弗朗西斯将
纸壳拗成了一个圆锥
，将底座剪齐然后用烘焙油纸把这个圆锥包了起来。
云林暗叫一声:聪明!
弗朗西斯现在的
法，相当于给泡芙塔了一个
衬。虽然他没有足够的泡芙起一整座泡芙塔，但是他有这样一座衬，可以节省很多个泡芙。
于是弗朗西斯在小心翼翼地熬起了焦糖，焦糖
化之后，就用泡芙上焦糖，整齐地沾在事先准备好的內衬上。
弗朗西斯这
法其实也是投机取巧。他并没有一个“实心＂的泡芙塔，而是选择了一个“空心＂的。这投机取巧能不能得到评委的认可还未可知。
但是，距离弗朗西斯不远的料理台上，凯撒亲
看见弗朗西斯在这么短的时间里把两人的差距一一抹平，登时心态崩了，手
也同样正在搭建的泡芙塔，似乎也没那么稳了。
而弗朗西斯则一鼓作气，在衬的帮助，很快搭完了整座泡
塔，然后用一枚叉字活上平底锅里化的焦糖，在空
一抻，焦糖立刻拉成了细丝。一
又一金灿灿的细丝，就这样温地绕上了他亲手搭建的泡芙塔。
第113章 4
3(二合一)
评委们面前摆着两个一样
度的泡芙塔。
一个
基扎实，越往上越是歪歪扭扭，颇给人一野蛮生
＂的印象一一这是凯撒的＇实心“泡芙塔;旁边个则观而均匀，从
到脚的泡芙都是一样的大小ーー这则是弗朗西斯的。
从外观看，弗朗西斯的这座泡芙塔绝对要胜过凯撒的。弗朗西斯的泡芙塔表面缠绕着一层金光闪闪的焦糖细丝，仿佛给整座泡芙塔穿上了一件华服。
凯撒的泡芙塔则光禿禿的，偶尔能见到一两枚焦糖丝黏连在泡芙表面。显然凯撒最后制作焦糖丝的时候没有足够的时间了，匆匆忙忙地完成，质量不算太。
但是弗朗西斯制作泡芙塔的全过程都有评委看在里，法福酒神他们都看见了弗朗西斯使
了“投机取巧”的手段，自己用纸壳了一个衬。
弗朗西斯的泡芙里有不少都不能用，可他凭借这个衬，还是了一个完整的泡芙塔。
小伙
随机应变的
平确实令人印象
刻，可是他的法是否能得到评委的认可，依旧是个未知数。
法福站在两座泡芙塔跟前看了又看，手亮了一枚小餐刀，说:“烘焙作品，外形固然重要，但在我看来，
味是庆定
的评判标准。
制片人都这么说了，凯撒脸上
绷的表
稍稍放松了些许。
法福手很快，餐刀＂喀＂地一，轻轻挑一枚泡芙，送至面前。他先将泡芙举在面前，似乎是对着光了一没有品尝，而是直接将泡放在面前的碟上，将泡芙切开。
他切的是凯撒的泡芙，凯撒这时正将脖颈伸得的，盯着切开的泡芙。
法福轻轻地叹息了一声ーー只见他手切开的这枚泡芙里，卡仕达酱分布得极其不均匀。白
的
油酱只填满了泡芙大约三分之一，剩的空间都是空的。法福将泡芙切成了两半，只有一边带上了卡仕达酱，另一边连
儿酱都没沾上。
法福严厉地问:“怎么会这样?
撒也对这个结果也很震惊，一时竟没有回答。但其实法福是明知故问，凯撤在最后时刻心理受到了影响再加上可用的时间殆尽，手匆匆忙忙，在将裱
袋里的卡在达酱填
泡的时候太快，本没在意卡仕达酱是否填满了整个泡芙。
法福取了带有卡仕达酱的那一半泡芙，送，了，说:“你的卡仕达酱得不错，质地均匀、轻盈，有
郁的香草味，甜度也刚刚好。”
他抛另外半边泡芙，给三个字的评价:“可惜了！”
法福之后则是酒神，酒神看着凯撒这座泡芙塔表面散落的焦糖丝，面
惋惜，对凯撒说：“一直到比褰结束前10分钟，我都认为你在这场比赛里能够稳
胜券的。告诉我，那最后10分钟到底发生了什么?“”
凯撒听着，脸上也浮现愧。
实确实如此，凯撒在比赛的最后阶段睁睁地看着弗朗西斯赶上自己，原先积攒的优势全
化为乌有，凯撒自己心态没能放稳，导致他的发挥受到影响。
其他的选手在比赛＂自我放奔，可是到宁他自己
上却到底还是没能在最后时刻稳住心态。
看起来这事还是说起来容易起来难。
三名评委都尝过凯撒的作品之后，老先一步来到了弗朗西斯所的泡芙塔跟前，手餐刀轻轻挑了一枚泡芙来，送。
他没有像其他评委那样，将泡芙切开，这位著名的
评家直接把一整个泡芙囫圆
到，一面大嚼，一面闭上晴细细品味。
等老饕睁开睛，这位真正的＂老饕＂
上手持餐刀又从塔上挑了一枚泡芙来，急急忙忙地到仿佛生怕有人拦他。
贏了！
老饕这样的表态，意味着弗朗西斯的泡芙味完全没有问题ー一这个加拿大小伙的泡芙塔外观上本就胜撤的一筹，现在几乎不需再等法福与酒神，弗朗西斯基本可以确定获胜了。
弗朗西斯看见老饕这样，登时笑了。他的笑容向来真诚、发自心，喜悦似乎能以他为圆心，一层一层地这么洋溢开去。
坐在观赛区的云林，终于轻轻地吁一气，脊背靠上沙发。弗朗西斯大局已定，她终于不再担忧了ーー不过这会儿她也オ刚刚意识到自己在担心。
如释重负的
觉太好，云林也忍不住笑容。旁边卡罗琳娜带着嫉妒的光盯着她，扁了扁嘴说:“没准弗朗西斯要拿本季的冠军。”
卡罗琳娜原本还有一句“到时候看你还笑不笑得来。”＂可她话未，就看见云林脸上的笑容越发灿烂，显然是听见卡罗琳娜的话之后，在为弗朗西斯到兴。
卡罗琳娜登时冲云林翻了个白，自己别过脸去，心里估计在想:果然是个不可理喻的小傻。
烹饪区这边评委已经宣布了结果一一这次离开＂厨神的，不是赛前人们一致看空的弗朗西斯，而是一直发挥稳健如老狗的凯撒。
凯撒，在这之前你有没有想到过今天可能会离开厨神”法福问被淘汰选手的想。
撒这时候已经完全恢复了往日的冷静，稍许抬了抬嘴角，脸上却没有笑容。
“想到过的，“他回答，“已经是比赛的最后阶段了，稍有失误都会断送夺冠的可能一一这在竞技育里非常正常，所以我也很习惯了。”
凯撒毕竟是个“久经沙场＇＂的橄榄球四分卫。今天和我对战的几位，卡罗琳娜小
、云林小弗朗西斯，各位都发挥得很好
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