“云林,算你狠!”
云林:……
厨神论坛也很快得到了消息,国区的
友们一致认为这一场云林的团队是“梦之队"。
【顾叔必胜:哇这一次节目组真是良心发现!红队简直是梦想的团队呀。】
【无辣不:如果茉莉能和刺
对换就好了。】
【馒片还抹老
妈:楼上的,那样的话这赛还有比
吗?】
【……】
【爆炒孜然:版主搞个活动,我们来竞猜云妹他们在婚宴上打算什么吧!】
【法福老师666:楼上是叫我吗?】
【我云妹:这个好,让我们来猜猜,那啥百年好合早生贵
,百合大枣
生桂圆莲
,有能用上的没?】
【民以吃为天:你们说,云妹他们会不会开席】
【爆炒孜然:楼上,你们以为老外结婚,云妹他们也和本地厨一样,在婚礼现场支一
大灶烧大锅菜,
菜就是十几大碗一起上桌吗?】
【民以吃为天:又有啥不好?】
【……】
虽然论坛友全无半
据,随意假想"厨神”比赛现场实地的
形,各
天
行空,但事实上,云林他们接到通知:婚礼比赛的当天,书自组会在婚礼现场搭建两座功能齐备的临时厨房,两队各有2小时的烹任时间需要为在场的121名宾客(包
新郎新娘)素制一
前菜、一
主菜、一
甜
。
原本云林还担心需要专门人手
一
婚庆
糕结果她和她的团队成员被告知,婚庆
糕将由新郎亲手制作——
这就有儿耐人寻味了,这对被节目组选
,参加厨神拍摄的新婚夫妇,究竟是什么来
?
由于婚宴菜单非常重要且需要事先印刷,所以节目组给了红蓝两队各自三天的时间试菜并决定菜单。
云林再三考虑,终于鼓起勇气与节目组沟通,她想要与新人对话,以方便自己的团队制定菜单。
结果节目组把她的要求给打了回来,但是退而求其次,同意云林发给新人一项"问卷”,以了解这次参加婚礼的宾客群主要的饮
习惯。
据说凯撒的蓝队,也被赋予完全相同的“问卷”机会。
所以这次婚宴的菜品是否能够“投其所好”,完全要看他们的"问卷”能不能切要害,最大可能地问
新人及来宾对于这一场婚宴的期待。
云林和她的组员一起商量了3个小时,最终赶在截止时间之前,向新婚夫妇发了这一份问卷。
在问卷上,红队首先诚挚而礼貌地向新婚夫妇表达了他们的祝福;然后询问了来宾的年轻状况和饮习惯有没有年纪比较小的小孩和素
主义者等等;在这之后,云林请新人们代表他们的来宾,在红
、禽类、
产和素
这四个类型
,
照喜好
一个排序。
最后,云林又别心裁地设计了一
选择题,请新人在她提供的各
形容词
,勾
三个最贴切,最符合他们期望
婚宴的词。
在这选择题里,云林给了大约三十个选项",把能想到的婚宴形式和氛围都
括
去了,最后只要求新人选
三个ーー云林想想,觉得如果对方是选择困难症的话,还真的
为难对方的。
但是如果对方不为难,为难的就会是她的红队。
在制定菜单的过程,区区五个人,就生
了不
五十个想法,大家各有各的
理,也各有各的
持。
云林很迎争论,并且在争论过程
,将菜单的选项缩减到每样两三
选择,只等问卷回来,就
最终决定。
很快,新婚夫妇的问卷回来,云林一看,松了一气:果然,这份问卷向他们提供了宝贵信息:
云林他们很快得知,这次参加婚礼的嘉宾全都是成年人,且没有人有任何饮
上的禁忌,因此他们可以无所顾忌,尽
发挥。
其次,在材的选择上,新婚夫妇很实诚地回答:他们不能代表所有人
选择。但是他们自己的偏好是:红
>
产>禽类>素
。
宴菜品的时候,勾了这样个形容词:“奢华“、“级国际化"。
云林与队友们对了对神,大家一起
:“听起来就像是'厨神'的人。”
否则也不会提这样的要求了。
新婚夫妇这样的要求,意味着他们为婚礼准备的菜品,不可能像"“乡村婚礼”那样质朴实在,而是无限趋近于近年来风行的致料理",用
级
材,调和
最动人的味
,摆盘还得
奢华。
问卷一旦收回,云林他们的菜单很快就定了来。
婚礼的前菜将是偏和风的和海胆刺
。节目组承诘他们,将拥有质量最好和
和海胆,除此之外,云林特地提
要求,要求节目组提供
土10小时以
的白松
和最上等的鱼
ー一作为一个
竞技节自,“厨神”节目组对云林这等“贪得无厌"的要求竟然也
快地答应了。
而婚礼的主菜则略显质朴,将是一炙烤小羊排
用来自
国四川的
椒油煽炒后的藜麦和烤蔬菜。云林的团队原本在羊排和
鸽之间争执不
,无法决定但是问巻一回来,云林看到了红
与禽类的排序,立即拍板,决定
羊排。
菜单上最后一甜
,看起来最为质朴,平平无奇——一
意式
冻( panna cotta)
拿到这菜单的时候,代表节目组
面的萌萌有
儿傻
,问云林:“你们确定
这样一份甜
吗?难
不
一份更加奢华一
的甜
吗?”
云林却笑嘻嘻地说:“你放心吧,这甜
,绝对奢华!保证让你们节目组好好破费。”
萌萌:……
“蓝队的菜单也已经准备好了,云林,这是你第一次担当队,我们对你的表现拭目以待哦!"最后,萌萌这样向云林
代。
云林,知
很快远
教堂的钟声即将响起,给新人们的祝福即将送上,而她在"厨神的第一次队
考验就要到来了。
作者有话要说
说两句关于意式冻( Panna cotta): panna cotta在意
大利语里的意思其实就是“煮过的油”,所以英文里的
对应翻译就是 cooked cream,在意大利是一绝对家常
级别的甜。所以萌萌オ会有此一问。
但云林说的"绝对奢华”也是真的,节目组基本上就只有等着破费的份儿了。
第61章 婚礼时间
第8团队赛,在市郊一座小教堂附近的
天公园举行。
这次参加比赛的两个团队,云林率领的红队和凯撒率领的蓝队,都还没有換上他们的厨师服,而是着盛装,准备作为特邀嘉宾,前往比赛地
旁的教堂,
席这一对新人的婚
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的