锦鲤系厨神 - 分卷阅读162

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    但是这四,我认为都是质量过关的。

    酒神,说:“看起来质量确实是过的。卡罗琳娜,我们也从来不怀疑你能过合格的卡龙…只是,我们对你的期望并不止这一

    酒神的话没全说去,但是所有人都听了他的言之意,卡罗琳娜也地抿住了嘴一一评委这是……对她失望了。

    “弗朗西斯,让我们来看看你卡龙!“终于,酒神来到了弗朗西斯面前,“黑的.你竟然只?

    弗朗西斯笑着说:“是的,我只了一,刚好12个,要再多一个也没有了。

    酒神听见了也:“还好你只了黑的,如果你再的,我就要怀疑自己是不是还在你和云林的团队赛里了。

    云林在一旁听着,稍稍松了一气:还好,酒神虽然小小开了一把玩笑,可终究是善意的。而且弗朗西斯和她……就算是撞,也只是撞了一半的脑嘛!

    酒神随即从弗朗西斯面前的小盒里取一枚卡龙,将那枚致纤细到极致的小心托到自己前,酒神忍不住轻轻地“咦”了一声。

    云林也偏过去看:只见酒神用拇指和指轻轻住的那枚卡龙,漆黑的杏仁饼表面是一、一片片耀的金。这枚卡龙,看起来就像是这世上最名贵的洒金纸一样。

    弗朗西斯在酒神对面,说:"对,加用金箔。也是云林以前在团队赛的时候教会我的,在今天给了我灵

    原来弗朗西斯将细碎的可用金箔加了烤制杏仁饼的面糊,烤成了用来制作卡龙的杏仁饼。因此黑卡龙表面才现了这星星的"洒金效果。

    黑松味的黑洒金卡龙,"年轻的非酋谦虚地躬了躬,“敬请各位评委老师评。

    第115章 32

    评委们看过各人的作品之后,从卡罗琳娜的开始

    如果不考虑从6缩減到4的“失误”,卡罗琳娜卡龙显然是成功的。她面前的小木盒里盛着12枚4卡龙,分别是抹茶、百香果、海盐焦糖和樱桃味。每款的颜都很好看,抹茶绿、樱桃红、油白.粉粉的卡龙调,足够唤起任何人的少女心,包括酒神的。

    酒神拉地将卡罗琳娜的成果夸了一遍,一气尝了三枚,也没觉得甜得太齁。

    但是跟随在酒神后的法福一伸手就从盒里取了一枚;轻轻一,只听轻微的咯嚓”一声,那枚卡龙的外売就被他破了,里面的空

    卡罗琳娜登时用双手捂住了脸,一旁的酒神则面尷尬。

    法福一张脸立"多云转"一一这卡罗琳娜运气也真不好,法福在所有评委当是最严厉的,而她作品的瑕疵却正好撞在了法福手里。

    “我原本还不敢相信你会在这么重要的比赛里闭着睛烹饪,现在我信了。”

    法福这么说,卡罗琳娜将脸埋在手心里,似乎完全不敢见人,但是她只有一双手,捂得住脸却捂不住耳朵,每一个字都清清楚楚地落在耳

    云林在一旁也有儿胆战心惊,心想法福这张嘴还真是狠的,如果她是卡罗琳娜,这几句必然字字扎心。

    可是没过多久,卡罗琳娜就松开了手,扬起了脸,神态平静,仿佛法福的尖酸刻薄对她来说并没有太大影响

    很快云林迎来了考验。三名评委同时来到她面前上打量她那份“围棋卡龙”。酒神先取了一黑一白两枚,专心品尝。法福则拉着老饕,随问后者能不能向他指圃棋之,被老響婉拒了。

    酒神对云林的卡龙评价很

    你卡龙,外壳轻盈而松脆,杏仁饼內里饱满没有空,而且有很明显的杏仁和芝麻香气,馅心很好地和了杏仁饼的甜度。完成得非常不错。”酒神脸上的笑容如风和煦,“如果你以前没有反复卡龙的经验,那么我必须说,云林,你表现得非常好,运气也相当不错。”

    “当然,给我印象最的还是这卡龙呈现的方式此理应来个航拍!

    酒神话音刚落,果真有一台悬在演播室上空的摄影机慢慢地到云林,自上而地俯拍那合棋盘盛

    云林卡龙个偏小,放在棋盘上,还真的有儿像围棋的黑白棋一ー只是质地完全不同,泳冷的棋也远及不上卡龙来得甜。如果真有人用这样的“棋棋,不知一局棋来还能不能有棋

    只不过酒神将好话说尽,法福也只是默默品尝,没有半句赞扬。

    云林心想:没有批评,就算是表扬了。

    她不是个烘焙老手,能这样的作品的确值得表扬,可如果放烹饪界,这也实在不算什么,云林依旧路漫漫其修远兮,需要上求索。

    这样一想,云林心态登时放平了,坦然地抬望着法福,不骄不躁,也没有自卑。

    法福依旧没有表,老饕倒是没忍住,掏手机拍了一张照片,众云林的作品跟前越过一一他不那么喜吃甜

    三名评委最后来到弗朗西斯面前。

    酒神率先取了一枚"黑松洒金卡龙”,送到嚼了嚼,没说话。

    然后是法福,尝了ー个之后也没说话。闹得对面的弗朗西斯面张,不自禁地摸了摸后脑。

    最后是老響,老響尝了ー个,接着又伸手拿了ー个

    弗朗西斯终于松了一气,从老饕的反应能看来他的还不错。

    “云林、卡罗琳娜,你们俩也过来,都尝尝弗朗西斯的这个……名字起得太卡龙。"法福发了话。

    云林和卡罗琳娜一起过来,每人捡了一枚。云林将那枚卡龙小心地托在手心里,仔细观

    通漆黑的杏仁饼,表面光平顺,洒着星星的碎金。这很有贵冷艳。云林托着那枚卡龙,凑到鼻端闻了闻一一黑松味儿的卡龙,究竟该是个什么味儿?

    她闻了闻,又小心翼翼地尝了一

    正如酒神早先评价她的时侯所说的,弗朗西斯的卡龙结构十分完,杏仁饼表面松脆,里绵密,一去,先脆后,层次分明。

    而味则更是难以描述。

    黑松的味本就是难以描述的,森林、大地、泥土的芬芳.这些都可以描述黑松的味。用这样的滋味来渲染一甜品,很难让人想象成品的效果。

    可是这样的卡龙落在里,却亳无违和,似平被甜味包裏的杏仁香气里,就像是糖渍的玫瑰裹住了柔的伊比利亚火,又好像是还带着海滋味的新鲜带,一去,甜味混合着海盐的味立即从



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