过一声，让选手们以为，这铃铛不过是特质暗哑声音的铃铛罢了。
散发着馥郁气味的烤，还冒着腾腾的气，却已经脱离了母，盈盈飞上了空。
宁晓手腕婉转一拧，收刀肃立在桌前。
雪白的，半透明的片织成一片，落了来，围着宁晓掉了一圈。完好的落
盘，一片掉来的都没有。
猝然间，爆发一阵叫好声。选手们不自禁的开始鼓掌
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